BILATZAILEA
Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Macaronsen errezeta (gozoa)
- DENBORA: itunes match-ca
- PREZIOA: Inferior a 5 €
- ZAILTASUNA: Alta
Osagaiak ( 4 personas)
- 2 ud de zuringoak
- 80 g de almendra-irina
- 200 g de glass azukrea
- 25 g de granilo azukre
- gela-koloratzailea (4 kolore)
- 100 g de betegarrirako kakao eta hur krema
Nola egiten den
Arrautzaren zuringoak elur punturaino irabiatu, azukrea gehitu eta irabiatu, turroi puntu izeneko krema homogeneoa lortu arte.
Glass azukrea almendra eho irinarekin nahastu eta poliki-poliki eransten diogu azukrearekin muntatutako argiari.
Lau zatitan banatu, eta janari-koloratzaile bat gehitu behar diogu gel bakoitzari. Kontu handiz nahastu behar dugu, eta ore bakoitza pastelgintzako mahuka batean jarri.
Labe-erretilu batean, labean sartzeko argizaria emanda, pastaren oinarri biribilak jartzen ditugu, bi zentimetroko tartea utzita elkarren artean ez itsasteko. Masa adina erretilu egiten ditugu.
Macaronsak giro-tenperaturan lehortzen utziko dugu ordubetez.
Lehortu ondoren, labean sartu behar ditugu. Labea 150 ºc-tan berotu eta 10 minutuz egosi. Kendu labetik eta utzi hozten 3-4 minutuz. Kontu handiz bereizten dugu argizarizko papera. Mokadutxoak egiten ditugu macaronetekin batera, eta bi erdiak kakao-krema koilarakadatxo batekin elkartzen ditugu.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 491 25% -
Gantza 19g 27% - Gantz asea 2g 11%
-
Azukreak 71,1g 79% -
Gatza 0g 0%
- Txikia: % 10 edo gutxiago % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* %% 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
| Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
| Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
| Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
| Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
|---|---|
| Kaloriak | 2.000 Kcal |
| Gantza | 70 g |
| Gantz asea | 20 g |
| Azukreak | 90 g |
| Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!