Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

BUSCADOR

¿Sabes que tenemos unas cuantas recetas para ese ingrediente que tienes ahora mismo en mente? ¡Pruébalo!

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Etxeko hodeiak labean txokolate-izozkiarekin

  • ERRAZIO-KOP.: 4
  • SASOIA:

Osagaiak ( 4 personas)

  • 3 ud de zuringoak
  • 100 g de glass azukrea
  • 1 ud de limoi
  • 350 g de txokolatezko izozkia
  • kanela eho

Cómo se elabora

Argiak eta gorringoak bereizi behar dira (garrantzitsua da arrautzak giro-tenperaturan egotea). Errezeta honetarako, argiak bakarrik erabiliko dira. Hagatxo batekin (elektrikoa zein eskuzkoa izan), arrautza-apur bat gatz apur batekin igurtzi. Ahalik eta aire gehien sar dadin, mugimendu inguratzaileak egingo dira. Horrela, multzoak gorputza hartu eta bere bolumena bikoiztu edo bikoizten du. Ontzia ahoz behera egon arren, elurrezko punturaino egongo dira argiak ontzira itsasten direnean. Ondoren, limoi-azala kendu, eta argietan sartu, glas azukrearekin batera. Une batez, irabiatu egiten da, eta elur oso trinkoa duen krema osatu.

Ondoren, labearen plaka estaltzen da, labean sartzeko paperarekin, eta haren gainean moldatzen dira merengeak, bi koilararen laguntzarekin. Ia 2 orduz labatzen dira 80 ºc-tan. Noizean behin, labeko atea irekitzen da, hezetasuna eta hodeiak ondo lehortzeko. Kanpoaldea lehor eta kurruskari dagoenean, eta barrualdea pixka bat heze dagoenean, merengeak prest egongo dira. Txokolatezko koilarakada batean zerbitzatu eta kanela hautshautseztatu. Zerbitzatzeko unean muntatzen den postre bat da.

Nutrizio-semaforoa

Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.

Errazio batek hau dauka::


  • Kaloriak
    295 15%

  • Gantza
    8g 12%
  • Gantz asea 5g 25%

  • Azukreak
    49,6g 55%

  • Gatza
    0,1g 2%
  • Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
  • Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
  • Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX

* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX

Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.

Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.

KaloriakGantzaGantz aseaAzukreakGatza
Zer da txikia errazioko200 g edo gutxiago7 g edo gutxiago2 g edo gutxiago9 g edo gutxiago0,6 g edo gutxiago
Zer da ertaina errazioko200 g eta 700 g artean7 g eta 25 g artean2 g eta 7 g artean9 g eta 32 g artean0,6 g eta 2,1 g artean
Zer da handia errazioko700 g edo gehiago25 g edo gehiago7 g edo gehiago32 g edo gehiago2,1 g edo gehiago
MantenugaiakEguneko Kantitate Orientagarria
Kaloriak2.000 Kcal
Gantza70 g
Gantz asea20 g
Azukreak90 g
Gatza6 g

ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.

Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.

Bertsioak

Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure bertsioa

Trikimailuak

Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure trikimailua

Erakutsi zer ondo atera zaizun errezeta eta bihurtu sukaldari

    Comentarios

    Hau interesa dakizuke:

    Infografiak | Argazkiak | Ikerketak