Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Haurren obesitatea eta familia: ekonomia-kontua baino gehiago

Haurren obesitatearen arrisku-faktoreak etxe guztietan gertatzen dira. Alde bakarra da batzuetan aldi berean daudela eta luzaroago irauten dutela.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2021eko uztailaren 05a
responsabilidad padres obesidad infantil Irudia: Getty Images

Baldintza ekonomiko, sozial eta kulturalak ez dira aski familiak haurren obesitatearen arazoan duen garrantzia azaltzeko. Horren adierazgarri da errenta handiko haurren % 12k ere pairatzen dutela, Aladino ikerketaren arabera. Orduan… zer gertatzen da? Nola azaltzen dira zifra horiek? Zenbateraino dira gurasoak seme-alaben gehiegizko pisuaren erantzuleak? Ondoren aztertuko dugu.

“Arrisku-faktoreak etxe guztietan gertatzen dira. Alde handia dago haurren obesitatea duten familietan faktore horietako batzuk batera gertatzen direla eta, gainera, luzaroago irauten dutela”. Sonia Moreno Oviedoko Unibertsitateko Elikaduraren Soziologiako Ikerketa Taldeko kidea da, eta “Gizentasuna arazo sozial gisa: elikadura-jardunbideen eta jarduera fisikoaren azterketa haurren obesitatea duten eta ez duten etxeetan” azterketa egin du.

Ikerketaren arabera, janaria nola egin, denbora nola aurreztu eta baliabideak nola kudeatu jakiteko herri-jakintzan oinarri sendoa duten etxeek emaitza osasungarriagoa lortzen dute, diru askorik ez izan arren. “Sukaldaritzako gaitasunek asko laguntzen dute”, azaldu du Morenok. Gainera, gurasoetako batek obesitatea duenean eta bizitzan zehar dieta frustragarriak egin dituenean, azken urteotako diskurtso genetikoaren eragina ikus daiteke: “Ez dago ezer egitekorik, nire metabolismoa da” ideia horrekin geratzen dira, nahiz eta gaur jakin ohitura-aldaketak oinarri genetikoak baino pisu handiagoa duela”, dio Morenok.

Haurren obesitatea: noraino eska dakieke gurasoei?

Carlos Casabona pediatraren arabera, obesitatearen fenomenoarekin lotutako 100 faktore baino gehiago identifikatu dira. “Haurrei dagokienez, nire ustez, familiak –eta horri lotutako faktoreek– gutxienez %85eko pisua du”. Gurasoek funtsezko zeregina dute seme-alabengan ohitura osasungarriak sortu eta garatzeko txikitatik, baina ezin da zeregin hori beren eskuetan bakarrik utzi, baizik eta haurrei ohitura osasungarriak transmititzeko behar dituzten baliabide eta laguntza guztiak ematea.

Akatsak haurren pisuari buruzko pertzepzioan

Haurren obesitatean zerikusia izan dezakeen faktoreetako bat da gurasoek ez dutela behar adinako larritasunik hautematen arazo hori, eta, beraz, baita haurrek ere.

Arazo hori Aladino ikerketaren emaitzetan ikusten da, agerian jartzen baitute “guraso askok errealitateari buruzko ikuspegi desitxuratua dutela, beren seme-alabek duten egoera ponderalari buruzkoa baino”. Hala, gehiegizko pisua duten ikasleen 10 gurasotatik 9k uste dute haurrek pisu normala dutela. Eta obesitate larria duten 10 gurasotatik ia 2 ez dira jabetzen arazo bat dutela. % 11,7k bakarrik uste du haurrek “gehiegizko pisua” dutela.

Gurasoak jabetzen dira arazo horretaz? Komunitate zientifikora iritsi den eztabaida da, eta pediatrak kezkatzen ditu. Teresa Cenarro doktoreak, Oinarrizko Osasun Laguntzako Espainiako Pediatria Elkarteko (AEPap) lehendakariordeak, azaldu digunez, seme-alaben nutrizio-egoerari buruzko azterketetan kezkatzen diren gurasoen ehuneko handi batek, haurtzaroko gehiegizko pisua ez dela garrantzizkoa eta ez duela ondoriorik pentsatzen dutenen beste ehuneko bat dago, ez eta baztergarria ere. Askotan esaten dizute gehiegizko kilo horiek galduko dituzula tenkada ematen duzunean”.

Guillermo Rodríguez, Madrilgo Dietista Nutrizionisten Elkargoko (CODINMA) lehendakariordea, bat dator harekin: “Guraso askok luzaketarekin jarraitzen dute, baina ez da egia koipe guztia luzatu eta desagertu egiten denik. Gainera, lehenengo urteak funtsezkoak dira ohitura onak hartzeko”.

Haurren obesitatearen prebentzioa eta tratamendua

“Kontsultan ez dugu pertzepzio subjektiborik egiten; haurrak bere tamaina eta adinerako gehiegizko pisua duen neurtzeko eta objektibatzeko baliabideak ditugu”, esan du Cenarrok, eta, gaineratu duenez, “oso zaila da arlo honetan emaitza onak lortzea, frustrazio pixka bat da eta oso gogobetetasun gutxi ematen digu”. Kontua ez da gurasoek egoera onartzeari uko egitea soilik; funtsean, egoera zuzentzeko “jateko modua aldatu behar dute. Ezin zaio inori errua egotzi, besteak beste, familiak ez laguntzea lortzen duzun gauza bakarra delako. Beraz, amestu gabe, azalpenak eman behar dituzu, batera beharrezko neurriak har daitezen. Gizentasun gaietan inposatzeak ez du ezertara eramaten”, aztertu du.

Etxean benetan jaten dena ezagutzea da lehenengo pausoa. “Horregatik, oso interesgarria da inkesta bat egitea, haurrek egun batzuetan jaten dutena idazteko eta nola elikatzen diren aztertzeko”, azaldu du Cenarrok. “Familiarekin aztertzen da non egon daitekeen hutsegitea, eta, ondoren, kasu jakin horretarako nutrizio-aholku egokiak ematen dira”, erantsi du.

Aukeratzeko erantzukizuna

Gurasoak arduratzen dira adingabeak osasungarriak ez diren produktuetatik babesteaz. Baina, aldi berean, denboraren kudeaketaren arazoari aurre egiten diote maiz. Etxetik kanpo ordu askoan lan egiten dutenek eta etxeko lanetan laguntzeko pertsonarik ez dutenek, lanetik itzultzean duten denbora gutxian egin beharko dituzte.

Jesús Garrido pediatrak dioenez, horrek lagundu egiten du etxean “batez ere aurrez prestatutako industria-ekoizpeneko elikagaiak kontsumitzen, eta jateko prest dagoen janari asko egoten. Janari industrialaren ezaugarri bat da lehiakideek baino gehiago saltzeko lehiakideenak baino hobeto jakin behar duela. Eta hori lortzea erraza da: nahikoa da zaporeak nabarmentzea gatz, gantz saturatu edo azukre gehiago gehituz, kontserbagarriekin, koloratzaileekin eta bestelako gehigarriekin batera, nutrizio-funtziorik gabe. Gustagarriagoak izatea du helburu”.

Inguruaren baldintzatzaile askok zailtzen dute gurasoek aukera osasungarriak egitea. Erantzukizuna beren gain hartzeko eskatu zaie, baina baldintza horiek gainditzeko eta ezetz esateko gaitasuna duten ere eztabaidatu da. Hausnarketa hori ‘Gurasoen askatasuna haurrentzako elikagai osasungaitzen publizitateari aurre egiteko hesi gisa’ artikuluan aurkitzen dugu. Artikulu hori Julio Basulto nutrizionistak eta Francisco Ojuelos abokatuak idatzi dute, eta Lehen Mailako Arretako Pediatria Aldizkarian argitaratu da.

Bertan, ondorio hau ateratzen da: “guraso gehienek ez dute nutrizio- edo osasun-ezagutza nahikorik, ezta manipulazioari interes komertzialarekin aurre egiteko gaitasun errealik ere; askotan, adingabeak bere ardurapeko helduen aholkuak haustera bideratuta egoten da”. Eta gaineratu dute eztabaida hau kokatu behar dela: “gurasoek haurrei zuzendutako produktu osasungaitzak erosteari uko egiteko askatasunaren planoan, hori faltsutzeko borondatearen ondorio da, arauak modu masiboan eta egiaztatuan betetzen ez diren egoera batean; izan ere, aukeratzeko aukeran jarri aurretik, kontsumitzaileak babes eraginkorra jaso behar izan du publizitate desleialaren aurrean”.

Eduki gehiago ikusteko, jo papereko aldizkarira.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak