Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

BILATZAILEA

Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hostorea fruta freskoekin eta txokolate beroarekin

  • ERRAZIO-KOP.: 4
  • SASOIA:

Osagaiak ( 4 personas)

  • 150 g de hostore freskoa laminan
  • 150 g de esnegaina
  • 1 ud de arrautza
  • 1 ud de kiwi
  • 1 ud de laranja
  • 50 g de pipitak gabeko mahatsa
  • 50 g de marrubiak
  • 125 g de txokolate beroaren estaldura

Nola egiten den

Lehenik eta behin, irinarekin hautseztatu lan-azala (ahal bada, granitozko gainaldea, leuna) eta hostorea, arrabolari modu uniformean eta itsatsi gabe higa dadin. Masaren zati lodi bat luzatu, bi zentimetroko lodiera emateko eta "errazioko laukizuzenetan" ebaki (5 zentimetro luze eta 3 zentimetro zabal). Zati horiek labe-erretilu batean jartzen dira, eta, erretilu horren gainean, labea ez itsasteko, aldez aurretik labea erabili behar da.

Berotu labea 200 ºc-an. Tenperatura horretara iristen den bitartean, arrautza irabiatua duten zatiak margotzen dira, gero itxura xigortua eta kolore distiratsua lortzeko. Labea 200 ºc-ra iristen denean, erretilua sartzen da eta pasteltxoak 20 edo 25 minutuz egosten uzten dira, bolumena handitu arte eta azala gorritu arte. Labetik ateratzean, beste erretilu batean jarri (edo sareta baten gainean) eta itxaron. Hotzak daudenean, esne-gainaren zati bat jartzen da pasteltxo bakoitzaren barruan, eta zenbait fruta fresko zuritu eta zatitu, tamaina berekoak. Txokolate berodun potetxo batekin zerbitzatzen dira, mahaikide bakoitzak txokolatea hostopilean dasta dezan.

Nutrizio-semaforoa

Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.

Errazio batek hau dauka::


  • Kaloriak
    498 25%

  • Gantza
    35g 49%
  • Gantz asea 19g 96%

  • Azukreak
    22,2g 25%

  • Gatza
    0,2g 4%
  • Txikia: % 10 edo gutxiago % 10 edo gutxiagoXXX
  • Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
  • Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX

* %% 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX

Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.

Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.

KaloriakGantzaGantz aseaAzukreakGatza
Zer da txikia errazioko200 g edo gutxiago7 g edo gutxiago2 g edo gutxiago9 g edo gutxiago0,6 g edo gutxiago
Zer da ertaina errazioko200 g eta 700 g artean7 g eta 25 g artean2 g eta 7 g artean9 g eta 32 g artean0,6 g eta 2,1 g artean
Zer da handia errazioko700 g edo gehiago25 g edo gehiago7 g edo gehiago32 g edo gehiago2,1 g edo gehiago
MantenugaiakEguneko Kantitate Orientagarria
Kaloriak2.000 Kcal
Gantza70 g
Gantz asea20 g
Azukreak90 g
Gatza6 g

ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.

Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.

Bertsioak

Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure bertsioa

Trikimailuak

Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure trikimailua

Erakutsi zer ondo atera zaizun errezeta eta bihurtu sukaldari

    Comentarios

    Hau interesa dakizuke:

    Infografiak | Argazkiak | Ikerketak