Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Granada-zukuaren estraktuak minbizi-arriskua murriztu lezake

Zenbait ikerketak frogatu zuten frutetan dauden polifenolek eragin antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak dituztela.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2010eko irailaren 30a

Granada-zukuaren estraktuak ugaltzearen kontrako eta apoptosaren aldeko ondorioak ditu pankreako minbiziko giza zeluletan, eta, horri esker, tumore-zelulen atxikipena berrezarri ahal izango da, Chapmaneko Unibertsitatean (AEB) egindako ikerketa baten emaitzen arabera. Abuztuaren amaieran argitaratua “e-Research: A Journal of Undergraduate Work” azterketak aurreko lanak berresten ditu. Lan horien arabera, fruten fitokimikoek minbizia izateko arriskua murriztu dezakete polifenolen eragin antioxidatzaile eta antiinflamatorioei esker.

Lehenago frogatu izan da zelulak gehiago itsasten zaizkiola plakari granada-zukuaren estraktuarekin tratatzen direnean. Hori dela eta, Verónica Gómez ikertzaileak koordinatutako taldeak mekanismo biokimikoa aztertu zuen. Mekanismo horren bidez, granadaren estraktuak zelula-atxikidurako proteinak erregulatzen ditu. Immunotransferentzia erabiliz, Gl-1 eta Ezrin proteinen mailak ebaluatu ziren, pankreako minbiziaren giza zeluletan granada-zukuaren estraktuarekin tratatu ondoren.

Analisiak erakutsi zuen zelula horiek Gl-1 proteinaren adierazpen txikiagoa zutela, eta horrek zelula-atxikidurako proteinen transkripzio handiagoa ahalbidetzen du, hala nola E-cadherina. Ezrin proteina fosforilatuaren adierazpena ere handitu egin zela ikusi zen, zitoeskeletoaren mikrofilamentuak berrantolatzeko gaitasunik ez baitu, eta, beraz, tumore-zelularen migrazioa murriztu egiten da.

Granada-zukuaren estraktuan polifenol ohikoenak azido elagikoa eta punikalaginak dira. Azido elagikoak pro-apoptosiaren ondorioak ditu pankreako minbizian, eta horrek handitu egiten du tumore-zelulen autosuntsiketa. Ikerketak ondorioztatzen duenez, granada-zukuaren estraktuak lagundu lezake pankreako tumore-zelulen atxikidura leheneratzen, seinale biokimikoak blokeatu egiten baitira, eta potentzial inbaditzailea eta metastasia kentzeko.

“Granadari buruzko 1.500 zientzia-argitalpen espezializaturen artean, aipatzekoak dira minbiziei eta gaixotasun kardiobaskularrei, neurologikoei, hormonalei, genitalei, hortzei eta infekziosoei buruzko ikerketak”, azaldu zuen José Tudela Serrano irakasleak, Murtziako Unibertsitateko Biokimikako eta Biologia Molekularreko katedradunak. Irakasleak adierazi zuen gaur egun Estatu Batuetako National Institut of Health-en granadaren propietateei buruzko 25 azterlan egiten direla.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak