Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Etxeetako elikadura-gastua %1 jaitsi zen azken urtean

Produktu guztiek, arrainak izan ezik, beheranzko prezioen bilakaera izan zuten.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2010eko abenduaren 23a

Azken urtean, 2009ko azarotik 2010eko urrira arte, etxeetako elikagai- eta edari-kontsumoak egonkor iraun du (%0,1 hazi da pixka bat); elikadura-gastuak, berriz, %1,2 egin zuen behera, krisiaren ondorioz prezioak jaitsi egin baitziren. Hala adierazi zuen Isabel Bombal Ingurumen, Landagune eta Itsas Inguruetako Ministerioko Elikagaien Industria eta Merkatuen zuzendari nagusiak, Elikagaien Prezioen Behatokiaren XVIII. Osoko Bilkuran, eta bertan aurkeztu zen urte horretan egindako jardueren memoria.

Azken hamabi hilabeteetan, produktu guztiek, arrainak izan ezik, beheranzko salmenta prezioak izan zituzten, nahiz eta ekitaldi honetako azken hiruhilekoan produktu freskoen prezioak igo ziren. Bombal-ek adierazi zuen krisi ekonomikoak, elikagaien prezioa jaisteaz gain, herritarren kontsumo-ohiturak ere aldatu dituela, orain gehiago begiratzen baitie kontsumitzen duenaren prezioari eta kantitateari.

Elikagaien Prezioen Behatokiak dioenez, azken urtean kostu handiagoko haragien kontsumoa merkeenetara aldatu da, arrainaren gastua murriztu da eta lekaleak gehitu egin dira, hala nola arroza.

Bestalde, zerbitzuaren kalitateari dagokionez, 1.000-2.499 metro koadroko supermerkatuak eta hipermerkatuak (81,8 eta 81 puntu, hurrenez hurren) izan ziren banaketa-kanalik onenak. Balorazio txarrena jaso zutenak deskontu-dendak izan ziren (63,9 puntu), baina, hala ere, 2010eko azken hiruhilekoan bolumena igo zuten formatu bakarrak izan ziren.

Merkataritza-ertzen joeraren adierazlearen arabera, produktu guztien kanalaren guztizko marjinak %2,51ko beherakada izan zuen 2010eko bigarren hiruhilekoarekin alderatuta, eta %0,53koa aurreko urteko hiruhileko berarekin alderatuta. Produktu guztien marjina handizkaria eta minorista %2,81 eta %7,73 jaitsi ziren, hurrenez hurren, 2009ko hirugarren hiruhilekoarekin alderatuta.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak