Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Eva Pio Sáez, dietista-nutrizionista Althaia Fundazioan

Osasuntsu jatea ez da aspergarria, janariarekiko beldurra galtzea da eta modu kontziente eta arduratsuan harekin harremanetan jartzen ikastea.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2012ko maiatzaren 25a

Irudia: CONSUMER EROSKI

Bere ibilbide profesionalean zehar, Althaia Fundazioko dietista-nutrizionista den Eva Pio Sáezek irakasle gisa lan egiteko aukera izan du, hainbat alditan eta hainbat publikorekin, eta horrek benetako nutrizio-hezkuntzak duen garrantziaz jabetu da. “Publizitatea, aldizkariak, esloganak, produktuak, dietak… bonbardatzen ditugu. baina badakigu gure elikadura ordenatzen? “. Hausnarketa hori egiten du, eta elikadura-hezitzaile gisa erantzuten dio ikastaroak, eskolak, tailerrak eta hitzaldiak ematen dituen tokian. “Elikatzeko moduak gure osasuna eta ongizate fisiko eta psikikoa baldintzatzen ditu neurri batean, eta eragina du gure aldartean eta gure energia- eta bizitasun-mailan”, azpimarratu du.

JATEN IRAKASTEA HAZTEN IRAKASTEA DA

Datorren astelehenean, maiatzaren 28an, Nutrizioaren Egun Nazionala ospatuko da. Oraingo honetan, familiak elikadura-ohitura onak bereganatzeko duen garrantzia azpimarratu nahi da. Pio Sáezen iritziz, “hezkuntza gizarte baten oinarri garrantzitsuenetako bat da, giza osasunerako eta hazkunderako erabakigarria”. Hori dela eta, jaten irakatsitakoan, uste du “osasuntsu hazten, elikadura-ohitura eta -ohitura onak garatzen eta eboluzionatzen eta, azken batean, gure komunitatea garatzen irakasten da”.

Dietista-nutrizionistak dioenez, “oso komenigarria litzateke haurrei gosaltzen irakastea”. Eva Pio Sáezen aburuz, “elkarrekin gosaltzen saiatzea” eta “gosari oso eta orekatua” jatea komeni da, gaur egun haur asko joaten baitira eskolara ia ezer hartu gabe. Haurren elikaduran azukre gehiegi kontsumitzea ere hobetu beharko litzatekeela defendatzen du. Izan ere, osagai hori haurren dietan ohikoak diren elikagai gehiegi daude, baina gehienak baztergarriak dira, hala nola edariak, gozotegiak, opilak, izozkiak, saltsak, litxarreriak eta gozokiak, esneki azukredunak, zuku komertzialak edo gailetak.

Azkenik, ariketak duen garrantzia aipatzen du, elikaduraren gaia ez bada ere, “eragin handia du haurren pisuan eta osasunean”. Gero eta gehiago jolasten eta erlazionatzen dira pantaila baten aurrean, eta horrek jarduera fisiko eta osasungarria gutxitzea dakar, bai eta beste haurrekin eta naturarekin harreman gutxiago izatea ere. Adituak ondorioztatu duenez, horrek desorekatu egiten du “dieta”, bere osotasunean hartuta eta bizitza-erregimen gisa ulertuta.


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak