Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hiru hamarkada gizentasunak aurrera egin dezan

Munduko biztanleriaren ia herenak gehiegizko pisua du gaur egun, 1980an baino 2,5 aldiz handiagoa

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2014ko ekainaren 24a

1980an, 857 milioi pertsona zeuden gehiegizko pisuarekin munduan. Gaur egun, 2.100 milioi inguru dira, biztanleen ia heren bat. Gehiegizko pisua edo obesitatea duten gizonen kopurua %28,8 izatetik %36,9 izatera pasatu da. Emakumeen artean antzeko zerbait gertatu da: 1980an ikusten zen% 29,8 2013an% 38 izan zen. Lancet aldizkarian argitaratutako ikerketa zabal baten emaitza nagusiak hauek dira: azken 33 urteetan, Espainian barne, obesitateak izan duen aurrerapena baloratu da, 188 herrialdetan. Ez dira datu berriak eta ustekabekoak. Bai, herrialde batek ere ez du lortu joera galaraztea edo joera iraultzea. Hurrengo artikuluak egoera horretan sakontzen du.

Irudia: colross

Obesitate-tsunamia

2011ko otsailean, Sonia Anand doktoreak eta Salim Yusf doktoreak ere, Lancet aldizkarian, gogoeta hau egiten zuten: "Obesitatearen tsunamiak munduko eskualde guztiei eragingo die, epe luzera". Hiru urte geroago, dagoeneko baditugu Kanadako McMaster Unibertsitateko ikertzaile horien aurresana berresten duten datuak.

Espainian, gizonen% 62,3k eta emakumeen% 46,5ek gehiegizko pisua dute

Zergatik aukeratu zuten tsunami hitza? Hain suntsitzailea ote da obesitatearen eragina populazioaren osasunean? Bai, hau da: gehiegizko pisua epidemia bat da, eta arrisku ugari izaten ditu, besteak beste, giltzurruneko gaixotasunak, minbizia edo gaixotasun kardiobaskularra, eta beste batzuk ez hainbeste: giltzurrunetako gaixotasunak, osteoartritisa edo haurdunaldiko arazoak (ama eta fetuarentzat). "Tsunami" hori 2010ean 3,4 milioi heriotza izan zela kalkulatzen da (gehiena, gaixotasun kardiobaskularren ondorioz).

Estatu Batuak dira gizentasuna duten pertsonen ehuneko handiena duen herrialdea (arazo hori duten pertsonen% 13 estatubatuarrak dira). Izan ere, hiru herrialdek bakarrik dute munduan gizentasuna duten biztanleen erdia: Estatu Batuak, Brasil eta Mexiko. Espainian, 20 urtetik beherakoen gehiegizko pisuaren eta obesitatearen prebalentzia gizonen% 27ri eta nesken% 23,8ri dagokie. Helduen kopurua dezente handiagoa da: gizonen %62,3 eta emakumeen %46,5ek gehiegizko pisua dute.

Herrialde batek ere ez dio jaramonik egiten obesitatea aurreratzeko

Gaur egun badakigu Anandek eta Yusufek arrazoia zutela 2011n, baina badakigu herrialde bakar batek ere ez duela lortu 33 urtean gizentasun-tasak murriztea. Are okerragoak dira Christopher JL Murray doktorearen augurioak, hau da, azterlanaren sinatzaile nagusietako bat, eta Metrika eta Osasun Ebaluazioko Institutuko zuzendaria (Seattleko Unibertsitateko Unibertsitatea). Murrayren ustez, obesitateak etengabe jarraituko du hazten, diru-sarrera txiki eta ertainetako herrialdeen diru-sarrerak handitu ahala. Bere iritziz, ihesbide bat baino ez dago: premiazko neurriak hartzea "osasun publikoaren krisi honi aurre egiteko".

Ikerketaren arabera, datu positibo bat dago: badirudi epidemia moteldu egiten dela herrialde garatuetako helduen artean. Albiste on hori, ordea, ahuldu egiten da, beste ezer ez baita ezagutzen: haur eta nerabeen gehiegizko pisua handitzea hobetu gabe doa.

Obesitatea haurrengan: %50

Are larriagoa da adin txikikoek gehiegizko pisua izatea urte horietan. Herrialde garatuetan, haurren% 16,9tik% 23,8ra igaro da, eta nesketan,% 16,2tik% 23,8ra. Lanceten argitaratutako azterketa berriaren arabera, gehiegizko pisua edo obesitatea duten haurren tasa% 50 hazi da munduan 1980 eta 2013 artean. Elkarrizketa batean, Marie NG doktoreak, ikerketaren lehen sinatzaileak, azpimarratu zuen haurren obesitateak ondorio larriak dituela osasunean, hala nola gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa eta hainbat minbizi-mota. "Orain pentsatu behar dugu joera hori nola itzuli", adierazi zuen.

Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) ez du joerari buelta eman nahi, berarekin "amaitu" nahi du. 2014ko maiatzean 'Haurren obesitatearekin amaitzeko Batzordearen Ekintza Plana' aurkeztu zuen. Estrategia horrek gai horri heltzeko ildo nagusiak idatziko ditu. 2015. urtearen hasieran prest egongo da Osasunaren Mundu Batzarraren gomendioak beteko dituen txostena.

Egoera horren ondorioz OME armatuta badago, zuzendari nagusia ez dago gutxiago, Margaret Chan doktorea. OMEren Twitter kontuak zuzendariaren azken adierazpenak jasotzen zituen: "Oso kezkatuta nago haurren gizentasunaren prebalentzia munduko eskualde guztietan handitzearekin".

Zergatik handitzen da obesitatea?

Artikuluak zehazten duenez, gehiegizko pisua eta gizentasuna areagotu egin dira, eta aldi labur batean, "funtsezkoa eta orokorra izan da". Zaila da argitzea zergatik sortu den egoera hori, multifaktoriala baita. Nolanahi ere, argitaratu berri diren ikerketako ikertzaileek lau faktore garrantzitsu aipatu dituzte:

  • 1. Kaloria gehiegi hartzea.
  • 2. Jarduerarik eza.
  • 3. Herrialdeek epidemia hori geldiarazteko estrategia eraginkorrik ez izatea.
  • 4. Elikagaien industriak elikagaien kontsumoa aktiboki sustatzea.

Chan doktorea bat dator azken puntu horrekin; izan ere, "obesitatearen prebalentziaren igoera, ustez, oso elikagai palatagarriak eta energian aberatsak diren elikagaien erabilgarritasunari zor zaio".

Gizentasunaren arazoa konpontzeko konponbideak

Nazioarteko hainbat agentzia ados jarri dira arazo horri aurre egiteko, Gortmakerrek eta kolaboratzaileek Lancet aldizkarian 2011n argitaratutako ikerketa interesgarri batean azaldu zutenez. Beraz, itxaropena dago.

Datu berri horiek arazoaren larritasuna ulertzen laguntzen dute, eta oso litekeena da lehen datu faltan zeuden sektore politikoen interesa pizten laguntzea. Gaur egun, munduan gizentasunaren pandemia geldiarazteko beharrezkoak diren neurri zuzentzaile guztiak ezarri behar dira. Datozen hamarkadetan, herrialde guztietako osasun publikoko politikaren parte izan behar du abordatzeak. Politika horrek ez du ahaztu behar dietista-nutrizionisten zeregina, "dietista-nutrizionista Osasun Sistema Nazionalean sartzea" dokumentuan justifikatu bezala.

Hala ere, galdera zaila da airean flotatzea. Klip McPherson irakasleak proposatu du, Marie NG eta kolaboratzaileen azterketa argitaratu ondoren. Gizentasunaren aurka modu erabakigarrian jarduteko nazioarteko borondate bat egongo ote da, hazkunde ekonomikoa mugatuko badu? McPhersonen arabera, britainiarrek 1980ko kopuruetara duten pisua murrizteko, kaloria-kontsumoa %8 murriztu beharko litzateke populazio osoan, eta horrek urtean 8.700 milioi libera galtzea eragingo luke elikagaien industrian. Urrats zaila gure mundu lehiakorrean.

Bien bitartean, ez dugu ahaztu behar guk geuk egiten dugun papera, gure osasunari dagokionez. Bizi-ohitura onak jarraitzea eta sedentarismora, gehiegi eta era desorekatuan irenstea, tabakismoa edo alkoholismoa erabiltzera bultzatzen gaituzten tentazioak saihestea ez da inguruko erantzukizuna soilik, norberaren erantzukizuna ere bada.

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak