Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Iodoa haurdunaldian, Osasun Ministerioaren jarrera

Haurdunaldian iodoarekin egiten den osagarria gatz iodatua eta esnekiak irenstea da gaur egun.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2016ko martxoaren 02a

Komeni da haurdun daudenek dieta osasungarria egitea. Inork ez du zalantzarik. Etapa honetan iodozko osagarritasuna da eztabaidagarriena. Horregatik da garrantzitsua adostasun batera iristea. Osasun Ministerioak egin du gai horren gaineko azken berrikuspenean, hainbat erakunderen lankidetza izan zuen dokumentu batean. Ondorio hori ez dator bat 2006ko txostenean Ministerioak berak eman zuen txostenarekin. Artikulu honetan ikusten den bezala, ondorio hori ezin da laburtu “bai osagarriak” edo “ez osagarriak” haurdunaldian.

Img yodo embarazo leche
Irudia: lanak hvorostova

Gatz iodatua, gomendagarria

Iodoa funtsezko minerala da organismoarentzat, baina zaila da dietaren bidez bere eskakizunei erantzutea, nahiz eta osasungarria izan eta maiz iodoa duten elikagaiak sartu, arrainak bezala (horretarako arrain kopuru handia hartu beharko litzateke, elikadura desorekatu dezakeena). Horregatik, Osasunaren Mundu Erakundeak eta osasun erakunde askok mahaiko gatza gatz iododuna erabiltzea gomendatzen dute. Osasun Ministerioak ere aholkatzen du, lotura honetan ikus daitekeen bezala. Nolanahi ere, nahikoa ioiodo lortzeko ez da beharrezkoa gatz asko jatea, egunean bi gramo (pitin bat) jatea nahikoa da. Garrantzitsua da gatz iododuna itsasoko gatzarekin, gizenarekin, ezkatekin edo beste edozein motatako gatzarekin ez nahastea. Produktuaren ontzian ez bada adierazten iodo bidez gotortu dela, mineral horren edukia oso txikia izango da (itsas gatz gramo batek 150 aldiz gutxiago iododun gatz iododun bat dauka).

Haurdunaldian eskakizun gehiago

Gatz iodatua hartzeko aholkua are garrantzitsuagoa da haurdunaldian. Hala ere, zenbait zalantza daude fetuaren beharrak asetzeko gatz iodatua nahikoa ote den garai honetan. Iodoa ezinbestekoa da haurraren garuna ongi garatzeko, beste bizi-funtzio batzuen artean, eta, hala, haurdunaldian eskakizun handiagoak ezartzen dira. Eskakizun horiek dietarekin estaltzen ez badira, osagarrira jo behar da. Gaur egun, Ameriketako Pediatria Akademia bezalako erakundeek gomendatzen dute, eta 2014ko ekainean (pediatrics aldizkarian) haurdun daudenek eta emakume bularreko emakumeek 150 mikrogramo iodorekin konprimitu eta gatz iodatua erabiltzen dute egunero. Gai horri buruzko azken berrikusketan, 2013ko irailean EROSKI CONSUMErek azaldu zuen moduan, Espainian ere beharrezkoa zirudien osagarri hori, baina azterketa berriak zalantzan jarri dituzte.

Haurdunaldia eta iodoa: Osasun Ministerioaren dokumentu berria

2014ko amaieran, Osasun Ministerioak ‘Guía de Práctica Clínica de Arroyo al haurduntza y puerperio’ liburua argitaratu zuen. Bertan, honako kontsiderazio hau jasotzen da: “Haurdunaldian, ioduro potasikoarekin, 200 mikrogramoko dosia hartzea iradokitzen da, egunean iodo-irenstearen kopuru gomendatuetara iristen ez diren emakumeetan (hiru errazio esne eta esnekiak, eta bi gramo gatz iodatua)”.

Hala, bi gramo (koilarakadatxo txikia) gatz iododuna eta esnekien egunean hiru anoa hartzen dituzten emakumeetan, iodo-gehigarria (200 mikrogramo/egun) ez dirudi justifikatuta dagoenik. Hona hemen “esne-errazio” bat:

  • 200 mililitro esne edo jogurt.
  • 60-100 gramo gazta fresko.
  • 30 eta 40 gramo artean gazta erdiondua.

Gomendio “ahula”

Gaur egun, pentsu aberastuak dituzten pentsuekin elikatzen dira behiak, edo bitamina eta mineral gehigarriak jasotzen dituzte, iodoa dutenak. Praktika hori egiteko, mineral hori ez dagoelako animalia horiek gaixotu egiten dira. Hala ere, ezin da ziur egon behi-esnearen iodo-kantitatea egonkor mantentzen dela (abeltzainek ez dute jakin zenbat iodoa emango dieten behiei). Hala, ez da harritzekoa Osasun Ministerioak gomendio “ahul” gisa sailkatu izana; izan ere, ez du zalantzarik izan beste aholku batzuk “indartsu” gisa sailkatzeko, hala nola haurdunaldian erretzeari uztea. Horrek esan nahi du adi egon beharko dugula etorkizunean izan daitezkeen aldaketa berriei.

Eta esne ekologikoa kontsumitzen badut?

Pentsu iododun edo bitaminazko konprimituekin osagarritzea ez da hain ohikoa pentsu ekologikoak dituzten behietan. Hori dela eta, Espainiako zientzialariek erabaki dute 2014an esne ekologikoaren iodo kantitatea aztertzea. Azterketa hori Arrizabalagak eta haren laguntzaileek egin zuten (Medikuntza Klinikoa aldizkarian argitaratua), eta aztertu zen aztertutako esne-laginek oso iodo gutxi zutela. Ikerketa txikia bada ere, justifika dezake osasun-teknikariek aholkaturiko iodo-gehigarria erabiltzea, esne ekologikoarekin egindako esnekiak maiz kontsumitzen baitituzte.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak