Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura > Ondo jaten ikasten > Bitxikeriak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Geoduck, 7 kiloko txirla erraldoia

Itsasoaren zaporea atsegin baduzu, begiratu moluskuen pisu astunari

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Osteguna, 2019ko maiatzaren 23a

Txirlak gogoko dituzu eta oraindik ez duzu ezagutzen
geoduckera? Arreta jartzen du,
izugarri gustatuko zaizu. Edo ez, baina seguru
harritu egingo zaitu. Zer du
Estatu Batuetako molusku hau berezia da
Txinako sukaldeetan grinak pizten dituena?

Funtsean, hiru gauza: tamaina, itxura
tronikoa eta zapore fina.
Geoduck
munduko txirlarik handienak: oskola
20 zentimetro eta alde biguna - bereziki, sifoia -
irteten da eta luzera iristen da. Horregatik ere bai
txirla hau "elefante-tronpa" gisa ezagutzen da. Hemen:
multzo batek zazpi kilo pisatu ditzake. Eta
ia dena aprobetxatzen du!

Geoduck edo Panope eskuzabala
Estatu Batuetako eta Kanadako Ozeano Bareko kostaldeak,
zazpi bat urte, haren tamaina optimoa lortzeko
kontsumoa eta ahalegin handia egin behar da ateratzeko
bere hazkuntza-habitatetik, lohia hondoratu egiten delako. Hori
prezioan eragiten du: unitate fresko batek gehiago kosta dezake
250 euro.
Gainera, bere ospea (frogatu gabea)
elikagai afrodisiakoak ere balio handia du,
batez ere Asian, ekoizpenaren% 90 kontsumitzen baitu.
bibalbio honen mundu osoan. Oraindik ezin da erosi
Espainian, bidaia egin eta aukera izan dutenak
frogatu dute gastua merezi duela, eta,
edozein bertsiotan (zopa, salteatua,
galdarraztatua, suso sashimi), bikaina da.

Eduki gehiagotara sartzeko, kontsultatu inprimatutako aldizkaria.

Etiquetas:

molusco-eu

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak