Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Frutak eta barazkiak: elikagai arazgarriak

Elikagai horiek organismoan dauden gehiegizko likidoak eta toxinak ezabatzen laguntzen dute.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2004ko apirilaren 22a

Fruta eta barazki ugari dituen dieta egiteak osasun ona izaten laguntzen
du, ur, zuntz, bitamina, mineral eta substantzia antioxidatzaile ugari duelako.Uraren
eta

zuntzaren eduki handia, potasioa eta sodio-ekarpen txikia ditu oinarri, batez ere, haren arazketa-ekintzak. Horrela,
egunero fruta eta barazkiak jateak gure gorputzean dauden gehiegizko
likido eta toxinak ezabatzen laguntzen du.

Fruta eta barazkien propietate elikagarriak

Fruta eta barazkiak
dira dieta mediterraneoaren oinarria. Bere osagai
nagusia ura da: bere pisuaren %90 inguru, beraz, kaloria-balio nahiko
txikia du. Horregatik, eta asetze-balio
handiko zuntz asko ematen dutelako, frutak eta barazkiak
egokiak dira pisua kontrolatzeko dieta batean sartzeko.
Gainera, zuntz kopuru horrek idorreria prebenitzen
eta kolesterol-maila kontrolatzen laguntzen du, baita azukreak
odolera pasatzeko abiadura ere. Mineralen eta
bitaminen iturri bikaina ere badira, eta horietako batzuek eragin antioxidatzailea
dute. Hori dela eta, gaixotasun kardiobaskularrak, endekapenezkoak eta baita minbizia ere
ager ez daitezen laguntzen duten elikagaiak
dira.

Frutei dagokienez, haien bitaminak azalaren azpian egoten dira
batez ere; beraz, ahal izanez gero, kontsumitzeko orduan
azala sakon ez zuritzea gomendatzen da.

Barazkiei dagokienez, kontuan hartu behar da haien bitamina- eta
mineral-aberastasuna nabarmen murritz daitekeela haiek prestatzean. Hori
dela eta, gutxienez egunean behin jan behar dira entsalada moduko barazki gordinak, eta jakiten
denean lurrunetan egostea edo
papillote erara egostea dela egokiena. Egosi behar badira, ur gutxi erabiltzea
komeni da, eta eltze azkarra erabiltzea, ahalik eta denbora laburrenean
egosi dadin, galera elikagarriak ahalik eta txikienak
izan daitezen.

Adituek egunero fruta eta barazkiak kontsumitzea
gomendatzen dute; zehazki, egunean 3-5 barazki-anoa (400 gramo) eta hiru fruta-pieza
ertain edo gehiago kontsumitzea gomendatzen dute.

Toxinak ezabatzen laguntzen dute

Ur asko dutenez, eta frutak eta barazkiak
sodio gutxiko eta potasio askoko elikagaiak direnez, elikagai freskagarri
eta kaloria gutxikoak izateaz gain, eragin diuretiko handiko
elikagaiak dira, eta, beraz, organismoaren arazgarriak
eta desintoxikatzaileak.

Oso egokia da edozein adinetako pertsona osasuntsuentzat, baina, bereziki, hipertentsioa, hiperurizemia, hezueria, giltzurrun-kalkuluak
eta likido-erretentzioa
jasaten dituztenentzat; izan ere, gernu-ekoizpena
handituta dagoenez, gain, bertan disolbatutako
hondakinak ere kanporatzen dira, hala nola azido urikoa, urea eta
abar.

Era berean, zuntz askoko elikagaiak direnez,
heste-igarotzea hobetzen dute eta organismoko gorozkiak kanporatzen laguntzen dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak