Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Kanape gozo eta prestatzen errazak

Gabonetako kanapeak egiteko aukera ugari dago.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2003ko abenduaren 29a
Img canapes Irudia: Pall Robert

Egun horietan, ohikoa da bazkariak edo afariak produktuekin edo kanapeekin hastea. Sarrerako produktuak aukera ugarirekin sartzen dira. Gehienetan, aperitibo horiek kaloria asko izaten dituzte, eta horregatik, nutrizioaren ikuspegitik planteatzen den helburuetako bat da emaitza gozoak lortzea, modu osasuntsu eta arinean. Ondoren deskribatzen den errezeta bakoitzarekin hamabi kanape lortzen dira.

Marinel-kanapeak

Osagaiak:

  • 6 gaztatxo zati
  • 12 galleta gazi edo 6 moldeko ogi-xerra (zuria edo integrala)
  • Muskuilu lata bat eskabetxean edo 12 ganba egosi eta zuritu, edo izokin ketuaren 2 xerra edo kabiar-suzedaneo lata txiki bat

Kanape hau egiteko, nahikoa da galletaren edo moldeko ogiaren gainean luzetara ebakitako gaztatxo-erdi bat jartzea, aurretik azala kendu eta laukitan ebakita. Ondoren, gehitu unitate bakoitzari muskuilu bat edo bi ganba zuritu, edo kabiarraren ordezko pixka bat edo izokin-zati bat. Azkenik, tipulin edo perrexilezko adartxoekin apaindu.

Errusiar kanapeak

Osagaiak:

  • Gazta-terrina bat igurzteko
  • 2 arrautza gogor
  • Kabiar baten ordezko lata txiki bat
  • 6 xerra moldeko ogi txigortu eta triangelutan ebakita

Arrautza gogorrak eta gazta irabiagailutik pasatu eta ore oso fina lortzen da. Pasta hori ogi txigortuaren triangeluen gainean zabaltzen da eta kabiar geruza batez estaltzen da. Kanapeak prestatuta daude, eta hozkailuan gordetzen dira zerbitzatu arte.

Izokin ketuaren kanapeak

Osagaiak:

  • 12 moldeko ogi- edo barra-xerra
  • Gurina
  • Izokin ketua
  • Limoia
  • Tipulin frantsesak edo tipula freskoa

Ogia gurinarekin igurtzi eta pixka bat busti. Ondoren, jarri xerra bakoitzaren gainean izokin ketuaren xerra bat edo zati bat (kanapeari eman zaion formaren arabera), eta busti limoi-tanta batzuekin. Gurinaren eta izokinaren artean tipulin frantses txiki-txiki bat ere bota daiteke.

Izokin-, atun- eta antxoa-kanapeak

Osagaiak:

  • 200 g izokin
  • 200 g atun oliotan
  • Lata txiki bat antxoa oliotan
  • 100 g oliba berde hezurgabetu
  • 2 tomate
  • 100 g gazta-krema
  • Limoi bat
  • 4 moldeko ogi-xerra
  • 100 g gurin

Kendu azala moldeko ogiari, zatitu zati bakoitza lau zatitan eta igurtzi gurina gaztarekin nahastuta. Izokina, atuna, antxoak eta hezurrik gabeko olibak xehatu egiten dira. Tomateak zuritu eta xerra mehetan moztu. Ogiaren oinarrian izokin eta oliba zati txiki bat jarri, beste lau atun txikitua eta tomate-xerra batzuk, eta gainerako zatietan antxoa eta oliba xehatuak. Azkenik, dena limoi-zuku pixka batekin bustitzen da.

Saltsa arrosako kanapeak ganbekin

Osagaiak

  • 12 ogitxo txigortu
  • 24 ganba egosi
  • 2 arrautza egosi
  • 2 koilarakada tomate frijitu
  • 8 koilarakada maionesa
  • Laranja erdiko zukua
  • Gatza
  • Brandy pixka bat

Saltsa arrosa maionesarekin, laranja-zukuarekin, tomate-saltsa pixka batekin eta brandy zorrotadatxo batekin prestatzen da. Dena ondo ligatzen da eta ogi txigortuaren gainean jartzen da. Jarri ganbak saltsaren gainean. Arrautza egosiz apaindu, eta puregailutik pasatu, zuringo-euri gisa eta arrautza-gorringoa kanapeen gainean erortzeko.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak