Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainiarrak, portugaldarrekin eta greziarrekin batera, arrain, olio eta koipe-gai gehien kontsumitzen duten europarrak dira

Elikagaien salmentak EBko herrialdeen arteko trukeen %75 baino gehiago dira

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2004ko azaroaren 10a

Europako Batasuneko Estatistika Bulegoak, Eurostat, atzo argitaratutako 2003ko datuen arabera, Espainia da arrainen, olioen eta koipeen kontsumoari aurrekontu gehiena eskaintzen dion Europako herrialdeetako bat, Portugalekin eta Greziarekin batera.

Italiak hiru herrialde horiekin bat egin du Europar Batasuneko okelen, fruten eta barazkien esportazioen buru izateko; Erresuma Batuak, berriz, lekaleak kontsumitzen ditu eta Alemaniak alkoholik gabeko edariak.

1994tik 1999ra bitartean, Europako Batasunak bi puntuko beherakada izan zuen elikagaien kontsumoan, nahiz eta Irlandan eta Estonian murrizketa nabarmenagoa izan zen. Datu horren salbuespena Belgika izan zen, aldi horretan % 19tik % 27ra igo baitzen.

Hala ere, kontsumo orokorra handitu egin zen Europar Batasunean, batez ere herrialde berrietan, hala nola Zipre, Estonia eta Letonian, 1995 eta 2001 bitartean. Kide berrientzako kultura-, aisia- eta kultura-produktuak eta Hamabosten Europako herrialdeentzako komunikazioa izan ziren indize globalek eraman zituzten elementuak.

Haragien, fruten eta barazkien esportazioari dagokionez, EBko hamar estatu berriek ere gora egin dute, eta, bereziki, Hungariakoak eta Poloniakoak, % 5 lortu dute Europar Batasuneko haragi-esportazioetan eta % 8 fruta eta barazkietan. Hala, Europako Batasuneko elikagai-produktuen esportazioak 39.800 milioi eurokoak izan ziren erkidegoko ekonomiarentzat; inportazioak, berriz, 39.400 milioi eurokoak izan ziren, hau da, 1999 eta 2003 bitartean urteko batez besteko hazkundearen %4,5 eta %4,3.

Eurostaten datuek erakutsi zutenez, Europar Batasuneko herrialdeen arteko trukeen %75 baino gehiago izan zen elikadura-industriaren barne-merkataritza; Estatu Batuak, Japonia, Errusia eta Kanada dira 2003an Europako elikagaiak inportatzen dituzten herrialde nagusiak. Zehazki, Europako edari-esportazioen% 57 Estatu Batuetara bideratu ziren.

Elikagaien industria, metalurgiaren ondoren, Europako bigarren manufaktura-sektorea da. Operadore nagusiak Frantzia, Erresuma Batua eta Alemania dira, elkarrekin sektoreko ekoizpen komunitarioaren %53 hartzen baitute. Hamar estatu kide berrietatik gehienak ere oso aktiboak dira, bereziki Zipre, Estonia, Letonia eta Lituania. Baina Europar Batasunak hainbat herrialdetako elikagaiak ere inportatzen ditu, hala nola Brasil, Argentina, Txina eta Estatu Batuak.

Elikagaien industrian lau talde nagusi bereizten dira: edariak, haragia, ogia eta esnea. Bakoitzaren bilakaera kontsumitzaileen portaera-aldaketen araberakoa da. Hala, edariek eta haragiek pisu baliokidea dute gaur egun, 2001ean elikagai-ekoizpen osoan: %17,78 eta %17,70, hurrenez hurren. Urte berean, ogiak eta esneak produkzioa jaitsi zuten, baita arrainek, produktu koipetsuek eta animalientzako elikagaiek ere, eta txokolatearen eta gozagarrien kontsumoak gora egin zuen.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak