BUSCADOR
¿Sabes que tenemos unas cuantas recetas para ese ingrediente que tienes ahora mismo en mente? ¡Pruébalo!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Endibia-entsalada eta feta-gazta ozpin-olio epelarekin
- DENBORA: 10-15 min
- PREZIOA: Inferior a 5 €
- ZAILTASUNA: Fácil
Osagaiak ( 4 personas)
- 4 ud de endibia-kukuluak
- 1 ud de tomatea
- 1 ud de laranja
- 150 g de hirugihar ketu
- 150 g de feta gazta
- Ozpin-olio epela:
- 30 ml de oliba-olio birjina
- 30 ml de laranja-zuku
- 10 ml de Modenako ozpina
- albahaka fresko hosto batzuk
Cómo se elabora
Garbitu, garbitu eta lehortu endibia orriak. Tomatea zuritu eta haziak atera, tomate-mamiarekin bakarrik. Hirugihar ketua xerra finetan moztu. Salteatuta dagoenean, askatu duen gantza kendu eta, zartagin horretan bertan, zuritu laranjaren goak salteatu eta gatzaz ukitu ezkatak.
Zartaginean hiru koilarakada laranja-zuku, hiru koilarakada oliba-olio eta Modenako ozpin koilarakada bi gehitu, osagaiak igurtzi, gatza bota eta leku epelean gorde.
Entsaladak oliba-olioz eta gatzez ondutako endibiekin egiten dugu, eta horien gainean hirugiharra, laranja salteatua, feta gaztadun takoak eta ozpin-saltsa epela. Albahaka fresko batekin amaitzen dugu.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 377 19% -
Gantza 31g 45% - Gantz asea 12g 59%
-
Azukreak 10,8g 12% -
Gatza 1g 12%
- Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
| Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
| Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
| Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
| Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
|---|---|
| Kaloriak | 2.000 Kcal |
| Gantza | 70 g |
| Gantz asea | 20 g |
| Azukreak | 90 g |
| Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!