Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Ingurumenak zerealen eginkizuna azpimarratzen du, elikadura egokia bermatzeko

Espainiarrek 9.000 milioi euro gastatu zituzten iaz ogia eta zerealak erosten.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2008ko ekainaren 17a

Zerealek garrantzi estrategikoa dute munduan gosea murrizteko eta garapen jasangarria lortzeko, Elena Espinosa Ingurumeneko eta Landa eta Itsas Inguruneko ministroak atzo esan zuenez, Madrilen ekainaren 18ra arte egiten den Zerealen eta Ogiaren Nazioarteko XIII. Biltzarraren inaugurazioan.

Ministroak esan zuen zerealak dituzten produktu berriak edo horien erabilera ez-konbentzionalak “etorkizunerako leiho irekiak” direla. Era berean, Espinosak gaineratu zuen biltzarrean bertako produktuen azterketa espezifikoa egin nahi dela, eta horrek aukera ematen duela zenbait herriren nortasun kulturalaren eta elikadura egokiaren zeinuei eusteko, biodibertsitatea modu eraginkorrean zainduz.

Espinosak azaldu zuenez, 54 herrialdek 338 lan aurkeztu dituzte, oso interesgarriak ekoizpen- eta industria-sektoreentzat eta herrialde guztietako kontsumitzaileentzat. Lan horien bidez, zerealekin lotutako azken ikerketen erakusleiho handia izango da kongresua. “Horrek aurrerapauso bat ematea ekarriko du, eta herritarren elikadura segurua eta hornidura zentzuzko prezioetan eta modu iraunkorrean bermatzea ahalbidetuko du, munduko elikagaien segurtasunari laguntzeko”, esan zuen ministroak.

Espinosak gogorarazi zuenez, zerealen eta produktu eratorrien Espainiako sektorea da nekazaritza, abeltzaintza, industria eta kontsumo arloetako sektore nagusietako bat; izan ere, 10 milioi hektarea inguru erabiltzen ditu laborantza horretan, nekazaritzako azalera erabilgarriaren %38, 100.000 hektarea baino gehiago ekoizpen ekologikokoak baitira.

Espainian, 2007an, 9.000 milioi euro gastatu ziren ogia eta zerealak erosteko, hau da, elikaduran gastatutako guztiaren %13, Ministerioaren Elikagaien Kontsumo Panelaren datuen arabera.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak