Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Kaloria gutxiko dietak: arrisku nagusiak

Oso kaloria gutxi ematen dituzten dieta oso murriztaileekin argaltzen saiatzea arriskutsua da eta ez da eraginkorra epe luzera.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2011ko apirilaren 28a
Img zumos Irudia: citymama

Kaloria gutxiko dietek edo VLCDek (very low calorie diets) eguneko 800 kilokaloria baino balio energetiko txikiagoa dute; kopuru hori nahiko urrun dago pertsona baten batez besteko energia-premietatik (1.800 eta 2.200 Kcal artean). egunero) eta, definizioz, mantenugai urrikoak dira. Haren erabilera, oro har, ospitale-eremuari lotuta dago ebakuntza ondoko tratamenduan, ebakuntza egin ondoren, eta, sarritan, kirurgia bariatrikoaren aurreko prestaketa gisa. Hala ere, aspalditik ez da ohikoa estrategia murriztaile horiek beren kabuz eta arriskuz lantzen dituzten pertsonen kasuak detektatzea. Jarrera horrek arazo larriak sor ditzake, nutrizio arloko hainbat gabezia sor baitaitezke. Gaur egun, joera berri bat dago Estatu Batuetan: kaloria gutxiko dieten jarraipena, hormona-tratamenduarekin konbinatuta giza gonadotropina koronikoarekin edo hCG (haurdunaldiko hormona tipikoa) injekzioen bidez, argaltzeko prozesua azkartzeko. Teknika arriskutsu horrek ez du komunitate zientifikoaren aintzatespenik ez laguntzarik jasotzen.

Kaloria gutxiko dietak (VLCD)

Kaloria gutxiko dietak medikuntzan jarraitzen dira 1970az geroztik, pisua azkar galtzeko. Aholku gehienak, osorik ez esatearren, praktika klinikora mugatu beharraz ari dira; izan ere, komeni da pazientea uneoro monitorizatuta egotea, estrategia dietetiko horri ekiteak dakartzan arriskuen ondorioz, batez ere, denboran luzatzen diren kasuetan.

Kaloria gutxiko dietak edo VLCD dietak ospitale-eremuarekin lotzen dira, haien jarraipenak dakartzan arriskuak direla eta.

Gehienetan, obesitate mordoen tratamenduan erabiltzen dira, gorputz-masaren indizea 40tik gorakoa denean. Era berean, maiz, kaloria gutxiko dietak kirurgia bariatrikoko ebakuntza jakin batzuen tratamendu poskirurgikoaren parte dira, bereziki, mota murriztailekoak direnean. Epe laburreko eraginkortasuna egiaztatuta dago, eta, epe laburrean, pazienteek pisua azkar galtzen dutela nabaritzen da. Hala ere, literatura zientifikoaren zatirik handienean, kaloria gutxiko dietak ez dira eraginkorrak epe ertain eta luzera galdutako pisuari eusteko.

Obesity aldizkarian argitaratu zen 2006ko azterketa batean, ondorio hau atera zen: kaloria gutxiko dieten hasierako galera, epe laburrean, energia-murrizketa txikiagoa duten dietena baino handiagoa izan arren (Low Calorie Diets edo LCD deiturikoak), galera horien iraunkortasuna ez da handiagoa. Gainera, eguneko 1.000 eta 1.500 kcal arteko dietak dituzten elikagaien ordezkoak erabiltzea kaloria gutxiko dietak baino alternatiba eraginkorragoa eta merkeagoa da, pisua galdu nahi denean.

Galdutako pisuari eustea lortzen duten gehienek ez dute estrategia dietetiko oso murriztailerik erabiltzen

2008an, argitalpen bereko artikulu batean, esaten da VLCD erabili zuten gizabanakoek lortutako hasierako pisu-galera handiak ez zirela denboran mantentzen, aholkularitzan oinarritutako argaltzeko beste tresna batzuetara jo zuten gizabanakoek ez bezala. Bi urteren ondoren beren pisuari hobeto eutsi zioten pertsona gehienek aukeratu zuten kaloria gutxiko dietez bestelako sistema bat.

Gainbegiratze medikorik gabeko dietak
Arriskuez ohartarazi arren, kaloria gutxiko dietak eremu klinikotik urrun erabiltzen hasi dira, eta, hala, pertsona batzuek tratamendu mota horri jarraitzea erabaki dute, horrek dakartzan arriskuak kontuan hartu gabe. Batzuetan, horiek praktikan jartzeko aukera nutrizio-prestakinak ematen dituen osasun-profesional batek ematen du, eta gaixoari nola ematen dituen adierazten dio, baina haren jarraipena modu anbulatorioan egiten du. Aukera dietetiko hori janarien ordezkoekin egiten da, eta ez elikagaiekin.

VLCDak garestiak dira, epe luzera ez dira hain eraginkorrak eta argaltzeko beste estrategia batzuek baino arrisku gehiago dakarte.

Gehienetan, barratxoak, xarabeak, zopak, irabiakiak eta abar izaten dira. Horien ekarpen kalorikoa elementu mugatzailea da, eta zenbait mantenugai modu seguruan hartzea arriskuan jar dezakete. 2006an Journal of Endocrinological Investigation aldizkarian argitaratutako azterlan batean, bi esku-hartze kliniko VLCD desberdinekin alderatu ziren. Horietako batek hiru hilabeteko iraupena zuen, 800 kcal/egun, eta beste batek, hilabete bakarrekoa, askoz ere murriztaileagoa, 458 kcal/egun.

Ondorioek erakutsi zuten eraginkortasun eta errentagarritasun hobea zutela lehenengoak, eta, garrantzitsuagoa, seguruagoa izan zen: hilabete bateko esku-hartze taldean parte hartu eta kaloria gutxiagoko dieta egin zuten guztiei astenia diagnostikatu zitzaien, eta bi pazientek arazo larriak izan zituzten (krisi iskemiko iragankorra eta fibrilazio aurikularra). Horri garrantzi gutxiko kontu bat gehitzen zaio: prezioa. Hilabetean esku hartzeko taldeak 3.018 euroko kostua izan zuen; hiru hilabeteko taldeak, berriz, 582 eurokoa, eguneko 800 kcal.

VLCD ETA HORMONAK, KONBINAZIO TXARRA

Batzuetan, argaltzeko interesak arrazoizkoa gainditzen du. Estatu Batuetan, duela 50 urte proposatu zen irtenbide bat gero eta ezagunagoa da. Giza gonadotropina koronikoa edo hCG ematea eta dieten jarraipen anbulatorioa egitea, gehienez ere 500 kcal/egun. Gainera, hCG medikuntza-profesionalek ematen dute, interesdunak berak etxeko intimitatean bere burua administratzeko behar dituen xiringekin batera.

hCG preskripzioa onarturik dago ernalezintasunaren tratamenduan eta horrekin zerikusia duten beste erabilera batzuetan, eta, Estatu Batuetan, medikuek ere agindu dezakete, hala badagokio, pisua jaisteko, nahiz eta hori ez den adierazpen zehatza. Metodo horren aldekoek diotenez, haurdun ez dagoen norbaiti hCG emateak organismoa sinestarazten dio, eta, hala, gantza azkarrago erretzen da, eta, aldi berean, muskulu-masaren hazkuntza mantendu edo sustatzen da.

Hala ere, 1995ean, British Journal of Clinical Pharmacology aldizkarian argitaratutako berrikuspen-azterlan batek ebatzi zuen hCG dietak benetan funtzionatzen zuen ala ez. Horretarako, ausazko 14 saiakuntza kliniko aztertu zituen. Horietatik, bik bakarrik ikusi zuten hCG jaso zuten pertsonek pisu gehiago galdu zutela eta 500 kaloriako dieta bera zuten gainerako pertsonek baino gosete gutxiago sentitzen zutela, gatz-disoluzioaren injekzio gisa plazeboa hartu baitzuten. Gainera, bi azterketa horietako batean (beste 12etan, ordea, ez zen alderik aurkitu hCG erabiltzearen eta plazeboaren artean), autore nagusiak interes-gatazka argiak zituen.

Dieta horren ospeak eragindako galderei erantzunez, Estatu Batuetako Elikadura eta Sendagaien Administrazioak (FDA) 1970eko hamarkadaren erdialdean lehen aldiz egin zuen ohar bat berretsi behar izan du, eta hCG paketean nahitaez jasotzera behartzen du: “Ez da frogatu (hCG) pisu-galera areagotzen duenik, gorputzeko gantzaren banaketa ‘erakargarriagoa’ egiten duenik edo kaloria gutxiko dieten gosea eta ondoeza gutxitzen duenik”. Gainera, ohartarazi du hori erabiltzeak albo-ondorio larriak izan ditzakeela: koaguluak gertatzeko arriskua areagotzea, depresioa, buruko mina eta senarren sentikortasuna eta tamaina handitzea.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak