Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Eusko Jaurlaritzak behikiaren eta arrainaren etiketa berria ikuskatuko du

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko martxoaren 08a

Eusko Jaurlaritzako Kontsumo Zuzendaritzak ikuskatuko ditu haragiaren eta arrainaren etiketa berriak. Urtearen hasieratik, haragiaren etiketek nahitaez agertu behar dute animaliaren jaiolekua, gizentzeko eta hiltzeko prozesua. Arrainaren kasuan, araudiak nahitaez jakinarazi behar du non harrapatu duten.

Iaz, Kontsumo Sailak 376 establezimendu ikuskatu zituen, eta horietatik %26k ez zituzten bete ontziratu gabeko haragian eta %33 haragi ontziratuan. Irregulartasun horiek zuzendu direla eta Ebk onartutako baldintzak betetzen direla ziurtatzea dute helburu aurtengo ikuskapenek.

Haragi xehatuaren kasuan, lege-baldintzek bilagarritasun-kode bat, hilketa-herrialdea, gizentzeko eta gizentzeko herrialdea barne hartzera behartzen dute. Gainera, 2003ko urtarriletik aurrera, haragizko elaboratuek koipe-edukia eta dagozkien espezieak sartu behar dituzte etiketan.

Arrandegien ikuskapenei dagokienez, establezimendu hauek etiketan jasotzen duten informazioa, aleen tamaina normalizatua, jatorrizko ezaugarriei dagokien freskotasuna edo kontserbazio-maila, produktuaren izen komertziala eta zientifikoa egiaztatzeko balioko dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak