Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Estatu Batuetako erakunde batek arto-krispeta batean dagoen kaloria kopurua salatu du

Aperitibo ezagunaren poltsa ertain bat eta freskagarri bat hiru hanburgesen eta 12 gurin-zatiren baliokide direla dio.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2009ko azaroaren 23a

Ameriketako Estatu Batuetan egindako arto-krispeten nutrizio-balioaren azterketa zabal batek agerian utzi du kaloria kopuru hori, eta harritu egin ditu elikagai osasungarri bat hautatu dutela uste zutenak. Aperitibo honen poltsa ertain batek, freskagarri ertain batekin batera, edozein zinema-saiotan ohikoa den errazio batek, hiru hanburgesen kaloria-baliokidea du, 12 gurin-zatirekin igurtzita.

Ikerketa egin duen irabazi-asmorik gabeko erakundeak, Zientzia eta Interes Publikorako Zentroak, antzeko lana egin zuen duela 15 urte, eta, kontsumoa moderatu ordez, arto-krispetak hartzea are gehiago zabaldu da. Hain zuzen ere, krispetak beren aretoetan proiektatzen dituzten filmak bezain irabazizko osagarriak dira industriarako.

“Nork espero lezake 1.500 kaloria eta bihotzarentzat kaltegarria den eta hiru egunetan banatu beharko litzatekeen koipe kopuru bat?”, galdetzen du Jayne Hurleyk, lanaren ardura duen nutrizionistak. “Gantz saturatu horrek guztiak gurin-barra bat du, supermerkatuan erosten duguna”, erantsi du. Bi pertsonaren artean krispeta-zati txiki bat partekatuz gero ere, horrek esan nahi du egun bateko gantz saturatuen balioa kontsumitu beharko litzatekeela; gantz horiek arteriak buxatzen dituzte eta bihotz-gaixotasunarekin lotuta daude.

Ikerketak agerian uzten duen beste paradoxa bat da zinemara joaten diren pertsona askok arto-krispetak erosten dituztela gozokien eta azukredun produktuen ordez, propaganda negatiboagoa dutenak. “Egia esan, bi kasuetan ez duzu erabaki jakinik hartuko”, dio Hurleyk.

Estatu Batuetan filmak eman zituzten bi erraldoiak, Regal eta AMC, txosten berriaren urratsera atera dira, argudio honekin: 1994an egindako antzeko analisien ondoren, alternatiba osasungarriagoak probatu zituzten biek, baina jende gehienak ez zituen ondo hartu. “Artozko krispetak eta bestelako elikagai arinak plazer gehigarri gisa ikusten dira, eta ez ohiko dietaren zati gisa”, adierazi du Greg Dunn Regaleko lehendakari eta zuzendariak produktu horien alde.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak