Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Malagako erlezainek kalitatezko bereizgarri bat izapidetu dute probintziako eztirako

Gaur egun saltoki handietan saltzen den eztia Txinatik dator

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Igandea, 2002ko otsailaren 10a

Malagako probintzia osoko erlezainak Antequeran bildu ziren atzo sektoreko Malagueñas IV. Jardunaldietan, gremioaren arazoak, beharrak eta proposamenak eztabaidatzeko.

Berehalako helburuetako bat kalitatezko bereizgarri bat lortzeko lehen urratsak ematea da, baita jatorri-izendapena lortzea ere, Andaluziako Juntak ekonomikoki parte hartzen duen I+G proiektu baten bidez. Ekoizpenaren komertzializazioa ere kezkatzen du.

Malagan, 300 bat ustiategik osatzen dute 50.000 erlauntz. Hala ere, euri-urritasuna funtsezko faktorea izan da jaki gozoa lortzeko, eta hiru urte igaro behar izan dituzte 20 kiloko ekoizpena lortzeko. Hala ere, produktu horren merkaturatzea oraindik ez dago araututa. Hamabi ontziratzaile baino ez daude probintzian, eta Malagako erlauntzetan egiten den ezti gehiena Alemanian kontsumitzen da, Fernando de Miguel Guadalhorce Erlezainen Elkarteko idazkariak nabarmendu zuenez. «Askok gure kontura saltzen dugu gure ekoizpena, bizi garen tokiko auzoetan, baina beste batzuek materiala Alemaniara bidaltzen duten banatzaileei saltzen diete. Bitxiena da gaur egun saltoki handietan saltzen den eztia Txinatik datorrela».

Erlezaintza, Malaga probintzian 200 bat familia eta Andaluzia osoan 800 bat familia bizi dituena, EBren diru-laguntzei esker bizi da. Alde horretatik, bi laguntza mota daude. Alde batetik, ekoizpena (4,8 euro erlauntza bakoitzeko), eta jarduera horren bidez lortzen den ekosistemari eusteko onura (9,92 euro erlauntza bakoitzeko). «Erlezaintza Plan Nazionalak 132.223 euro inguru eman zizkion iaz probintziari, eta horietatik 114.000 gure bazkideei eman zizkieten», esan zuen Francisco Villodres elkarteko diruzainak. Erlezainek EBk onartu dituen laguntza berriak Batzarrarekin negoziatzea espero dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak