Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gurasoen jakiak, umeentzako ohitura txarrak

Haurren elikadura-heziketa onaren giltzarria beren gustuen arabera dieta ez egokitzea da, ohitura txarrak kutsatzeko arriskurik ez izateko.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2011ko urriaren 20a
Img padre hijo Irudia: Myrrien

Haurren dietan berrikuntzak sartzea oinarrizkoa da, baina zaila, eta, arrakasta lortzeko, elikagai bakoitzarekin hamar saio egitea gomendatzen da, alde batera uzteko aukera baztertu aurretik. Baina, batez ere, funtsezkoa da gurasoen gustuen arabera gidatzea eta ohitura txarrak kutsatzeko arriskua izatea. Haurrek zapore eta testura berriak probatzeko duten erresistentzia normala da. Ezagutzen dena ez da beti alde batera utzi nahi, eta ez beti elikagai berri bat probatzen den lehen aldian. Gainera, lehen urtean, menua zabaltzen hasten denean, jateko gogoa murrizten da, elikatze-beharrak txikiagoak baitira. Hilabete zailak dira, baina oso garrantzitsuak, eta arrakasta gurasoen esku dago neurri handi batean. Hiru urteren buruan, elikagai gehienak erakutsi beharko zaizkio haurrari.

Img padre
Irudia: Myrrien

Dena jaten irakastea ikasgai handia da seme-alabentzat eta haurren obesitateari aurrea hartzeko modu bat, baztertutako elikagaiak osasungarrienak izaten baitira maiz, eta, gehiegitan, aukera kalorikoagoekin ordezkatzen baitira. Aldiz, denetik jaten duen haurrak bat egiten du jarraibide osasungarriekin, eta aukera ugari ditu. Jangela on bihurtzeko aukera hori familia osoarentzat da, irakasteko unea gurasoek berrikasteko aprobetxa baitezakete.

Jaten irakastea eta ikastea, gurasoak eta seme-alabak

Irakasteko unea gurasoek aprobetxa dezakete berrikasteko

Haurren elikadura planteatu beharra helduen menuari buruz hausnartzeko aukera da. Kontuan hartu behar da gustuak eta maniak zalantzan jartzeko prest egon behar dela. Hazi ahala, ohiturak hartu eta gutiziak berresten dira. Aita denean, gainera, jarraibide horiek eredugarriak dira, eta erne egon behar da. Gaizki gosaltzea, edo ez gosaltzea, seme edo alaba batek jaso dezakeen ikasbiderik okerrena da.

Aldiz, fruta-pieza bat partekatzen bada, ogi txigortuak egiteko arduradun txikiak izendatzen dira, eta esnea kafe, ezti edo kakaoarekin estutzen da. Ontzi komunikatzaileen teoria betetzen da: niretzat ona dena, zuretzat da. Gauza bera gertatzen da afariarekin: haurrak ikusten badu gurasoak mahaian esertzen direla eta azken janaria barazki-errazio batekin, zereal-anoa batekin (arroza, pasta, zopa, kuskusa) eta, behar izanez gero, proteina-zati batekin (arrautzak, arraina) osatzen dutela, fruta-pieza batekin bukatuta, berak jardungo du.

Elikagai bakoitza hamar aldiz probatu, eta dagokionean

Ume batek natilla batzuk probatzen dituen lehen aldian, zaila da haiek errefusatzea. Zapore gozoa primarioena da, eta txikitatik ohitu da harekin: esnea, baita amarena ere, laktosa, hau da, azukre ugari du. Hala ere, barazkiak irensten dituen lehen aldian, erraza da erresistentzia erakustea: zaporea arraroa eta arrotza da, nahiz eta amagandiko edoskitzeak erraztu egiten dion haurrari amak irensten dituen zaporeak modu sotilean probatzea. Ahosabaia ohitu ahala, gauza berriak onartzen dira, baita bularreko zaporeak ere. Horregatik, zenbait ikerketaren arabera, bularra ematen duen amaren elikadurak haurraren etorkizuneko gustuak baldintzatuko ditu.

Hamar aldiz saiatu behar da baztertutako elikagai bat onartzen. Hainbat modutan, une desberdinetan, inoiz ez obligazioaren bidez, baina bai behin eta berriz, eta, jakina, inoiz ez plater baten ordez gehiago gustatzen den beste bat erabiliz. Elikagai guztiekin lortu behar da onarpena. Ez da inoiz inor baztertu behar, denak baliozkoak direla dioen araua zalantzan jartzen baita. Inoiz ez zaio uko egin behar elikagai bati, eta batzuk goiztiarragoak diren arren, beste batzuk aurrerago utz daitezke. Zaila da zainzuriak onartzea, tomate edo letxuga bezalako barazki gordinak bezala; beraz, horiek sartzeko unea atzeratu daiteke, baina ez ahaztu. Hiru urterekin, haurrak denetik probatu behar du.

Indartzen duten ekintzak, engainatzen duten ekintzak

Badira jaten irakasteko helburua indartzen duten formulak. Lekaleek haurren dietan egon behar dutela jakinez gero, hainbat konbinazio egin daitezke, baina inoiz ez lekaleei uko egin. Garbantzuak zoparekin batera joan daitezke, dilistak arrozarekin nahastuta, babarrun gorriak urdaiazpikoz apainduta eta zuriak barazkiekin, baina inoiz ez dago arrazoirik mahaitik desagertzeko. Berdin gertatzen da barazkiekin. Beharrezkoa bada, zerba-zakilak gaztarekin eta urdaiazpikoarekin lotu daitezke, edo espinakak bexamelarekin estali.

Frutekin, onenak, gozoenak eta sasoikoak aukeratzeaz gain, zaporetsuak direla azpimarratu behar da, eta janaurreko gozo gisa hartu. Ez da komeni jogurta azukreztatzea, aberatsagoa izan dadin; izan ere, horrela, une batez edo une batez soilik engaina daiteke. Ez da inoiz elikagaia epaitu behar, eta are gutxiago modu negatiboan adjektibatu behar da. Hori erabiliko da hori edo beste batzuk baztertzeko.

JANTOKI ONA

Haur batek denetik jan dezan lor daiteke. Gainera, posible da jantoki txar bat berreztea eta ona bihurtzea. Baina ez da erraza. Ahaleginak egin behar dira, denbora eta tolerantzia behar dira. Hobe da elikagai osasungaitzak ez debekatzea eta osasuntsuei lekua egitea. Batzuk sistematikoki baztertzen badira, ezerk ez du balio garrasiek, haserreek edo zigorrek. Koherentzia izan behar da, eta gurasoek haurrari ematen zaion gauza bera jan behar dute. Lortzen ez bada, hitzartutako denbora amaitu ondoren, platera atera eta hurrengo bazkarira joango da.

Ez du zentzurik xantaia egitea, “erostea” edo haurra zigortzea, jan dezan. Janari batean gutxiago jaten duten haurrek, maiz, gehiago jaten dute hurrengoan. Horrela, behar den bezala elikatzea betebeharra dela uste dute. Gustatu ala ez.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak