Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura > Ondo jaten ikasten > Bitxikeriak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Nektarinatik okaranara: aurkitu fruta hezurren mitoak (eta zer ematen dizuten benetan)

Koloretsu, fresko, fresko eta osasuntsuak dira drupak udan naturaren oparirik onena, baina mito ugari dituzte, ezezagunak balira bezala

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Igandea, 2019ko uztailaren 07a
Irudia: lokisurina

Egun hauetan ohiko paisaiaren parte dira. Merkatuetan eta fruta-dendetan ikusten ditugu. Lurrinak gure sukaldaritzan, eta oso pozik gure menuak. Hezurrezko frutak, hala nola melokotoia, abrikota, gerezia edo arana, gehien kontsumitzen diren fruta-arbolen artean daude.
gure herrialdean, ordea, oso hedatuta ez dauden zurrumurruak dituzte.
Mitoen adibideak asko dira: melokotoi estriñeak eta nektarinek gasak ematen dituzte, nipperoek azukre asko dutela eta paraguaiarrek gizentzen dutela, abrikot horiek melokotoiak direla... Ideia faltsu horiek baztertzeko, fruta horiei buruzko datu batzuk emango dizkizugu, eta udan zure dietan zergatik parte hartu behar luketen azalduko dizugu.

Melokotoia (39 kcal/100 g)

Melokotoi baten %89 ura da. Horregatik, merezi du beti eskura izatea. Hidratazio-iturri goxoa da fruta, eta zapore gozoa, berriz, zaharrek eta haurrek bereganatzen dute, bi populazio-talde ahulenak, egarri ez direlako. Melokotoiak potasioa ere badu, oso mineral garrantzitsua gure gorputzarentzat (eta ez muskuluentzat bakarrik). Besteak beste, bihotz-erritmoari eusten laguntzen du mantenugai horrek, eta zelulen barruan eta kanpoan uraren oreka erregulatzen du. Eta ez, melokotoia ez da estriñatzen. Aitzitik, zuntz dietetikoa du, ezinbestekoa heste-osasunerako.

Abrikota (42 kcal/100 g)

Abrikota freskoa aberatsa da taninoetan, propietate lehorgarriak, antiinflamatorioak eta antioxidatzaileak dituzten substantziak. Taninoek heste-mukosaren hantura murrizten dute, eta, beraz, egokia da urdaileko eta digestio astuneko kasuetan. Gainera, zuntz iturri ona da, eta talde honetako potasio ugariena da (kopuru berarekin konparatuta, platano baten %84 du). Baina abrikota ez da melokotoia, ezaugarri batzuk partekatzen eta familia berekoak direlako. Izan ere, ur gutxiago, zuntz gehiago eta A bitamina bikoitza ditu.

Nektarina (43 kcal/100 g)

Hurrengo aldian
100 gramo nektarina
gogoan izan ia zeu izango zarela
zure beharrak estali
C bitaminaren egunean. Ekialdea
mantenugai
kolagenoaren eraketa,
beharrezkoa da
orbaintzea, prebenitzea
arnas-infekzioak
eta osasuntsu mantentzen laguntzen du
mukosak. Bat da
melokotoi barietatea,
pertsona asko egon arren
bidegurutzea dela uste dute
melokotoia eta arana. Kaloria eta kaloria gutxikoak,
ekarpen handia egiten du
zuntz dietetikoa.

Paraguai (46 kcal/100 g)

Frutak gizentzen gaituztelako ideia gezurrezkoa da. Aldiz, dieta osasungarria egiteko eta gure pisua mantentzeko oso garrantzitsua da
gorputza: aberatsa, osasungarria eta sendoa. Paraguaiarrek, ura, zuntza eta C bitamina emateaz gain, folato ugari dute talde honetan, azido folikoa edo B9 bitamina ere esaten zaie. Bitamina honek anemia prebenitzen laguntzen du eta, batez ere, ezinbestekoa da.
nerbio-sistemaren garapena (horregatik da hain garrantzitsua haurdunaldian).

Nisbaina (53 kcal/100 g)

Fruta-talde honetan, A bitaminaren erregea da nizpa. Eta hori bereziki interesgarria da
udan, A bitamina funtsezkoa delako begien osasunerako eta, batez ere, larruazalaren osasunerako,
eguzkiak hain eskatua hilabete hauetan. Oro har, fruta horiak edo laranjak (adibidez,
nispero eta beste drupa batzuek betakarotenoak dituzte, babesten duen bitamina horren aitzindariak
gure larruazala. Gainera, potasio ugari ematen du, eta azukrea dauka (adibidez, azukrea)
fruta guztiak), baina akats bat da: "asko" duela esatea. Zergatik? Ez delako
urrunetik, gure dietan azukre gehien ematen duen eguneroko elikagaia (gosaritarako zerealak edo zerealak)
arroza, adibidez, zazpi aldiz gehiago dute).

Okarana (54 kcal/100 g)

Aranak hainbat ezaugarri ditu gainerako drupekin: ura, karbohidratoak, bitaminak ematen dizkigu.
A, folatoak eta potasioa. Hala ere, zuntza eta sorbitola dira mantenugai baloratuenak,
elkarrekin, ekintza laxante bat egiten dute. Fruta hau aliatu ona da horri aurre egiteko
udako idorreria, hain ohikoa errutinak, ingurunea eta elikadura aldatu direlako
oporretan. Beste datu bat: aranak nektarina bezain azukre-kantitate bera du.
Ez, ez gizendu. Azukrea ez da gauza bera azukreak berez duen azukrea
erantsia. Elikagai prozesatuak karbohidrato gutxiagorekin prozesatuta egon daitezke, baina nutrizio-profila dute
okerragoa.

Etxean heltzen jarraitzen dute!

Irudia: Cmurkar

Drupak fruta klimatikoak dira: uzta bildu ondoren heltzen jarraitzen dute. Tenen
behar duzunari gehien egokitzen zaizkion piezak eta zure erosketa-estiloa hautatzeko.
Frutak astean zehar jateko erosten badituzu, adibidez,
oraindik ez daude erabat helduta, prozesu hori etxean amaituko baitute. Baina egunerako erosiz gero,
hobe da zure heltze-punturik onenean daudenak hautatzea (perfume, su eta guzti)
kolore dardarkariak eta haien trinkotasuna, hatzen presioari ahalik eta gutxiena utzi behar diotenak). Eta bai
zer gertatzen da? Ez kezkatu. Onenak dira irabiaki gozoak egiteko!

Etiquetas:

fruta-eu

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak