Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Kanadak gida bat aurkeztu du etxeetan elikadura-intoxikazioak nola prebenitu jakiteko

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko martxoaren 15a

Etxeko elikadura-intoxikazioak prebenitzea eta murriztea. Horixe da, hain zuzen ere, Quebeceko (Kanada), Maxime Arseneau, Nekazaritza ministroak atzo aurkeztu zuen Kontsumitzailearen Gida baten helburua, gai horri buruzko informazio erabilgarria ematen duena. Quebeceko Elikagaien eta Animalien Osasunaren Zentroak (CQIASA) argitaratu du gida, eta elikagaien manipulazioari, prestakuntzari eta kontsumoari buruzko hainbat aholku ematen ditu, baita higienearekin eta elikagaien segurtasunarekin lotutako beste zenbait alderdi ere.

Gomendio horiek argitaratzera eraman ditu egoera txarrean dauden elikagaien kontsumoak eragindako intoxikazio-kasuak, intoxikazio horien jatorria baizik, eta Kanadako ministroak adierazi zuen.

Ikuskapen-zentroaren datuen arabera, Quebec-en erregistratzen diren elikadura-intoxikazioen erdia baino gehiago etxeetan gertatu da. Zehazki, 2000ko iraila eta 2001eko iraila bitartean, 1.618 elikadura-intoxikazio erregistratu ziren etxe partikularretan. Kopuru hori erreala baino handiagoa izan liteke, kasu askotan ez baitago ezagutzarik, Arseneauk ziurtatu baitu.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak