BILATZAILEA
Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Kuskusa barazkiekin, tomate lehorrekin eta mahaspasekin
- DENBORA: 15-20 min
- PREZIOA: Inferior a 5 €
- ZAILTASUNA: Fácil
Osagaiak ( 4 personas)
- 250 g de kuskus
- 1 ud de azenario
- 1 ud de baratxuri-ale
- 30 g de tomate lehorrak
- 30 g de piper gorri
- 30 g de piper berde
- 80 g de kalabazin
- 20 g de mahatsa pipitarik gabeko mahaspasa
- 30 ml de oliba-olio
- 4 g de gatza
- 30 g de tipula gorri
Cómo se elabora
Tipula gorria zuritu eta laukitxotxo txikitan moztu, baita azenario zuritua, baratxuri-hortza, tomate lehorrak, piper gorria eta berdea eta kalabazina ere, ikuzi, baina zuritu gabe.
Oliba-olio koilarakada pare bat berotu kazola batean, barazki guztiak gehitu eta kazola suabe batean egosi 10 minutuz.
Barazkiak erdi eginda daudenean, gehitu kus-kusa, papilarik gabeko mahats pasatxo bat, busti urez osagaiak estali arte, bota gatza eta utzi egosten lau edo bost minutuz, su gutxirekin, kazola beroarekin prestatzen amaitzeko. Kuskusa biguna dagoenean, oliba-olio birjina estra koilarakada batekin usainduko dugu eta, zerbitzatu aurretik, estalita eta sutatik kanpo utziko dugu.
Zerbitzatu bero eta egin berria. Sarrera gisa ere erabil dezakegu, pixka bat epelduta, banakoen ontzietan koilaratxo batekin eta gainetik zatitutako menda-hosto batzuekin.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 333 17% -
Gantza 9g 13% - Gantz asea 1g 7%
-
Azukreak 7,7g 9% -
Gatza 0,4g 7%
- Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
| Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
| Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
| Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
| Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
|---|---|
| Kaloriak | 2.000 Kcal |
| Gantza | 70 g |
| Gantz asea | 20 g |
| Azukreak | 90 g |
| Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!