Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hamar elikagai ez dira komeni urtebete baino gutxiagoko haurtxo bati ematea

Fruitu lehor osoak, eztia edo zenbait arrain eta marisk ez dute gomendatzen urtebete baino gutxiagoko haurrentzat

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Osteguna, 2015eko urtarrilaren 08a

NHS Choices Erresuma Batuko osasun-portalik handienak haurrentzako elikaduraren gunea jarri du. Bere azken artikuluetako batek interes handiko gaia jorratzen du: sei hilabeteren inguruan hasten den “elikadura osagarriko aldi” deitutakoan haurrentzat gomendatzen ez diren elikagaiak. Haurrek bizitzako etapa honetan zer elikagai hartzea komeni ez den jakiteak lasaiago egoteko aukera emango digu, janaria eskaintzen diegunean eta, aldi berean, osasuna hobeto zainduz. Artikulu honetan, urtebete baino gutxiagoko haurtxo bati eskaini behar ez zaizkion hamar elikagaiak zerrendatzen ditugu, eta zergatik.

Irudia: tan4ikk

1. Gatza

Azterketa batzuek, 2006ko ekainean argitaratu zutenek adibidez, Heird eta kolaboratzaileak, 6 eta 11 hilabete bitarteko haurrek %33 baino gatz gehiago hartzea aholkatzen dute. Ez dira albiste onak: ez da komeni haurrek gatz asko hartzea, giltzurrunek ez baitute ona, eta, beraz, ez da komeni urtebete baino gutxiagoko haurren dietan sartzea. Urtetik aurrera, kantitate txikietan sar daiteke, eta hobeto, “iodatua” bada. Ez da harritzekoa, beraz, NHS Choicesek gure txikientzat egiten ditugun elikagaiei gatzik ez eranstea eta salda edo saltsak ez erabiltzea, askotan gatz asko izaten baitute. “Familiarentzat prestatzen ari zarenean, jakin ezazu hori, haurtxoari elikagai bera emango badiozu”, adierazi dute. Aholku bat da, eta familia osoari mesede egingo dio.

2. Azukrea

“Zure umeak ez du azukrerik behar”. Biribiltasun osoz adierazten da NHS Choices. Elikagai azukretsuak (eta, batez ere, edari azukretsuak) saihesteak hortzetako txantxarra prebenitzen lagunduko du, hortzetako beste gaixotasun batzuen artean. Osasunerako Mundu Erakundearen (OME) arabera, hortzetako gaixotasunek osasun-arretako zerbitzuentzako kostua dakarte, hain zuzen ere, gaixotasun hain “garestiak” tratatzen dituztenak, hala nola patologia kardiobaskularrak, minbizia eta osteoporosia. Beraz, ez da kontu txikiagoa. Elikagaiak gozotu nahi baditugu, erabil ditzakegu, NHS Choicesen arabera, birrindutako platanoak, amaren esnea edo (horrelakorik ezean) esne artifiziala (amaren esnerik hartzen ez duten haurrei ematen zaiena).

3. Eztia

Eztia ematen diegu haurtxoei, beren “propietate sendagarriak” aprobetxatzeko? Egia esan, 2010ean argitaratutako irizpen batean, Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzak (EFSA) ez zuen aurkitu eztiari egozten zaizkion onura ugariak bermatzeko probarik. Hala ere, badakigu azukre zuriarekin dugun azukre-edukia oso antzekoa dela. NS Choicesen iritziz, “eztia azukrea da, eta, beraz, ez du lagunduko hortzetako txantxarra prebenitzen”.

Baina, gainera, eztiak haur baten hesteetan toxinak sortzeko gai diren bakterioak izan ditzake, botulismoa eroango luketenak, gaixotasun oso larria. Kontsumoko, Elikagaien Segurtasuneko eta Nutrizioko Espainiako Agentziako Batzorde Zientifikoa bat dator aurreko jarrerarekin, hau da, “prozesatze-metodoek ezin dute bermatu C. botulinum espezieko esporarik eztian ez eta landare-espezieen infusio batzuetan”. Hori dela eta, hamabi hilabetetik beherako haurrek ez dute kontsumitu behar. Informazio hori produktuen etiketan sartzeak gaixotasunaren eragina gutxitzen lagun dezake”.

4. Fruitu lehor osoak

Fruitu lehorrak oso osasungarriak diren arren, osorik badaude, haurtxoetan edo haur txikietan itotzeko arriskua dago. NHS Choicesek ez die aholkatzen bost urtetik beherakoei. Badira beste erakunde batzuk ere, fruitu lehor osoak sar daitezkeen adin-tartea, hiruretatik aurrera, baina denek bat egiten dute elikagai horiek eskaintzen direnean, beti heldu baten zaintzapean. Web orri hau bisitatzea komeni da, non Medline Plus atariak zehatz-mehatz azaltzen baitu nola jokatu urtebete baino gutxiago dagoenean elikagai batekin edo objektu batekin itotzen denean.

5. Elikagai gaingabetuak edo gantz gutxikoak

Komeni da haurrek haztea, ez “adargakea”; beraz, ez da komeni dietan gantz gutxiko barietateak sartzea. Gantza kaloria-iturri garrantzitsua da, oso garrantzitsua adin honetan, eta, gainera, bitamina batzuk (“liposolubleak”) eransten dizkiete, D bitamina bezala. NHS Choicesek, beraz, uste du hobe dela urte bateko haurtxo eta haurrek esnea hartzea (baina ez amaren esnearen ordez, askoz ere osasuntsuagoa baita), jogurta edo gazta (kopuru txikietan, gatz asko duelako), beti aldaera “osoetan”.

6. Arrain eta itsaski batzuk

NHS Choicesek ez du gomendatzen, haurtxoetan, ezpata-arrainetan edo martin-etan (martinak arrain pertzepzionalak dira, ezpata-arrainetik nahiko hurbil daudenak), merkurio-kopuruak eragin handia izan baitezake haurraren nerbio-sisteman. Espainian, Osasun Ministerioak ere ez du gomendatzen, hiru urtetik beherakoetan, ezpata-arraina, marrazoa, lutxoa edo hegalaburra, merkurio asko duelako. Merkurioa ingurumen-poluziotik dator, eta arrainek metatu egiten dute, batez ere, tamaina handiko espezieek (harrapari handiek, adibidez).

Gure Ministerioak, halaber, gomendatzen du karramarro motako krustazeoak edo edozein krustazeoren burua (ganbak, otarrainskak edo zigalak) ez kontsumitzea, horien kadmio-maila altua baita. Beste metal astun bat da kadmioa, organismoan, batez ere gibelean eta giltzurrunean, metatzeko joera duena, eta, besteak beste, giltzurrunen eta hezurren desmineralizazioa eragin dezakeena.

7. Animali jatorri gordinak edo gutxi eginak dituzten elikagaiak

Arrainak, arrautzek edo haragi gordinek toxiinfekzio larriak eragin ditzakete haurtxoetan, eta, beraz, guztiz desegokiak dira. Helduetan ere ez datoz bat, elikadura-segurtasunagatik.

8. Espinakak, zerbak eta borraduak (dosiaren arabera)

Osasun Ministerioak aholkatzen duen bezala, komeni da haurrei ematen dizkiegun espinaka, zerba eta borraja kopurua zaintzea. Nitratoak modu naturalean aurkitzen dira landareetan (batez ere hosto berdeko barazkietan, espinaketan adibidez), eta nitrito bihurtzen dira gure organismoan. Horiek, kontzentrazio handietan eta haurtxo edo haur txikietan, metahemoglobinemia eragin dezakete, eta horren ezaugarririk bereizgarriena zianosia da (larruazalaren edo mukosen kolorazio urdinxka, odoleko oxigenorik ezaren ondoriozkoa). Gai horri buruz artikulua sakontzen ari daEspinakak, zerbak eta borraduak: zergatik mugatu haurtxoen kontsumoa?‘EROSKI CONSUMErek 2013ko maiatzean argitaratu zuen.

9. Algak eta arroz-edariak

Algek iodo-kantitate handiak izan ditzakete, eta hori kaltegarria izan daiteke haurren osasunerako (eta helduarentzako). Oro har, algek mantenugai jakin batzuen eduki handia dute, baina mineral horren kantitate kezkagarriak ere badituzte.

Arroz-edariei dagokienez, ez da komeni haurretan kontsumitzea, artseniko-maila altua baitute. Elikagai eta edari askotan artsenikoa aurki daiteke, baina arrozoide horren mailak kezkagarriak izan daitezke bularreko haurren eta haur txikien artean, arroza asko erabiltzen baita elikadura osagarrian. “Arroz-edariak, eztabaidarako” atalean adierazten den bezala, komeni da haurtxoak eta haur txikiak arroz-edariak saihestea arrazoi horregatik, Europako Gastroenterologia, Hepatologia eta Nutrizio Pediatrikoko (ESPGHAN) Nutrizio Batzordeak gomendatzen duenez.

10. Aparteko elikagaiak

NHS Choicesek haurtxoei ez die aparteko elikagairik eman behar, adibidez, patata txipak, pastelak, opilak, etab. Zoritxarrez, Espainiako haurrek gero eta gehiago hartzen dituzte. Izan ere, Maria galleta haurtxoentzako elikagai gomendagarria dela pentsatzen da, horrela ez denean.

Etiquetas:

Dieta haurtxo

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak