Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gabonetako menua aldez aurretik antolatzea

Menuak planifikatzeko aholku erraz batzuei jarraitzen bazaie, diru pixka bat aurreztu daiteke, eta aisialdi gehiago izan daiteke familiarekin eta lagunekin partekatzeko.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2004ko abenduaren 09a

Menu bereziak, urte-amaierako laneko bazkariak eta afariak
lagunak, erregeen opariak… Kontua da
Gabonak goi-goian eta konpondu gabe ospatzen diren kontsumoa
gastuak. Hala ere, erosketak eta menuak aldez aurretik planifikatzen baditugu
Gabonetan, diru pixka bat aurreztuko dugu eta denbora gehiago izango dugu
maite ditugun pertsonekin egun horiez gozatzeko.

Nola antolatu menuak aldez aurretik?

Lehenik eta behin, sarguneak, platerak zein izango diren planteatu behar da.
egun nagusietan aurkeztu nahi diren gozoki eta postreak
Adierazgarriak: Gabon-gaueko afaria, Gabonetako bazkaria, Gabon Zaharreko afaria,
Urte Berriko eta Errege-eguneko bazkaria. Txikienek han
etxeko benetako protagonistak dira.

Plateren zerrenda prestatu ondoren, erosketen zerrenda egin ahal izango da, mahaikide kopurua kontuan hartuta.
janari-zerbitzuetara garaiz joan ahal izatea, ilarak saihestu
eta prezio merkeagoak lortzea, azken urteetan
menuetan ohikoak diren elikagai askoren kostua, egunetan
Gabonak hasi dira.'

Hainbat produktu izoztu eros daitezke, bereziki
barazkiak; horri esker, denbora aurrezten da sukaldean; izan ere, ez dugu aldez aurreko eragiketarik egin behar, hala nola zuritzea, zatikatzea eta garbitzea. Berdin
laugarren gamako entsaladak,
ongailu ona, itsaski gordina edo egosi izoztua, zenbait kontserba,
eta abar, oso jaki erabilgarriak dira
data horiek.

Gabon-gaueko eta Gabonetako menuetarako ideia praktiko batzuk

Menuak planifikatzeko, aukera ugari dago, bai
gehien kontsumitzen diren elikagai izarretako batzuk arkumea dira,
legatza eta bisigua, itsaskia, eta, jakina, Gabonetako tentatzaile gozoak
jaiegunetako menu horien amaiera gisa.

Hona hemen aholku batzuk ematen dituzten bi menu-eredu:
aldez aurretik planifikatzen laguntzen duten praktikoak.

Gabon-gaueko afaria

Frijitu desberdinak. Urdaiazpiko eta gaztazko frijituak
eta kroketak askoz lehenago presta daitezke eta ontzietan izoztu.
egokiak, kontsumitu behar diren egunera arte. Txibiak
txibi-hodi izoztuetatik abiatuta prestatzea edo lehendik prestatuak erostea.

Entsaladilla errusiarra. Denbora aurreztu nahi bada
entsaladilla prestatzeko, produktu ultraizoztuak erabil daitezke.
ilarrak, patata eta era askotako barazkiak dituztenak. Beraz, nahikoa litzateke
egosi ondoren, gehitu barazkiak, tipula eta olibak hezurrik gabe
zatituak, atuna eta maionesa komertziala edo etxekoa.
Kardua Nafarroan (baratxuriekin, irinarekin,
urdaiazpiko-zatitxoak eta kardua egosteko salda). Kardua
izoztua erostea, inork ez du nabarituko.
Esneko arkumea labean, eskarolarekin.
Koderoa aurrez eros dezakegu, prezio onean, eta izoztu.
Eguberriak arte.
Fruta-mazedonia. Frutetara jo daiteke
almibarretan edo latan, naturalean.
Gabonetako gozokiak. Produktu hauek erosten baditugu
denborarekin, oso eskaintza interesgarriak aprobetxa ditzakegu.

Eguberrietako bazkaria

Arrautzak zainzuriekin eta maionesarekin. Ez dute zailtasunik,
arrautzak egostea besterik ez denez, ireki zainzuri-lata bat
eta etxeko edo merkataritzako maionesarekin lagundu.
Otarrainxkak plantxan. Izoztuak eros daitezke
gordinak, plantxan egiteko bereziak.
Itsaski-krema. Honekin presta daiteke:
egun batzuk lehenago, eta izoztu.
joan kontsumitzera.
Legatza maionesa gainerrearekin labean. Erosten bada
diru eta denbora pixka bat aurrezteko eta dena azken momenturako ez uzteko, komenigarria da behin
garbitu izozten, kontu handiz desizozten. Egokia
egun batetik bestera desizoztea da,
hozkailua, hotzaren zikloa eta kalitatea gal ez dezan
jatorrizkoa.
Cava-sorbetea limoi-izozkiarekin eta
Eguberriak. Kabak ez du hutsik egin behar jai hauetan. Honekin batera irabiatzen bada:
limoi-izozkia; sorbete zoragarri bat lortzen da, eta, gainera,
digestioa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak