Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Nekazaritzak ez du aldatuko gaur egun indarrean dagoen jogurtaren araua

"Hartzitu ondoren pasteurizatutako jogurta" izena "ezin hobeto" erabil daiteke

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2003ko abuztuaren 04a

Gobernuak ez du aldatuko gaur egun indarrean dagoen jogurtaren araua, Europar Batasuneko zuzenbidearekin bat datorrelako. Beraz, Espainian berariazko legeria duenez, “hartziduraren ondoren pasteurizatutako jogurta” izena “ezin hobeto” erabil daiteke.

Horixe adierazi du gaur goizean Miguel Arias Cañete Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura ministroak, eta gogorarazi du Codex Alimentariuseko Batzordeak baimena ematen diela arau berezi bat duten estatu kideei arau hori mantentzen jarraitzeko.

“Hori dela eta, Europar Batasuneko araudia aldatzen ez den bitartean, ez dugu aldatuko Espainiako legeria, Europar Batasuneko Zuzenbidearekin eta Codex-ekin berarekin bat datorrena, zeinak aukera ematen baitu nekazaritzako legeria nazionalak edukitzeko, ezin baita gutxiago izan”, esan zuen Arias Cañetek.

Jogurtaren araudiak eztabaida piztu du sektoreko enpresen artean; izan ere, Pascual Taldea “jogurt” gisa hartzitutako esnekiak adieraztearen alde dago, Danone bezalako beste enpresa batzuen aurrean, adiera hedatzearen aurka.

Termikoki tratatutako esne hartzituei “jogurt pasteurizatua” deitzen zaie Estatu Batuetan, Erresuma Batuan, Herbehereetan, Alemanian, Kanadan, Australian eta Espainian, non “hartzitu ondorengo jogurt pasteurizatua” izena 2002ko ekainean onartu baitzen.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak