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Monografikoa

Jogurta

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Imagen: Lotus Head

El yogur a fondo

Orígenes, naturaleza y proceso de elaboración

MÁS ALLÁ: Prebióticos, probióticos y enriquecidos

Influyen de modo positivo en la flora intestinal de nuestro organismo y en la salud

Normativa legal sobre el yogur

Una nueva Norma de Calidad para el yogur entró en vigor el 19 de febrero de 2003

Cuídate con yogur

Muchos de nosotros hemos probado ya, quizá sin saberlo, alimentos funcionales

Saborea el yogur

Con este alimento se pueden elaborar salsas sencillas y ligeras, adecuadas para multitud de platos

Enfermedades y yogur

Un suplemento a base de prebióticos y probióticos es capaz de proteger contra el cáncer de colon, según un estudio paneuropeo