Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainian lau milioi pertsonak jasaten dute glutena

Espainiako Zeliakoei Laguntzeko Proiektuak (PACE) diziplina anitzeko irtenbidearen aldeko apustua egin du gaixotasun horren tratamenduan
Egilea: mediatrader 2011-ko abenduak 7

Zeliakiak, glutenarekiko intolerantzia duten pertsonek pairatzen duten patologiak, lau milioi pertsonari eragiten die Espainian. Madrilgo Kimikarien Elkargoak gaixotasun horri buruzko Nazioarteko lehen Sinposioa sustatu du, eta horren esparruan aurkeztu berri da Espainiako Zeliakoei Laguntzeko Proiektua (PACE). Proiektu horren helburua da diagnostikorako eta tratamendurako diziplina anitzeko estrategia bilatzea.

Proiektuaren arduradunek diotenez, irtenbidea inplikatutako sektore guztiek (osasun publikoa, medikuntza, zientzia, industria, banaketa eta zeliakoen elkarteak) partekatutako ikuspegitik bideratu beharko litzateke. Sinposioan gaixotasun horren eraginpean daudenek izaten dituzten arazo ohikoenak aztertu dira, besteak beste, autonomia-erkidegoen arteko diagnostiko-irizpideen homogeneizaziorik eza. Horren ondorioz, zazpi zeliakotik batek ez daki bere osasun-arazoen jatorria glutenarekiko intolerantziaren ondorio dela.

Orain arte, gaixotasun horretarako tratamendu eraginkor bakarra glutenik gabeko dieta zorrotza da, nahiz eta uste duten gaixoen erdiak ez duela bere borondatez edo nahi gabe jarraitzen, eta horrek zeliakia larri eta itzulezina eragin dezake. Hori dela eta, Elikagaien Gehigarri eta Osagarrien Fabrikatzaileen Elkarteak (AFCA) glutenik gabeko elikagaiak, testura erakargarriekin eta prezio eskuragarriekin, egitearen alde egiten du. “Industriak ezagutza zientifikoak behar ditu bidea aurkitzeko eta ekonomikoki errentagarria izateko”, azaldu du Juan José Álvarez Millán AFCAko lehendakariak.

PACEko adituek banaketa-industriari eskatu diote glutenik gabeko elikagaien irisgarritasunaren alde egin dezatela. Haien ustez, herritar guztiek modu errazean erosi beharko lituzkete produktu horiek, eta glutena duten gainerako elikagaiak bezain askotarikoak izan beharko lukete.

Gaur egun, munduko populazioaren ia %1 zeliakoa da, eta mendebaldeko elikadura-intolerantzia ohikoena bihurtu da. Sintoma nahasiak ditu, eta anemia, osteoporosia, dermatitisa, antzutasuna edo arazo neuronalak bezalako patologia desberdinetan ager daitezke. “Organo asko izan daitezke glutenarekiko erantzun immunearen jomuga. Hain zuzen, paziente intoleranteen erdiek ez dute digestio-sintomarik”, azaldu du Eduardo Arranz Eritasun Zeliakoaren Espainiako Elkarteko lehendakariak.