Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gobernuak aldatu egin du ogia egiteko araudia, EBko arauaren arabera

Debekatzen du banatzaileek edo saltzaileek produktu hau izoztea

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko azaroaren 15a

Ministroen Kontseiluak Errege Dekretu bat onartu du gaur goizean, ogia eta ogi bereziak egin, zirkulatu eta salerosteko Araudi Tekniko-sanitarioa aldatzen duena, Espainiako araudiak eskatzen zituen baldintza batzuk malgutzeko, Europako Batasuneko gainerako araudikoak baino zorrotzagoak, eta industrien artean lehia leialeko baldintzak sortzeko.

Gaur egun, Espainiako merkatuak beste estatu kide batzuetatik datozen ogi berezi ugari hartzen ditu. Horiek, Osasun Araudi Teknikoaren baldintzak bete gabe (gaur egun Errege Dekretuaren onarpenarekin aldatu da), aske ibiltzen dira, beren jatorrizko herrialdeetan legez fabrikatuta eta merkaturatuta baitaude.

Egindako aldaketek Estatu kide guztien irizpideak berdintzen dituzte, batez ere produktuen definizio eta izendapen batzuei dagokienez, industrien arteko lehia leiala eraginkorra izan dadin eta produktu-aukera gehiago egin daitezen, bilakaera teknologikoa eta kontsumitzailearen gustuak kontuan hartuta. Aldaketak gorabehera, araudiak kontsumitzaileek ogiari buruzko informazio zuzena jasotzeko duten eskubidea errespetatzen jarraitzen du, elikagaien etiketatze, aurkezpen eta publizitateari buruzko Arau Orokorrean jasotako betebeharren bidez.

Nabarmendu behar da zerrenda indikatibotik eta ez mugatzailetik kanpo uzten dituela ogi bereziaren izendapenei buruzkoak, produktuaren ezaugarri den osagaiaren gutxieneko eduki bati lotuta zeudenak, hala nola, arrautza-ogia, esne-ogia edo gluten-ogia; izan ere, industriak behartuta daude etiketan osagai kopurua adieraztera, osagai horiek salmenta-izendapenean agertzen direnean. Horrela, kontsumitzaileari informazio egokia ematen zaio, eta, aldi berean, industriei eroslearen gustuari hobeto egokitutako produktuak egiteko aukera ematen die.

Era berean, araudi berriak debekatu egiten du banatzaileek edo saltzaileek ogia izoztea, baita bereziak ere; eta malgutu egiten ditu amaitutako produktuen ezaugarriak, azidotasunari eta hezetasunari buruzkoak, Europako Batasuneko gainerako herrialdeek ezarritakoetara eta kontsumitzailearen lehentasunetara hurbiltzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak