Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Sukaldean

  • Arrain quenellea (Asteazkena, 2008ko martxoaren 26a)
    Arrain-mousse batetik abiatuta egindako arrautza-formako nahasketa bat da, eta arrain-zopen goarnizio gisa erabiltzen da. Irakurri

  • Nola erre erremolatxa (Asteazkena, 2008ko martxoaren 12a)
    Barazkiak erretzeko beste teknika batzuen ordez (erremolatxa, adibidez), erretzeko aukera izateak zaporea areagotzen du. Irakurri

  • Borraja (Astelehena, 2008ko martxoaren 10a)
    Propietate diuretiko, izerdi eta arazgarri interesgarriak dituelako da ezaguna. Irakurri

  • Teila pastak egitea (Asteazkena, 2008ko martxoaren 05a)
    Gaileta horiek oinarrizko errezetatik abiatzen dira, baina aldaera asko dituzte, hala nola almendra-teilak edo koko birrindua. Irakurri

  • Txibiak garbitu (Asteazkena, 2008ko otsailaren 27a)
    Txibiak garbitzea ez da dirudien bezain lan zaila, eta hainbat modutan kozinatzeko prest dagoen produktua ziurtatzen du. Irakurri

  • Nola prestatu mikrouhin-labean (Asteartea, 2008ko otsailaren 19a)
    Mikrouhin-labe bati etekin handiena ateratzeko, kontuan hartu behar da produktu guztiak ez direla berdin eta tenperatura berean prestatzen. Irakurri

  • Risotto arroz motak (Asteazkena, 2008ko otsailaren 13a)
    Jatorriz formula italiarra den plater mota honetan arroz gozoa edo krematsua egiten da. Irakurri

  • Entsalada epelak (Larunbata, 2008ko otsailaren 09a)
    Osagai freskoak eta prestakin beroak edo epelak konbinatzen dituen plater mota hau aukera iradokitzailea eta oso osatua da. Irakurri

  • Legatzaren aprobetxamendua (Osteguna, 2008ko urtarrilaren 24a)
    Freskoa edo izoztua izan, legatza hainbat jaki prestatzen da, eta elikagai eta saltsa ugarirekin konbinatzen da. Irakurri

  • Arandoiak garbitzea (Osteguna, 2008ko urtarrilaren 17a)
    Garbitu eta zuritu ondoren, arandoiak salteatuta, txingarretan erretako eran, arrautza-irinetan pasatuta edo birrineztatuta prestatzen dira. Irakurri

  • Nola gezatu bakailaoa (Osteguna, 2008ko urtarrilaren 10a)
    Bakailaoa ur hotzetan gezatu behar da, zatika eta gutxienez 24 orduz, piezen tamainaren arabera. Irakurri

  • Lurrunetan egostea (Ostirala, 2008ko urtarrilaren 04a)
    Lurrunetan kozinatuz gero, elikagaien trinkotasuna, bitaminak eta jatorrizko mantenugaiak kontserbatzen dira. Irakurri

  • "Mirepoix" (Osteguna, 2007ko abenduaren 13a)
    Hainbat barazkiren nahasketarekin egindako salda da da, eta zaporea ematen die hondo, zopa, txingarretan errea eta erregosia zaporeari. Irakurri

  • Azukrea sukaldean (Osteguna, 2007ko urriaren 18a)
    Azukre-mota eta -dentsitate desberdinei esker, errezetak eta zaporeak egin daitezke, nahi den erara. Irakurri

  • Urria: Hurrak (Astelehena, 2007ko urriaren 15a)
    Udazkena garai aproposa da hurrak biltzeko eta, horiekin, energia-osagarri garrantzitsua lortzeko Irakurri

  • Urria: Mahats morea (Astelehena, 2007ko urriaren 01a)
    Bere propietate antioxidatzaileek endekapenezko gaixotasunetatik babesten dute barrutik, eta azala kanpotik zaintzen dute Irakurri

  • Barazkien aurreelaborazioak (Osteguna, 2007ko irailaren 27a)
    Barazkiak prestatu aurreko higienea funtsezkoa da barazkiek mantenugaiak gorde eta itxura erakargarria izan dezaten Irakurri

PAGINACIÓN

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak