Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Oliba-olioaren kontsumoa 449,51 milioi litrokoa izan zen 2009an.

Erretiratutako pertsonak, heldu independenteak eta seme-alabarik gabeko bikoteak izan ziren produktu hori gehien kontsumitu zuten taldeak.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Larunbata, 2010eko irailaren 04a

Espainian, guztira, 506,8 milioi litro oliba-olio kontsumitu ziren 2009an, eta 1.314 milioi euro inguruko gastua eragin zuen. Kontsumitutako litro guztietatik, 449,51 milioi litro inguru (%88,7) etxeetakoak izan ziren, eta 1.145,6 milioi euro erabili zituzten produktu hori erosteko. Per capita kontsumoa 9,83 litrokoa izan zen, eta pertsonako eta urteko gastua 25,05 eurokoa.

Gainerako 57,3 milioi litroetatik, guztizkoaren %11,3 merkataritza lehengoratzeko eta gizartea eta taldea lehengoratzeko erosi zen, 168,4 milioi euro inguruko gastuarekin. Oliba-olioaren %9 merkataritza-berrezarpenaren bidez kontsumitu zen, eta %2,3, berrezartze sozialaren eta kolektiboaren bidez, Ingurumen eta Landa eta Itsas Inguruneko Ministerioaren (MARM) Kontsumoaren eta Elikagaien Banaketaren Behatokiak egindako azterketa baten arabera.

Barietatearen arabera, 294,47 litro oliba-olio ez-birjina eta 155,04 litro oliba-olio birjina kontsumitu ziren etxeetan. Ikerketak adierazten duenez, erretiratutako pertsonak, heldu independenteak eta seme-alabarik gabeko bikoteak izan ziren 2009an oliba-olio gehien kontsumitu zuten taldeak. Asturiasen eta Kanarietan kontsumitu zen gehien produktu hori.

2009an, herritar gehienek supermerkatuetara jo zuten oliba-olioa erosteko, merkatu-kuotaren %53 baitzuten. Horren ondoren hipermerkatua egon zen, merkatu-kuotaren %30,9rekin, eta establezimendu espezializatuak %3 kontzentratu zuen. Gainera, kooperatibak %2,6, autokontsumoak %1,8 eta bestelako merkataritza-moduek %8,7 egin zuten.

Jatetxe-arloko, kolektibitateetako eta erakundeetako kontsumoari eta gastuari dagokionez, iaz establezimendu horiek 57,3 milioi litro oliba-olio erosi zituzten, eta 168,4 milioi euro inguru gastatu zituzten produktu horretan. Kopuru horretatik, oliba-olio birjina estra %34,2 kontsumitu zen, oliba-olio birjina %12,7 eta gainerako oliba-olioak %53,1. Andaluzia, Extremadura, Valentziako Erkidegoa eta Murtzia izan ziren merkataritza-berrezarpenerako oliba-olio gehien eskatu zuten autonomia-erkidegoak.

Bestalde, azterlan horrek adierazten du olibazkoak ez diren olioen guztizko kontsumoa 343,1 milioi litro ingurukoa izan zela, eta 406,3 milioi euro inguruko gastua eragin zuela. Produktu horren kontsumoaren ehuneko handiena etxeetan kontzentratu zen (% 55); berrezartze komertziala, berriz, % 38,4koa izan zen, eta lehengoratze soziala eta kolektiboa, gainerako % 6,6koa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak