Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espezialista batek ohartarazi du gaixotasun kronikoak izateko arriskua dagoela elikadura desegokiaren ondorioz

Berriki egindako ikerketen arabera, patologien %60k elikadura-ohitura txarrak dituzte

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2008ko abuztuaren 19a

Elikadura ez oso orekatua izateak eragin ditzake gure bizitzan zehar izaten ditugun eritasun kroniko edo hilgarriak, ingurumen- eta jaraunspen-faktoreetatik haratago. Horixe esan zuen atzo Gasteizko Euskal Herriko Unibertsitateko (EHU) Farmazia Fakultateko irakasle Pedro Manuel Ramos Calvok, EHUn Donostian egin zen udako ikastaro batean, “Janaria, osasuna eta gaixotasuna: zeuk erabakitzen duzu” izenekoan.

Espezialistak adierazi zuen berriki egindako ikerketek agerian utzi dutela biztanleriari bizitzako etapa desberdinetan eragiten dioten gaixotasunen %60k “lotura estua” duela elikadura-ohitura txarrekin. Zehazki, gaixotasun kardiobaskularrak, minbizi-mota desberdinak eta diabetea dira elikadura desegokiari lotutako patologiarik ohikoenak.

Ramos Calvok jateko modua aldatzeko beharra azpimarratu zuen. “Ohitura-aldaketa txikiek bizi-baldintzak aldatzen dituzte eta gaixotasuna urruntzen dute”, zehaztu zuen. Haren iritziz, bazkaltzeko ohiturak aldatzeak “koloneko minbizia %80 gutxituko luke, ez gehiago, ez gutxiago”.

Nutrizio-adituaren ustez, funtsezkoa da “egunero irensten diren elikagaien %70 lurrekoak izatea, eta gainerako %30 animaliakoak”. Elikagai horiek erraziotan jango lirateke. “Barazki-errazio batek plater sakon baten hondoa elikagaiaren altuerako hatz batez estaltzea ekarriko luke, gutxi gorabehera” esan zuen Ramosek, eta garrantzi handia eman zion egunean bost otordu egiteari (“gosaria, hamaiketakoa, janaria, askaria eta afaria”). Hori izango litzateke elikadura osasuntsua izateko lehenengo urratsa”) eta zuntzaren kontsumoa areagotzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak