Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gaizki jatea, lehen urratsa gaixotasun kronikoetarako

Gaixotasun kroniko askoren jatorria elikadura desegokiarekin lotuta dago, bai eta osasungarriak ez diren ohiturekin ere, tabakismoa eta bizimodu sedentarioa nabarmentzen direnen artean

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2014ko martxoaren 25a

Gaixotasun kronikoak, “gaixotasun ez-transmitigarriak” ere esaten zaienak, iraupen luzeko gaitzak dira, urteak igaro ahala poliki garatzen direnak. Osasunaren Mundu Erakundearen arabera, lau mota nagusiak dira patologia kardiobaskularrak, minbizia, arnas gaixotasun kronikoak eta diabetesa. Benetako pandemia dira, urtean heriotza guztien% 63 sortzen baitute, eta Espainian ez da oso desberdina (% 60). Hori dela eta, Osasun Ministerioak txosten bat argitaratu zuen 2013ko abenduan, gaixotasun horien sorreran gehien eragiten duten faktoreen bilakaera balioesteko: tabakismoa, jarduera fisikoa, obesitatea, fruta eta barazki gutxi kontsumitzea eta alkoholaren kontsumoa. Hurrengo artikuluak alderdi horiek sakontzen ditu, eta horietako asko elikadurarekin lotuta daude.

Irudia: Bing-a

Gaixotasun kronikoak: bost arrisku-faktoreak, xehetasunez214/p214

Osasun Ministerioaren txostena, ‘Gaixotasun kronikoen arrisku-faktore nagusien joera’ izenekoa, Osasun Inkesta Nazionaletan oinarritzen da. 2001ean, 2003an, 2006an, 2009an, 2011n eta 2012an 16 urtetik gorako biztanleriaren lagin adierazgarriak monitorizatu ondoren, Ministerioak dokumentu hau argitaratu zuen, arrisku-faktore horien prebalentziaren bilakaerarekin. Abiapuntu ona da gaixotasun kronikoak prebenitzeko eta kontrolatzeko ekintza-lerro eraginkorren bidez.

  • 1. Tabakismoa. Espainian erretzaileen proportzioa handia bada ere, murriztu egin da, bai gizonetan, bai emakumeetan. 2001ean,% 34,5 erretzaile ziren, eta 2011 / 12, berriz,% 27,1. Hala ere, 45 eta 64 urte bitarteko emakumeen taldean joera goranzkoa izan zen. Erretzaile handien ehunekoa ere jaitsi egin zen (egunean 20 zigarro edo gehiago), %11tik %8,3ra. Ohikoagoa da ikasketa-maila txikiagoak dituzten gizonak erretzea. Emakumeetan, patroia desberdina da, adinaren araberakoa baita: 45 urtetik beherakoetan, erretzailerik baxuena da, eta, 45 urtetik gorakoetan, berriz, alderantziz gertatzen da.
  • 2. Jarduerarik eza. Arduragabekeria fisikoak oso kezkatuta ditu osasun-arduradunak, hilkortasunaren laugarren arrisku-faktorea baita, tabakismoaren, hipertentsio arterialaren eta odolean gehiegizko azukrearen atzetik. Txostenak datu itxaropentsu bat erakusten du: Espainiako helduen %40k baino gehiagok (%39 gizonetan eta %49,9 emakumeetan) ez du eraginik aisialdian, eta hori ohikoagoa da ikasketa-maila txikiagoko norbanakoetan. Aztertutako hamarkadan ez zen joera fisikorik izan, 2001 eta 2003 bitartean handitu baitzen; izan ere, 2006ra arte murriztu zen, eta ordutik 2011ra eta 2012ra igo zen berriro.
  • 3. Obesitatea. Obesitatea ere kezkagarria da. Kalkulatzen da 13 heriotzatik bat gutxienez gehiegizko pisuarekin lotuta egon daitekeela. Txostenaren arabera, “obesitatea da helduen diabetes-kasuen% 80, helduen hipertentsio arterialaren% 55 eta gaixotasun koronarioaren kasuen% 35″. Espainian, helduen obesitatearen maiztasuna %3,8koa izan zen aztertutako adin-talde eta sexu guztietan, 45 eta 63 urte bitarteko emakumeetan izan ezik, horietan obesitatea %2,6 murriztu baitzen. Gehiegizko pisua ohikoagoa da ikasketa-maila txikiagoa duten pertsonentzat.
  • 4. Fruta eta barazki gutxi kontsumitzea. Ikerketaren arabera, gero eta ikerketa gehiagok erakusten dute fruta eta barazkien kontsumoak gaixotasun kroniko nagusien arriskua murriztu dezakeela. Izan ere, egunean 5 anoa fruta eta barazki (400 gramo inguru) hartzeak gaixotasun koronarioaren arriskua %17 murriztuko luke. Fruta eta barazkien kontsumo handiagoaren eta ahoko, faringeko, hestegorriko, kolon eta ondesteko minbiziaren arriskua murriztearen arteko erlazioa “probablea” da. Txostenak, ordea, ez du berri onik ematen: hamar espainiarretik ia hiruk (herrialdeko helduen %28,6k) fruta eta barazki gutxi kontsumitzen dute, eta horrek aldaketa gutxi eragiten ditu ikertzaileek aztertutako hamarkadan. Ohikoagoa da gizonek emakumeek baino fruta eta barazki gutxiago hartzea. Beste osasun-ohitura batzuekin gertatzen den bezala, ikasketa-maila apalagoko banakoetan fruta eta barazki gutxi jaten da.
  • 5. Alkoholaren kontsumo arriskutsua. OMEren arabera, Europa da alkohol gehien kontsumitzen duen munduko guneetako bat, baita kontsumoarekin lotutako kalteena ere. Alkoholaren kontsumoa osasunerako hainbat arriskuekin lotzen da. Txostenak zehazten duenez, zenbait gaixotasun sortzeaz gain (minbiziagatiko heriotzen %3 alkoholarekin lotuta daude), alkohola hartzeak zenbait “zehar-kalte” eragiten ditu. Hala, zirkulazio-istripuen %30 eta %50 artean alkoholari egotzi ahal zaizkio, ez baitakite zer kalte egin dezakeen, bai kaleko indarkeriaz, bai etxeko indarkeriaz, bai baliabide publikoak erabiliz (osasun-arretaren kostuak areagotu egiten dira, eta delinkuentziari eta desordenari aurre egin). Kasu honetan, txostenak itxaropentsu dauden datuak adierazten ditu; izan ere, kontsumitzaile-kopurua murriztu egin da osasunarentzat arrisku kronikoa den heinean: 2003an %4,1ekoa zen, eta 2011n eta 2012an %1,2. Ikasketa-mailekiko harremanari dagokionez, ikus daiteke gizonen alderantzizko erlazioa dagoela (ikasketa-maila handiagoetan, alkohol-kontsumo arriskutsuan), eta hori ez da emakumeen artean ikusten (ez dirudi elkarte bat dagoenik).

Arrisku-faktoreak kontrolatzea gaixotasun kronikoak prebenitzeko

OMErentzat, lehen zehaztutako arrisku-faktoreen prebentzioa eta kontrola, baita sortzen dituen gaixotasun kronikoak ere, ikuspegi integrala behar du sektore guztiei jarduera eraginkorrak bultzatzeko. Osasun-sektoreak ez ezik, finantza-sektoreak, kanpo-arazoak, hezkuntza, nekazaritza eta plangintza ere sartzen dira horretan. OMEk berak ekintza-plan bat du, eta, bertan, gaixotasun ez-transmitigarrien arrisku-faktore nagusiak murrizteko esku-hartzeak sustatu nahi dira.

Edonola ere, osasun-arduradunek ez dute inolako zalantzarik, nahiz eta testu honetako bost faktore xehatuen atzean dauden, baizik eta, banaka, dieta “arazleak”, eta dieta “arazgarriak”, eta dieta “arazleak” edo dieta “miragarriak”, baizik eta, era indibidualean, dieta “arazleak”.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak