Bazenekien pertsona batek berdin bereganatzen duela esneak duen kaltzioa sardina-lata batekin? Hazkuntza-etapan elikagaietan zehar kontsumitzeak hezur-masaren ahalmena baldintzatzen du, eta hausturak edo osteoporosia bezalako gaixotasunak saihesten laguntzen du. Ekarpen handiena nerabezaroan, haurdunaldian eta edoskitzaroan egin behar da, eta 65 urtetik aurrera. Bizitzaren lau etapa garrantzitsu hauetan, laktosarekiko intolerantzia eta kaseinarekiko alergia izanez gero (behi-esnearen proteina), beste kaltzio-iturri batzuetara jo daiteke, hala nola latako arrainetara edo fruitu lehorretara. Adibidez, 100 g sardina, hezur eta guzti, pasteurizatutako esne katilu baten edo fruitu lehorren kaltzio kantitatea hirukoiztu egiten du, nahiz eta azken horietan kaltzioa okerrago asimila daitekeen. Hortzen eta hortzoien osasuna, nerbio-bulkaden transmisioa, odolaren koagulazioa eta bihotzaren funtzionamendua ere kontsumoaren araberakoak dira.
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Kaltzioa
Esnea da garraiatzaile nagusia, baina latako arrainek eta fruitu lehorrek ere mineral horren ehuneko handia dute.
Egilea: Azucena García 2005-ko abuztuak 10
