Etxez etxeko 9 bazkari eta menuren konparazioa

Elikadura eta nutrizioari buruzko ezagutza txiki batzuk izanda, etxez etxeko menuak egiten dituzten enpresa batzuek dieta osasungarria, askotarikoa eta aberatsa egiten laguntzen digute. Zer eskaintzen dute? Zenbat balio dute zure zerbitzuek? Nola da sanoa eta aberatsa zure gutuna? Ohiturak aldatzeko arrakastaren giltzarria itsasgarritasuna da, eta, elikaduraren kasuan, oso lotuta dago plazerarekin; beraz, ez du ezertarako balio gustuko ez badugu menu orekatua eskainiko digun enpresa bati emateak. Artikulu honetan, etxez etxeko menuen bederatzi web orri konparatzen ditugu, eta bakoitzaren onena eta txarrena xehetasunez kontatzen dizkizugu.

Epe luzera, gure poltsikorako eta gure osasunerako interesgarriagoa izango da plater osasungarriak hartzea, gustuko ditugunak, eta gure sukaldean sartzea. Baina denborarik, gogorik edo sukaldean aritzeko aukerarik ez dugunean, catering-enpresak eta etxez etxeko menuak irtenbide gisa ikusten dira. Baliteke egun guztietarako aukera bat ez izatea, edozein poltsikok ez baitie uzten, baina, agian, interesgarria izango litzateke zerbitzu-mota hori erabiltzea plater horiek aukeratzeko; izan ere, zaila delako edo erakargarri egiteko baliabiderik ez dagoelako, askoz gehiago kostatuko zaigu gure ohiko elikaduran sartzea, hala nola lekaleak edo arraina. 2020ko azaroaren 23tik 29ra, bederatzi zerbitzu aztertuko ditugu:

Janaria eta osasuna

Prezioa. Menu bakoitzak (lehena, bigarrena eta postrea) 6 euro balio du eta bi plater nagusi ditu: postrea eta ogia. Gutxienez lau menu eskatu behar dira (24 euro). Bidalketa-gastuak kontsultatu behar dira.
Eskaintza mota. Ez dago banakako platerik. Menu itxiak eskaintzen ditu, eta asteko menuen inguruko iradokizunak ematen ditu, bai adinekoentzat, bai bazkaltzeko eta afaltzeko aukerarekin, bai light-etarako (zer den zehazten ez duen kategorizazio propioa).
Webgunearen erabilgarritasuna. Oro har, argia eta intuitiboa izan arren, webguneko azaletik bakarrik sar daiteke asteko menuen aukerara. Beti itzuli behar da, aurkitzeko.
Logistika. Astelehenetan ematen dira.
Eskaintza osasungarria. Ebaluazio-aldian, menuen artean aukera osasungarriak aurkituko ditugu, barazki-kopuru handiarekin eta proteina-iturrien artean ugaritasunarekin.

ONENA Bere webgunean esaten dutenez, dietista batek gainbegiratzen ditu menuak (ez dituzte guztiek gainbegiratzen). Helduei egokitutako menuak eskaintzen dituzte.

TXARRENA. Ez du nutrizio-informaziorik, ez osagai-zerrendarik; oso garrantzitsua da alergenoak ezagutzeko. Menuen aurkezpena ez da oso erakargarria. Bestalde, nutrizio-profil onena dutenentzako “light menuak” izenarekin, baliteke erabiltzaileak erakargarritzat ez hartzea.

Kuimed

Prezioa. Banakako plateren prezioa 3 eta 6 euro bitartekoa da, eta packak (ez da menuei buruz hitz egiten, packei buruz baizik) plater kopuruaren arabera aldatzen dira (5, 10 edo 20). Osoak 40 eta 80 euro bitartekoak dira, eta lehen edo bigarren plateretakoak, 18 eta 25 bitartekoak. % 10eko deskontua egiten du lehen eskaeran.
Eskaintza mota. Plater solteak eta packak eskaintzen ditu, lehen, bigarren, begetarianoak edo beganoak. Ez du jakirik edota afaririk bereizten.
Webgunearen erabilgarritasuna. Eskaintza iragazteko aukera ematen duen arren, zerbait liosoa da, eta dendan packak eta plater solteak nahasten dira. Baina webaren aurkezpena argia eta intuitiboa da. Osagaien zerrenda eta nutrizio-informazioa ematen ditu.
Logistika. Astelehenetan ematen dira.
Eskaintza osasungarria. Web orri honen eskaintza baloratzeko unean, aukera osasungarri ugari zeuden plater solteen artean. Gainera, aukera begetarianoa eta beganoa ditu.

ONENA Hainbat profiletara egokitutako eskaintza zabala.

TXARRENA. Paketeetatik ezin da plater bakoitzaren informazioa ikusi.

JB Food

Prezioa. Prezioak 4 eta 6 euro bitartekoak dira plater bakoitzeko.
Eskaintza mota. Plater solteak (30 arte) eta asteko menua eskaintzen ditu, zazpi egunetik behin aldatzen direnak.
Webgunearen erabilgarritasuna. Web sinplea, intuitiboa eta plateren aurkezpen eta deskribapen erakargarria. Horietako bakoitzaren osagaien zerrenda du, baina ez nutrizio informazioa.
Logistika. Eskaerak 24 orduko epean bidaltzen dira.
Eskaintza osasungarria. Balioztatzeko unean, barazki-anoa onak zituzten platerak bazeuden ere, ia nagusietako bat ere ez zen landarezkoa soilik.

ONENA Aurkezpen erakargarria du, eta gastronomia latinoko ukituak dituzten platerak eskaintzen ditu (tequeñoak, adibidez).

TXARRENA. Balorazio-aldian, eskaintza oso mugatua da begetarianoentzat, eta proteina-aldaketa txikiak zaildu egiten du Harvardeko plateraren estandarrak betetzea.

Mediterraneoko Gisatuak

Prezioa. Plater solteak 4 eta 6 euro bitartekoak dira. Menuak plater kopuruaren arabera aldatzen dira. Zazpi egunekoa –bi plater bazkaltzeko eta bat afarirako– 85 euro inguru kostatzen da. Gutxieneko eskaera 40 eurokoa da. 70 eurotik gora, %20ko deskontua eskaeran.
Eskaintza mota. Plater solteak eta menu itxiak eskaintzen ditu.
Webgunearen erabilgarritasuna. Argia da, baina menuen aurkezpena ez da oso erakargarria. Plater bakoitzak osagaien zerrenda eta nutrizio-balioak ditu, baina menu bakoitzetik ezin dira plater bakoitzaren datuak ikusi.
Logistika. Entrega 24-48 ordutan, eskaera noiz egiten den.
Eskaintza osasungarria. Baloratutako menuek ez dute beharrezko barazki-kopururik (otordu nagusi bakoitzean gutxienez errazio bat izan beharko luke), eta, lekale asko dauden arren, proteina eta koipe ugari ematen dituzte.

ONENA Egoera eta patologia desberdinetara egokitutako menuak. Telefono bidezko arreta, menua irensketa-arazoak dituzten adineko pertsonei egokitzeko. Horretarako, testurizazio-maila desberdinak eskaintzen ditu.

TXARRENA. Nutrizioari buruzko oinarrizko ezagutzarik gabe, erraza da oreka gutxiko menuetan erortzea. Bere sukaldaritza-estiloa tradizionalegia eta sinpleegia izan daiteke.

Meal Solutions

Prezioa. 5 euroko deskontua oparituko dute lehen erosketan. Gure erosketa-bolumenaren araberako deskontuak ere baditu.
Eskaintza mota. Plater solteak eta menu itxiak eskaintzen ditu.
Webgunearen erabilgarritasuna. Argia eta intuitiboa. Prezioa automatikoki kalkulatzeko sistema bat du, aplikatzen zaizkigun deskontuen araberakoa.
Logistika. Eskaera egin eta 24 eta 48 ordu bitartean entregatuko da.
Eskaintza osasungarria. 20 plater dituzte, eta 4 edo 5 aldatzen dira bi astean behin. Balorazio-aldian, oso barazki gutxi zegoen. Zaila izango litzateke Harvardeko plateraren gomendioekin bat datorren asteko hautaketa osatzea.

ONENA Webguneak aurkezpen ona du eta oso erosoa da deskontuak automatikoki kalkulatzea.

TXARRENA. Ohiko galderen atalean oso informazio interesgarria ematen duen arren, bere plateretan ez du nutrizio-osaera sartzen (gatz edo koipe kopurua falta da, adibidez), eta, aldiz, platerean genetikoki eraldatutako organismoak erabili diren adierazten du.

MenuDiet

Prezioa. Plateren prezioak aldatu egiten dira, batetik, banaka erosten baditugu, dastatzeko menu baten barruan (22 euro, 4 plater), eta, bestetik, asteko menuen planean sartzen badira (45 eurotik 59 eurora). Astebete baino gehiago irauten duten paketeetako bidalketak doan dira.
Eskaintza mota. Plater solteak, dastatzeko menuak eta asteko planak eskaintzen ditu.
Webgunearen erabilgarritasuna. Argia, intuitiboa (baita mundu digitalarekin ohituta ez dauden pertsonentzat ere) eta erakargarria.
Logistika. Bidalketak 24 ordutan. Iraupen bat baino gehiagoko asteko menuen paketeen kasuan, entregak hamabostero egiten dira.
Eskaintza osasungarria. Gure helburuen eta egoeraren arabera menuak gainbegiratzen dituen elikadura-profesionala dute. Beste batzuek ez dute hain argi esaten.

ONENA Asteko menuen packarekin banakako aholkularitza dietetikoa eskaintzen da prezioaren barruan.

TXARRENA. Dieta kontzeptua oso presente dago uneoro, eta horrek pentsaraz dezake bere elikaduran arazoren bat duten pertsonentzako zerbitzua dela, bere menuak edozein pertsonarentzat egokiak direnean.

Miplato

Prezioa. Platerak 3-9 euro ingurukoak dira. Menuen prezioa aldatu egiten da plater kopuruaren arabera, baina 14 plateretako bat (paperaren gainean, astebeterako lehena eta bigarrena) 75 euro inguru kostatuko litzateke.
Eskaintza mota. Plater solteak eta menu itxiak eskaintzen ditu.
Webgunearen erabilgarritasuna. Menuak argiak eta intuitiboak dira, eta plater guztien aurkezpena erakargarria da. Plater bakoitzaren nutrizio-informazioa eta osagaien zerrenda biltzen ditu.
Logistika. 24/48 ordutan entregatzea.
Eskaintza osasungarria. Menu baloratuek astean proportzio ona dute barazki-, lekale- eta karbohidrato-anoei dagokienez. Badira bezeroak osatu beharreko menuak, eta, jakina, bere hauteskundeen mende egongo dira.

ONENA Plateren aurkezpen ona. Eskaintza askotarikoa eta erakargarria. Fruta eta barazki freskoak erosteko aukera ematen dute.

TXARRENA. “Bulegoko menuak” deiturikoek akonpainamendua behar dute (“entsalada edo fruta-pieza”, erabiltzailearen iritziz); beraz, kontrol dietetikoa eta lan-ordutegi hipotetiko horretan janaria erabat ahazteko erosotasuna galtzen dira.

Ez dut gehiago egiten

Prezioa. Packen prezioa (izen propioa) plater kopuruaren araberakoa da, baina 5 platerena 20-25 euro ingurukoa da, eta 7koa, 30-35 eurokoa. Pakete osoagoak ere badaude, 14 platerekoak, 67 euro inguru. Dieta berezien aukerak garestiagoak dira. Bidalketaren prezioa 3,95 euro da eta doakoa 75 eurotik gorakoa bada.
Eskaintza mota. Plater solteak eta hainbat pakete itxi eskaintzen ditu (“kaloria gutxikoak”, “bulegoa”…).
Webgunearen erabilgarritasuna. Argia eta intuitiboa. Paketeen atala gehiago zaindu beharko litzateke. Osagaien zerrenda eta plateren nutrizio-informazioa barne.
Logistika. Eman asteko edozein egun goizez eta arratsaldez, asteburuetan izan ezik, goizez bakarrik. 24 ordutan entregatuko da, eskaera astelehenetik ostegunera egiten bada, 11:00ak baino lehen.
Eskaintza osasungarria. Oro har, barazki gehiago beharko lirateke, baita pakete guztietan proteina-iturriak aldatu ere.

ONENA Orri argia eta sinplea du, eta entrega-ordutegi ugari.

TXARRENA. Hazi transgenikorik edo kimikorik erabiltzen ez duten hornitzaile ekologikoekin lan egitea nabarmentzen da. Horrelako baieztapenek arrazoirik gabeko beldurra eragin dezakete, elikadura-agintari eskudunek dena arautzen dutenean.

Wetaka

Prezioa. Plateraren prezioa 5 eta 7 euro bitartekoa da. Lehen erosketarako deskontua eskaintzen du. Gutxienez 22 euroko eskaera.
Eskaintza mota. Hainbat kategoriatako banakako platerak: bakarrak, arinak (berezko izenak), osoak, sarrerakoak, nagusiak eta postreak.
Webgunearen erabilgarritasuna. Zure web orriak behar den informazioa ematen du argi eta garbi. Erosketa-prozesua oso erraza da, eta errezetak nola egiten diren, zer osagai erabiltzen diren eta plateraren azken nutrizio-balioa zein den erakusten digu.
Logistika. Ostegunero karta berri bat irekitzen da eta eskaerak asteazkenera arte egin daitezke, 23:59an. Ostegunean eskaerak prestatzen dira eta ostiralean entregatzen dira. Janaria hoztua (izoztu gabea) jasotzen da, berotu eta jateko banakako taketan.
Eskaintza osasungarria. Astero karta desberdina botatzen da, baina guztietan egitura bera dute, eta, beraz, beti aurki ditzakegu aukera osasungarriak.

ONENA Plater osoek Harvard-en eskema jarraitzen dute. Gainera, beti daude aukera osasungarriak; beraz, erraza da dieta askotarikoa, aberatsa eta osasungarria egitea.

TXARRENA. Zerbitzua hobetu egin liteke, profesional batek agindutako eta gainbegiratutako menuak eskainiz, beharrezko mantenugaien aniztasuna eta kopurua ziurtatzeko.