Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Intxaurrak kontsumitzeak arrazoibide deduktiboa hobetzen lagun dezake

Fruitu lehor horren osagai neurobabesle ugariek azalduko lukete efektu hori.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2011ko irailaren 22a

Intxaurrak kontsumitzeak arrazoibide deduktiboa hobetzen lagun dezake, zehazki, egiazkoa eta faltsua, erantzun zuzenak eta ez direnak bereizteko trebetasuna. Hala dio Estatu Batuetako Andrews Unibertsitateko ikertzaileek egindako ikerketa batek, ‘British Journal of Nutrition’ aldizkari espezializatuan hil honetan argitaratua.

Ikerlana Peter Pribis doktoreak egin zuen, Andrews Unibertsitateko Nutrizioko irakasle elkartuak, eta unibertsitate horretako bi ikasle taldek hartu zuten parte. Egunero bi banana jan zituzten zortzi astez. Talde batek platano-ogia jaten zuen, zatitutako intxaur-katilukada erdiarekin; bigarrenak, berriz, platanoak hartzen zituen, intxaurrik gabe.

“Ikusiko dugu intxaurrak kontsumitzen zituzten ikasleek pentsamendu kritikoa hobetu zutela, bereziki arrazoibide deduktiboa”, nabarmendu zuen Pribisek. “Intxaurrak oso elikagai elikagarriak dira, eta neurobabesleak izan daitezkeen osagai ugari dituzte; besteak beste, antioxidatzaileak, polifenolak eta landare-jatorriko omega 3 azido alfalinoleikoak. Osagai horiek guztiek elkarrekin lan egin lezakete garunaren osasuna sustatzeko”, esan zuen zientzialariak. Emaitza horietatik abiatuta, Pribis-ek adierazi zuen “pentsamendu kritikoa edo erabakiak hartzea eskatzen duten eremuetan lan egiten duten ikasle eta gazte profesionalek intxaurrak maiz kontsumitzearen onura jaso dezaketela”.

Azterketa honen ondorioek fruitu lehor horrek jarduera mentalerako dituen onurak erakusten dituzten beste lan batzuen ondorioekin bat egiten dute; besteak beste, “British Journal of Nutrition” aldizkarian argitaratutako ikerketa bat, non zehazten baita % 6 arteko intxaurrak dituen dietak —30 g inguru giza kontsumorako— gai izan zirela adinarekin lotutako gabezia kognitiboak eta motorrak leheneratzeko arratoi handiagoetan. “Neurochemical Research” aldizkarian argitaratutako beste azterlan baten arabera, intxaurrek kalte oxidatibotik babestu ditzakete garuneko zelulak.

Azterketa honen ondorioek fruitu lehor horrek jarduera mentalerako dituen onurak erakusten dituzten beste lan batzuen ondorioekin bat egiten dute; besteak beste, “British Journal of Nutrition” aldizkarian argitaratutako ikerketa bat, non zehazten baita % 6 arteko intxaurrak dituen dietak —30 g inguru giza kontsumorako— gai izan zirela adinarekin zerikusia duten gabezia kognitibo eta motoreak leheneratzeko arratoi handiagoetan. ‘Neurochemical Research’ aldizkarian argitaratutako beste azterlan baten arabera, intxaurrek kalte oxidatibotik babestu ditzakete garuneko zelulak.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak