Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainia gero eta urrutiago dago dieta mediterraneotik

Orain, gantz saturatu eta azukre findu gehiago kontsumitzen dira.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2012ko martxoaren 13a

Espainia gero eta gehiago urruntzen da dieta mediterraneotik, gero eta gantz saturatu eta azukre findu gehiago kontsumitzen baitira, azterketa kliniko honen lehen datuen arabera: “Dieta mediterraneoaren jarraipena eta Espainiako arrisku kardiobaskularrarekin duen lotura” (DIMERICA). Espainiako Hipertentsio Kardiologikoa-Liga Espainiarrak sustatu du, Hipertentsio Arterialaren aurkako Borrokarako.

SEH-LELHAren 17. Bilera Nazionalean aurkeztu zen lana, eta 1.770 parte-hartzailek hartu dute parte. Horien bidez, gaur egun helduek gure herrialdean dituzten elikadura-ohiturak aztertu dira, obesitate larria duten bi milioi pertsona baitaude, eta, beraz, arrisku kardiobaskular handia. Ikerketak nabarmendu duenez, espainiarren egungo dietaren alderdi positiboen artean dago oliba-olioaren, barazkien eta arrainen kontsumoa.

“Pobretze hori gorabehera, ez da alde nabarmenik hauteman Espainiako eskualdeen arteko ohitura hobeei dagokienez, eta horrek Mediterraneoko kostaldeko eskualdeek hobeto jarraitzen zutela dioen mitoa suntsitzen du”, dio autore batek, José Abellán doktoreak, Murtziako San Antonio Unibertsitate Katolikoko Arrisku Kardiobaskularreko Katedraren zuzendariak. Haren iritziz, “neurri zuzentzaileak aplikatu behar dira gure inguruan”. “Dieta mediterraneoa arrisku kardiobaskularra murrizteko ona dela eta Mediterraneoko arrotik kanpoko herrialdeek hartzen dutela oinarritzat hartuta, paradoxikoa da gure ingurunean uzten dela egiaztatzea”, azpimarratu du.

Abellánek apustu hau egin du: “hezkuntzarekin eskolatik hastea, txikienekin elikaduran oreka bat eramatearen garrantziaz lan egitea; izan ere, mahai onetik, gure gurasoen koilara-platera eta ardo-kopa hanburgesara eta gure seme-alaben freskagarri azukretsuetara pasatu dira”. “Arazo koronarioei dagokienez, Espainia inpaktu txikiko herrialdea da, Europako iparraldeko herrialdeekin alderatuz gero”, dio.

“Tradizioz, kardiobabes horrek zerikusia izan du dieta mediterraneoaren jarraipenarekin, faktore genetiko babesleez gain”, azaldu du. “Hala ere, etorkizuna zalantzazkoa da, bai sedentarismoa areagotzeagatik, bai gure gurasoen dieta mediterraneoak eskaintzen zigun babesa bertan behera uzteagatik, edo emakumea tabako-ohituretara sartzeagatik”, ohartarazi du.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak