Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Etxeko kontserbak egiteko aholku orokorrak

Egokiena eltzea da

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2001eko urriaren 17a


Esterilizazioa behar bezala egiteko, zenbait
ohar hartu behar ditugu kontuan:

  • Bat-bateko tenperatura-aldaketekiko erresistenteak diren itxitura hermetikoko kristalezko
    potoak erabili. Komenigarria da poteek
    aho zabala izatea, horrela errazago beteko
    eta garbituko baitira. Poteak erabili aurretik, hainbat aldiz garbitu behar
    ditugu, eta, ondoren, lapiko batean sartu ur irakinarekin, eta
    ur irakinetan utzi 15 minutuz. Esterilizatutakoan, buruz
    behera jarri, sukaldeko zapi garbi baten gainean, lehortzeko (ez da komeni
    guk barrutik lehortzea).

  • Kontserbatuko ditugun produktuek egoera ezin hobean egon behar
    dute, helduegi edo kolpe handirik gabe; kalitate onekoak izan behar
    dute.

  • Kontserbatuko dugun produktua manipulatu eta botatzean, poteak itxi egingo ditugu, eta, ur hotzeko eltze batean,
    ez ditugu elkarrekin talka egiteko moduan jarriko; izan ere, egosten ari
    diren bitartean kolpatzen badira, puskatu
    egingo lirateke (ezpain-zapi batzuetan edo lasto-zorroetan sar ditzakegu, eta horiek ontzi-dendetan
    saltzen dira).
  • Ura irakiten hasten denean, esterilizaziokontatzen hasten da.
  • Esterilizazioa amaitutakoan, poteak ur berotik kentzen dira, kontserba ez
    dadin estali eta hoztu arte pausatzen uzteko.
    Hozten direnean, data eta gorde
    dugun produktua adieraziko ditugu.

Esteka interesgarriak:

revista.consumer.es: elikagaien ondoriozko toxiinfekzioak. Elikagaiak eta horiek sortzen dituzten baldintzak.

Esteka interesgarriak:

www.consumaseguridad.com: Etxeko kontserbak. Maria bainutik alakara.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak