Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Likopeno ugariko produktuek gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen lagunduko lukete

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Igandea, 2011ko martxoaren 13a
adibidez) gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen lagunduko luke, azken hamarkadan argitaratutako 14 entsegu klinikoren arabera. Likopenoa tomateetan eta eratorrietan dagoen karotenoide bat da, eta efektu babeslea du gaixotasun kardiobaskularren aurrean, bere jarduera antioxidatzailearen ondorioz.

Martxoaren 14an ospatzen den Arrisku Kardiobaskularraren Europako Eguna dela eta, ketchup-aren onura antioxidatzaileak gogoratzen dira. Likopenoa tomate freskoan dago, kopuru eta heldutasun motaren arabera (3 eta 43 mg/100 g artean), eta eratorrietan, gazpatxoa, tomate saltsa, tomate zukua, tomate xehatua, tomate zuritu edo ketchupa, 25 gramoko 25 gramo bakoitzeko.

Azken hamarkadan 14 entsegu kliniko argitaratu dira likopenoan aberatsak diren produktuen kontsumoak gaixotasun kardiobaskularren eragina murrizteko duen eragina baloratzeko. Horietako batzuk hauek dira: Milango Unibertsitateko (Italia), Kobeko Unibertsitateko (Japonia), Ouluko Unibertsitatea (Finlandia) eta Kuoptoko Unibertsitatea (Finlandia).

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak