Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Emakumeen pisu-igoera dieta oso energetikoekin eta gantz saturatuetan aberatsekin lotuta dago.

Zortzi urtez, AEBetako 50.000 emakume aztertu ditu etorkizuneko azterlan batek

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2010eko ekainaren 25a

Emakumeen pisua handitzeak lotura estua du dieta oso energetikoekin, gantz aseen eta trans gantzen kontsumoarekin. Nafarroako Unibertsitateko (UNAV) irakasle eta ikertzaile Maira Bes-Rastrollo, Singapurreko Unibertsitateko Rob Van Dam irakaslea, Harvard Tricia Li Unibertsitateko irakasleak, Laura Sampson eta Miguel Martínez-Ángel Prevención Unibertsitateko Miguel Ángelek zortzi urtez egindako prospekzio-azterlan baten ondorio nagusia da.

Lanaren helburua zen dietaren energia-dentsitatearen eta emakumeen pisu-irabaziaren arteko erlazioa aztertzea, azaldu zuen UNAVek. Maira Bes-Rastrollo lanaren egile nagusiaren arabera, emaitzek argi erakutsi zuten kaloria asko, gantz saturatuak (haragia, hestebeteak, janari lasterra eta gurina), trans motako gantzak (opil industrialetan, galleta batzuetan eta janari lasterrean), karbono-hidrato finduak (gozoki, arroz eta ogi zuri ugari) eta freskagarri handiak dituztela.

Gainera, ikertzaileek ikusi zuten barazki- eta fruta-kontsumoak arazo horri aurrea hartzen ziola, “berriro ere elikagai horietan aberatsak diren dieten onurak adierazten dizkiguna”, zehaztu zuen Bes-Rastrollok. Ikerlanean parte hartu zuten boluntarioek pisua aldatu zuten, janarien eta edari energetikoen kopuruaren arabera. Hala ere, Bes-Rastrollok zehaztu zuenez, “osasun publikoko gomendioek ez dute ñabardura hori aipatzen, eta ez dute adierazten janari- eta edari-anoa indibidualen balio energetikoak”.

Ikerketa horrek urtero lortu du Epidemiologiako eta/edo Osasun Publikoko artikulu original onenaren saria, EJB Taldeak (Epidemiologo Gazteen Espainiako Taldeak) emana. “American Journal of Clinical Nutrition” aldizkarian ere argitaratu da.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak