Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainiako haurren obesitateari buruzko datu eta datu berrienak

6 eta 9 urte bitarteko haurren %40k gehiegizko pisua edo gizentasuna du, eta adinean aurrera egin ahala areagotzen da eragina, baina guraso gehienek uste dute beren seme-alabek pisu normala dutela.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteazkena, 2020ko urriaren 07a
cifras sobrepeso ninos ninas Irudia: Vidmir Raic

Kontsumo Ministerioak eta Elikagaien Segurtasunerako Espainiako Agentziak (AESAN) ALADINO 2019ren emaitzak aurkeztu dituzte; hain zuzen ere, elikadura, jarduera fisikoa, haurren garapena eta haurren obesitatea aztertzen dituen laugarren azterketa. Dokumentuaren arabera, gehiegizko pisuaren beheranzko joera dago 2011. urteaz geroztik (lehen azterketa argitaratu zen unea), eta egonkortzea 2015. urtearekin alderatuta, "nahiz eta Espainian oraindik ere handia den 6 eta 9 urte bitarteko ikasleen gehiegizko pisua eta obesitatea". Zer beste datu garrantzitsu ditu txostenak? Artikulu honetan alderdi nagusiak biltzen ditugu.

6 eta 9 urte bitarteko 16.665 haurren lagin eraginkorra du Aladino txosten berrienak, eta gure herrialdeko haurren elikadurari eta osasunari buruzko argazki interesgarria eskaintzen du. Hauek dira datu garrantzitsuenak:

Haurren % 40k gehiegizko pisua edo obesitatea du

Espainian, Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) hazkunde-estandarrei jarraiki, 6 eta 9 urte bitarteko ikasleen % 40,6k gehiegizko pisua du. Talde honetan, kopuruak sexuaren arabera aldatzen dira:

  • Gehiegizko pisua: neskei gehiago eragiten die (% 24,7) mutilei baino (% 21,9).
  • Obesitatea: haurrei gehiago eragiten die (%19,4) neskei baino (%15).
  • Obesitate larria: haurrei gehiago eragiten die (% 6) neskei baino (% 2,4).

10 ikasletik lauk gehiegizko pisua duten arren, guraso gehienek uste dute beren seme-alabek pisu normala dutela. Gurasoen % 11,7k bakarrik uste du haien txikiek “gehiegizko pisua” dutela. Ikerketak adierazten duenez, “emaitza horiek agerian uzten dute guraso askok errealitatearen ikuspegi desitxuratua dutela beren seme-alaben egoera ponderalari dagokionez”.

Gehiegizko pisuaren prebalentzia handitu egiten da adinarekin batera

Gehiegizko pisuaren zifrak aldatu egiten dira adinaren arabera: zenbat eta handiagoa izan, orduan eta prebalentzia handiagoa. Hala, 6 urteko haurren % 35ek gehiegizko pisua du, eta 9 urteko haurren artean, berriz, % 45era iristen da. Obesitatearen eta gehiegizko obesitatearen prebalentzia handitu egiten da 7 urtetik aurrera, mutilen kasuan, eta 8 urtetik aurrera, nesken kasuan.

  • Gehiegizko pisua 6 urte: % 35,3
  • Gehiegizko pisua 7 urte: % 39,5
  • Gehiegizko pisua 8 urte: % 42,2
  • Gehiegizko pisua 9 urte: % 44,8

Familiaren osasun orokorrari dagokionez, kolesterol-maila altua, hipertentsioa eta diabetea dira familiako hiru gaixotasun ohikoenak. Ikerketaren egileek azpimarratu dute “patologia horiek dituzten familien ehunekoa aurreko azterketetakoa baino askoz handiagoa dela”.

Haurren gosarian fruta-opil gehiago

Aladino 2019k txikiek gosaltzen duten moduari buruzko datu interesgarriak biltzen ditu. Zehazki, ikerketak bi alderdi aztertu zituen: zer gosaldu zuten haurrek ikasketa-egun berean, eta zer gosaldu ohi duten, familiek azaltzen dutenez.

  • Ikasketa eguneko gosaria. Egun horretako elikagaiak, batez ere, esnea izan ziren (ikasleen %81,7), eta %44,8k txokolatea/kakaoa gehitu zioten. % 31,5ek galletak ekarri zituen; % 18,7k ogia edo ogi txigortua; % 17,8k gosaritako zerealak, eta % 10,9k opilgintzako produkturen bat. 10 ikasletik batek bakarrik sartu zuen fruta edo zukua gosarian. Egun horretako gosaririk ohikoena opilak edo galletak zituen esneki bat izan zen.
  • Haurren ohiko gosaria. Familiek emandako datuen arabera, ikasleen %82,4k esnea hartu ohi dute; %57,5ek galletak; %54,1ek ogia edo ogi txigortua; %45,2k gosaritako zerealak eta beste zereal batzuk; eta %20,1ek, fruta freskoa. Gainera, 10 umetik hiruk ez dute egunero gosaltzen.

Haurren laurdena maiz jaten dute

Noizbehinka jan behar liratekeen elikagai batzuk (galletak, freskagarriak, gozokiak eta bestelako produktu ultraprozesatuak) oso ugariak dira haurren eguneroko dietan. Gehien kontsumitzen diren produktu osasungaitzak galletak, pastelak eta opilak dira; edari azukretsuak, gozokiak, snack gaziak eta aurrez prestatutako janaria. Hau da normalean kontsumitzen duten ikasleen portzentajea (astean lau aldiz edo gehiagotan):

  • Galletak, pastelak edo opilak: %25
  • Fruta- edo barazki-edariak edo -nektarrak, azukre erantsiekin: % 9,7
  • Irabiakiak: % 9,3
  • Gozokiak, gozokiak edo txokolatea: % 6,2
  • Snack gaziak (patata frijituak, arto frijitua, krispetak edo kakahueteak): % 4,2
  • Freskagarri azukredunak: % 3,5
  • Pizzak, patata frijituak, hanburgesak, saltxitxak edo enpanadak: % 3,0

Fruta eta barazkien kontsumoa ez da nahikoa

Pertsona guztiek, adingabeak barne, egunero jan beharko lituzkete landareak, eta egunean hainbat aldiz. Hain zuzen, “5 egunean” leloa gutxienekoa da, ez maximoa. Ikerketak ikusi du elikagai horien kontsumoa hobetu daitekeela talde guztietan, baina “egoera kezkagarriagoa da obesitatea duten haurren artean”. Hau da fruta freskoa edo barazkiak astean lau aldiz baino gehiagotan hartzen dituzten ikasleen portzentajea, haien ponderazio-egoeraren arabera:

haurrentzako barazkiak
Irudia: Aladino 2019 azterketa (AESAN)

Alde horretatik, gogoratu behar da fruta-zukua ez dela fruta freskoaren baliokidea. Fruta-zukuek, baita baserritarrek ere, azukre libre ugari dute.

Ikasleen ia %80k dieta hobetu behar du

Ikasleen elikadura-ohituren ezagutzan sakontzeko, haurtzaroa Mediterraneoko dietari nola atxikitzen zaion ere aztertu da. Azterketa horrek (KidMed indizea) erakusten duenez, haurren %76,2k elikadura hobetu behar du.

haurrentzako dieta hobetu behar da
Irudia: Aladino 2019 azterketa (AESAN)

Beste datu aipagarri bat da dieta mediterraneoaren atxikimendua aldatu egiten dela gurasoen ikasketa-mailaren eta familiaren urteko diru-sarreren arabera. “Etxean oliba-olioa, fruta edo bigarren pieza, barazki freskoa edo kozinatua egunero hartzen duten haurren ehunekoa handiagoa da unibertsitate-ikasketak dituzten gurasoen artean eta 30.000 eurotik gorako diru-sarrerak dituzten familietan. Bestalde, astean behin edo gehiagotan janari lasterreko zentro batera (fast food) joaten diren, gosaltzen ez duten edo egunean behin baino gehiagotan gozokiak hartzen dituzten ikasleen ehunekoa handiagoa da ikasketa-maila baxuagoa duten edo 18.000 eurotik beherako diru-sarrerak dituzten familietan”, adierazi du dokumentuak.

Haurren obesitatean eragiten duten beste faktore batzuk

Elikaduraz gain, badira haurren obesitatearekin zerikusia duten beste faktore batzuk ere, hala nola lo-ohiturak edo familien erosteko ahalmena. Hauek dira ikerketak planteatzen dituen harreman batzuk:

  • Obesitatea duten ikasleek bizimodu sedentarioagoak dituzte.
  • Gehiegizko pisua duten ikasleek lo egiteko denbora gutxiago ematen dute, bai lanegunetan bai asteburuetan.
  • Obesitatea eta obesitate zentrala duten haurren ehunekoa handiagoa da gurasoek lehen eta bigarren mailako ikasketak dituzten familien artean.
  • Gehiegizko pisua eta obesitatea izatea familiaren maila sozioekonomikoari lotuta dago: haurren obesitatearen prebalentzia murriztu egiten da familiaren diru-sarrerak handitzean.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak