Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Jarduera fisikorik eza eta gehiegizko koipea, haurren obesitatearen arrazoi nagusiak

Gaixotasun horrek gizonezkoen %15,6ri eta 2 eta 24 urte bitarteko emakumeen %11,5i eragiten die.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2004ko uztailaren 12a

Azken 20 urteotan, obesitatea da herrialde garatuetako arazo nagusietako bat. Gaixotasun hori, XXI. mendeko izurritea, azken bi hamarkadetan gertatu diren aldaketa sozioekonomiko, teknologiko, bioteknologiko, populazio-aldaketa eta familia-aldaketa sakonekin lotuta dago. Jarduera fisikorik eza eta energia-ekarpen handia dira patologia hori eragiten duten kausetako bi, eta bereziki haurren artean edaten da.

ENKID azterketaren azken datuen arabera, gehiegizko pisuak gizonen %29,5i eta emakumeen %22,5i eragiten die 2 eta 24 urte bitartekoen artean; obesitateak, berriz, gizonen %15,6ri eta emakumeen %11,5i. Gainera, elikadura-ohiturei buruzko azterketak agerian uzten du 2002an Espainian gertatutako heriotzen %40 baino gehiago zirkulazio-gaixotasunek eragin zituztela, gehienak bihotz-hodietako gaixotasunek, prozesu aterosklerotikoari lotuak —bizi-estiloarekin larritzen den gaixotasun motel eta progresiboa—.

Espainian egindako zenbait ikerketaren arabera, Mediterraneoko ohiko patroia mendebaldeko dietara joan da. Dieta horren ezaugarri nagusiak dira gantz saturatuen ehuneko handia eta gantz asegabeen kontsumo txikia. Lan horietako baten arabera, haurrek gehiegi kontsumitzen dituzte hestebeteak, edari karbonikoak, gozokiak eta aurrez prestatutako platerak, esnea eta esnekiak.

Adituen arabera, “haurtzaroko obesitatearen hazkunde ikusgarria faktore genetikoek zein ingurumenekoek eragiten dute”. Janari azkarra, “snack-ak” eta sedentarismoa dira gaixotasun horren kausetako batzuk. Hala, espezialistek gomendatzen dute osasun-ohituretan heztea eta bizi-ohituretan eragitea, batez ere elikadura-motan eta jarduera fisikoan.

Koipe osasungarriak

Gantz-azido poliasegabeak (omega-3 eta omega-6) funtsezkoak dira elikadurari dagokionez. Koipe horietako gehienak produktu naturaletan aurkitzen dira, hala nola arrainean, fruitu lehorretan, oliba-olioan edo ekilore-olioan, besteak beste. Hala ere, gure ohiko elikaduran oso kantitate txikia ematen dugu, eta kopuru hori ez da iristen gizabanakoaren beharretara.

Era berean, hainbat ikerketak erakutsi dutenez, haurtzaroan azido linoleiko konjokatua (CLA), omega-6 gantz-azidoa (landare- eta animalia-erreinuan dagoena) kontsumitzeak onura handiak ekar ditzake epe luzean, eta, hain zuzen, ama-esneak gantz-azido horren kontzentrazio handiak ditu, askoz handiagoak haurrenak baino. CLA jatearen ondorio positiboek, baita bularra eman ondoren ere, gaixotasun kronikoen garapena eragozten dute, hala nola obesitatea, diabetea, aterosklerosia edo hezur-desmineralizazioa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak