Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Haurrak elikatzeko jarraibideak

Gida batek aholkuak ematen dizkie familiei, lehen mailako arretako profesionalei eta irakasleei, haurren dieta eta garapena hobetzeko.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2009ko urriaren 06a
Img comedor infantil Irudia: Lori

Lehen haurtzaroko elikadurak bere berezitasunak eta nutrizio-eskakizunak ditu. Adin-tarte horretan, 0-3 urte bitartekoan, behar adina energia eman behar zaio haurrari bizi-funtzioei eusteko eta hazkundearekin eta heltzearekin lotutako beharrak asetzeko. Elikadura-ohitura osasungarriak pixkanaka hartzeko baldintzak bermatu behar dira, litekeena baita bizitza osoan izatea. Elikadura, pediatria eta irakaskuntzako adituek egindako gida batek elikadura-gomendio espezifikoak ematen ditu.

Img comedorImagen: Lori

Lehen haurtzaroan kontuan hartu behar dira zenbait nutrizio-alderdi. Arreta jarri behar da janariak egunean zehar banatzeko, haurtzaindegietatik heltzeko, elikagai berriak sartzeko egutegi orientagarri bat finkatzeko, haurtxoaren jateko gogoaren sentsazioa errespetatzeko, elikagaiak prestatzeko prozesu osoan higienea zaintzeko eta haurren zentroetan amagandiko edoskitzerako aholkuak emateko. Atal horiek Kataluniako Generalitateak egindako “Lehen haurtzaroko (0-3 urte) elikadurarako gomendioak” gidan daude.

Elikadura-jarraibideak
Gidak adin talde bakoitzerako berariazko elikadurari buruzko gogoetak jorratzen ditu, eguneroko menuen eta asteko programazioen proposamen zehatzekin. Bost talde proposatzen dira:

6 hilabete: haurtxoarentzat gomendatutako elikagai bakarra amaren esnea da, eskatu ahala. Edoskitzerik ez badago edo amak hala nahi badu, formulako esne egokitua aukeratu daiteke.

6 hilabetetik 10era: amagandiko edoskitzeari utzi gabe, beste elikagai batzuekin osatuko da, hala nola fruta-, barazki-, arroz- eta patata-pureekin. Ondoren, gariarekin, haragiarekin (20-30 g/egun) hasiko da, eta, bederatzi hilabetetik aurrera, haragia eta arrain zuria tartekatuko dira (30-40 g/egun).

12 hilabete: elikagai berri batzuk sartzeaz gain, aldi horretan testurak ez dira hain finak izango (pasta fineko zopak, arroza, puska txikiak edo haragi xehatuak).

12 hilabetetik 18 hilabetera: Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) amagandiko edoskitzearekin jarraitzea gomendatzen du, bi urte edo gehiago izan arte. Hala ere, lehenengo urtetik aurrera, janari nagusien ordutegiak egituratuko dira, familiako gainerakoen ordutegietara egokitzeko, haurrak elikagai gehienak jan baititzake.

18 hilabetetik 3 urtera: arrain urdina, sardina, atuna edo berdela (azalik eta hezurrik gabe) eta barazki flatulentoak (azak, orburuak edo zainzuriak) bakarrik falta dira.

Elikagai berriak sartzea

Esnekiak:

  • Amagandiko edoskitzea: 6 hilabete bitarte.
  • Hasierako esne egokitua (1): 6 hilabete bitarte.
  • Jarraipeneko esne egokitua (2): 6 hilabetetik 12 hilabetera bitarte.
  • Jogurt naturala: 10 hilabetetik aurrera.
  • Gazta freskoa, samurra eta gaztanbera: 10 hilabetetik aurrera.
  • Esne osoa: 12 hilabetetik aurrera.
  • Gazta erdiondua, lehorra eta urtua: 12 hilabetetik aurrera.
  • Flanak, kremak, petit suissea, etab. 12 hilabetetik aurrera.

Fruta:

  • Zuku naturala, konpota eta fruta birrindua: 6 hilabetetik aurrera.
  • Fruta zatitua: 8 hilabetetik aurrera.
  • Fruta lehor birrindua: 12 hilabetetik aurrera.
  • Fruitu lehor osoak: 3 urtetik aurrera.
  • Fruta gorri edo exotikoak: 18 hilabetetik aurrera.

Zerealak:

  • Zereal-glutenik gabeko irinak (arroza, artoa): 6 hilabetetik aurrera.
  • Irinak glutenarekin (garia, oloa, garagarra, zekalea): 7 hilabetetik aurrera.
  • Pasta- edo arroz-semolak: 8 hilabetetik aurrera.
  • Ogia eta galletak: 8 hilabetetik aurrera.
  • Pasta fina eta arroza: 10 hilabetetik aurrera.
  • Gosariko zerealak, osoko zerealak: 24 hilabetetik aurrera.

Barazkiak:

    Pure finak (tipula, leka, azenarioa, patata, kalabazina, kalabaza): 6 hilabetetik aurrera.

  • Pureak gehi lodiak: 9 hilabetetik aurrera.
  • Tomatea azalik eta hazirik gabe (egosia): 10 hilabetetik aurrera.
  • Barazki gordin zatikatua: 12 hilabetetik aurrera.
  • Barazki flatulentoak (aza, orburua, zainzuriak): 18 hilabetetik aurrera.

Haragia, arraina eta arrautzak:

  • Oilaskoa, indioilarra, untxia, txahalkia, zerri giharra: 7 hilabetetik aurrera.
  • Zaldia, moxala, arkume giharra, urdaiazpiko ondua, urdaiazpiko egosia eta hestebetea, koipe gutxikoa: 12 hilabetetik aurrera.
  • Beste hestebete eta urdaitegi batzuk: 24 hilabetetik aurrera.
  • Arrain giharra (zuria): 9 hilabetetik aurrera.
  • Arrain koipetsua (urdina): 18 hilabetetik aurrera.
  • Itsaskia (ganbak, txibiak, muskuiluak): 24 hilabetetik aurrera.
  • Arrautza-gorringoa (egosia): 10 hilabetetik aurrera.
  • Arrautza osoa (egosia): 12 hilabetetik aurrera.

Lekaleak:

  • Purea puregailutik pasatuta: 10 hilabetetik aurrera.
  • Lekale alakatuak/osoak, ondo egosiak: 12 hilabetetik aurrera.

Koipeak:

  • Oliba-olio gordina: 6 hilabetetik aurrera.
  • Olio egosia: 12 hilabetetik aurrera.

    Beste batzuk (ez dira beharrezkoak nutrizioaren ikuspegitik):

    • Azukrea, eztia, marmeladak, gatza: 12 hilabetetik aurrera.
    • Belar usaintsuak: 12 hilabetetik aurrera.
    • Kakaoa eta txokolatea: 18 hilabetetik aurrera.

    OSASUNA SUSTATZEKO PLAN INTEGRALA

    Argitaratu den gida berria, besteak beste, PAAS, “Jarduera fisikoaren eta elikadura osasungarriaren bidez osasuna sustatzeko plan integrala” estrategian sartzen da. Hori Osasun eta Gizarte Politika Ministerioaren NAOS estrategiarekin lankidetzan garatzen da, hezkuntza-arloko ekintzak biltzen baititu. Horietako batzuk dira elikagaiak saltzeko makinak ikastetxeetatik hurbil ez jartzea edo jatetxeetako menuen eta enpresako menuen elikadura-kalitatea hobetzea.

  • Hau interesa dakizuke:

    Infografiak | Argazkiak | Ikerketak