Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gabonetako otorduez gozatu, gizentzeko beldurrik gabe

Gabonetan dieta hobetzea posible, erraza eta beharrezkoa da osasunean irabazteko eta ez gorputzaren pisutan

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteazkena, 2012ko abenduaren 19a

Sinesmen herrikoiaren arabera, Gabonetan batez beste 2,5 kilo gizentzen ditugu, nahiz eta horri buruz argitaratutako azterketa sendoenetako batek pisu handiagoa duela uste duen. Dirudienez, kilo erdi irabazten dugu. 500 gramo gutxi badira ere, osasun-agintaritzentzat kezkatzeko arrazoi handia da, hurrengo hilabeteetan ez baitira “desagertu”; izan ere, hurrengo hilabeteetan ez dira “desagertu”, eta lagundu egiten dute pixkanaka pisua handitzen. Hemen, Gabonetako dietaren kalitatea hobetzeko eta baskulari beldurra urruntzeko zazpi aholku eskaintzen dira. New York-Presbyterian-en gomendioetan oinarrituta daude.

Irudia: sarsmis

Gabonetan dieta hobetzeko zazpi aholku

1. Aperitiboen kalitatea hobetzen du.

Irudia: CONSUMER EROSKI

Jan aurretik aperitibo osasungarri bat hartzen baduzu, errazago kontrolatuko dugu jateko gogoa, batez ere gure aurrean elikagai erakargarriak baditugu. Hona hemen horretarako ideia batzuk:

  • Pizza osoko zati bat tomate naturalarekin eta barazki salteatuekin.
  • Barazki-zukua (azenarioa, tomatea, etab.) ).
  • Ogi integraleko makilatxoak.
  • Guakamolea.
  • Fruta freskoen pintxoak.
  • Hummus-a.
  • Fruta lehortuak (mahatsak, aranak, pikuak, datilak, belarriak, etab.). ).
  • Fruitu lehorrak (almendrak, hurrak, intxaurrak, pistatxoak, etab.). ).

2. Lehen landare-platera du.

Lehen plater gisa pasta integraleko edo lekalezko entsalada bat sartzen badugu (ikusezina izan dadin, eta berritzeko gogoa da), edo sasoiko barazki batzuk plantxan sartzen baditugu, menuaren nutrizio-kalitatea hobetuko dugu, eta ez dugu janaririk kaloria eta hiperproteikoegia izango.

3. Zati txikiagoak aukeratu.

Irudia: CONSUMER EROSKI

Ez da bekatua Eguberrietan gure aurrean dauden elikagai guztiak probatzea, baina komeni da gogoratzea noizbehinkako betekadak epe luzera areagotu daitezkeela. Nutrition&Metabolism aldizkarian 2010eko abuztuan argitaratutako azterketa batek erakutsi zuenez, "hiperelikadura eta sedentarismo" denbora kontzentratu baten ondoren, gorputzeko koipea handitu egin zen denbora hori igaro eta urtebetera arte. Kontua baino gehiago jaten lagunduko digun trikimailu bat da janaria plater txikietan zerbitzatzea.

Nolanahi ere, Michelle Morgan dietista-nutrizionistak dioen bezala, Gabonetan, gose- eta asetasun-mekanismoei inoiz baino gehiago erantzutea komeni da. Gustura bagaude, jateari uzteko garaia da.

4. Zerbait gustatzen ez bazaizu, ez jan. Asko gustatzen bazaizu, ez abusatu.

Irudia: CONSUMER EROSKI

Ikerketa baten arabera, aurreko krispeten aurrean egonda ere, kontutik gehiago jaten dugu. Kontuan izan behar da atsegina izatea bateragarria dela gehiegi gogorik ez duen plater bat jatearekin. Denoi gustatzen zaizkigun postre horiei dagokienez (adibidez, txokolatezko pastela), aladurarik gabe gozatzea da onena, baina, gehiegikeriarik gabe, energia-proportzio izugarriak dituzte, eta ematen dizkiguten kaloriak orekatzeko ariketa fisikoa egin beharko genuke.

5. "Hirugarren platera" gabeko mahaietan.

Ez dago hirugarren edo laugarren platera eskatu beharrik mahaikideekin solasaldi adiskidetsua izateko. Oporrak oso onak dira lagunekin edo familiakoekin hitz egiteko, baina ez da ezinbestekoa denetarik jatea. Eguberriak ez direnez, zentimetro batzuk gehitu behar dizkiogu gure gerriari. Eta mahai gaineko hitzaldiarekin jarraitzen badugu, ibilbide luzea egiten dugun bitartean?

6. Ez zara mahaira gosez iritsi.

Irudia: CONSUMER EROSKI

Mahaira iritsi baino ordu batzuk lehenago barayatzen badugu, egun osoan normal jan beharrean, gehiegi jatea baino askoz ere probableagoa da. Gose handia dugunean, elikagai kalorikoak modu inkontzientean aukeratzen ditugu. Egunean zehar kontsumitutako kaloriak hainbat ingestetan banatzeko aholkuak badu zentzua.

7. Urte osoan sedentarismoa saihesten du, baina batez ere Gabonetan.

Sedentarismoari aurre egitea funtsezkoa da. Udako oporrak eta Gabonak ez dira oztopo izango gure gorputzaren mugimenduari aurre egiteko. Oinez edo beste edozein ariketa fisiko egiten dugun bitartean, jaki goxoak ez ezik, jaietan kontsumitu ditugun kaloriak ere erretzen ditugu.

Aparteko aholkua: sartu errezeta osasungarriak zure menuetan

Zaila da Gabonetan kontua gehiago jateko tentazioari eustea: plater gozoak, neurriz kanpoko anoak, gozokiak, turroiak, polboroiak, luze eta kaloriak…

Zalantzarik gabe, hau ez da “dieta egiteko” unea, baizik eta irribarreak, besarkadak eta jatorduak gure senideekin partekatzea. Hala ere, kaloria gehiago hartzen ditugunean, Gabonetan gertatzen den bezala, pisua irabazten dugu, eta baliteke horrek errudun-sentsazio kezkagarria sortzea. Science Cailly kanalean adierazi bezala, Patricia Nicholas dietista-nutrizionista da, eta, Eguberrietako ohiko platerei “gogokoak” gehitzen badizkiogu, nahasmendu psikologiko (eta fisiologiko) hori saihestu ahal izango dugu. EROSKI CONSUMEren argitaratutako Maria Modera dietista-nutrizionistaren bi artikuluk “gogokoak” zerrenda honetan sar ditzakegun errezeta goxo batzuk zehazten dituzte:

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak