Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Nutrizio-behatokien sarea

Biztanleria-sektore guztientzako elikadura-hezkuntzako programak abian jartzeko pizgarriak emateko sortu dira.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2009ko maiatzaren 12a

“Nutrizio Behatokien Sarea (RON) herritarren artean elikadura-ohitura osasungarriak eta ariketa fisikoa bultzatzeko premiari erantzuteko sortu da, erakundeen arteko aliantzak sortuz (…)”. Horrela aurkezten da 2005eko otsailean Gasteizko eta Iruñeko udalek Euskal Herriko eta Nafarroako unibertsitateekin batera abian jarritako lankidetza hitzarmen hau. Ordutik, Salamanca, Leon, Leganés (Madril) eta Guadix (Granada) ere atxiki zaizkio akordioari.

Esparru horri esker, udalerriek lan partekatua egin dezakete elikadura-ohituren diagnostikoarekin, elikadura-hezkuntzako programak gauzatzearekin eta jarduera fisikoa sustatzearekin, baita obesitateari edo elikadurarekin zerikusia duten beste patologia batzuei aurrea hartzearekin ere.

Abiapuntua: elikadura-ohituren azterketa
Gasteizko Udalak eta Iruñekoak herritarren elikadura-ohiturei buruzko azterketa egin zuten hasieran, eta, ondoren, elikadura-hezkuntzako ekintzak egiteko abiapuntu gisa. Ohitura horiek Nutrizio Komunitarioko Espainiako Elkarteak (SENC) ezarritako gomendio dietetikoetara zenbateraino egokitzen edo urruntzen diren zehaztea zen helburua.

Hortik aurrera, Nutrizio Behatokien Sarea osatzen duten osasun-profesionalek nutrizio-hezkuntzarako eta jarduera fisikoa sustatzeko kanpainak diseinatzeko beharra aztertu dute, inkesten emaitzen arabera zehaztutako gaiekin. Azken urteotan, bi udalek, Nafarroako eta Euskadiko unibertsitateen laguntzarekin, hainbat ekimen jarri dituzte abian.

Gasteizko Udalak, Osasun eta Kontsumo Sailetik, Osasun Publikoaren Sailetik, eta Euskal Herriko Unibertsitateko (UPV-EHU) Farmazia Fakultateko Nutrizio eta Bromatologia Saileko profesionalen laguntzarekin, “Elikadura Osasungarriaren Gida praktikoa” argitaratu du. Gida horrek pertsona heldu osasuntsuen dieta eta menuak planifikatzeko aholkuak biltzen ditu.

Kanpaina: gosari osasungarriak ikasleen artean
Elikadura egoki batean gosariak duen garrantzia ezagutarazten dute eskola-esparruko hainbat ekimenek
1998. urtetik hona, Gasteizko Udalak antolatutako kanpainak aurrera jarraitzen du, “Gosaldu ondo” izenburupean, ikasleen artean gosari osasungarriak sustatzeko, Lehen Hezkuntzako 4., 5. eta 6. mailetako ikasleentzat. Gosariak osasunean eta eskola-errendimenduan duen garrantzia ezagutarazteko eta egin daitezkeen gosari-motei buruzko ezagutzak emateko, udal-erakundeko Osasun Publikoko Alorreko monitore bat ikastetxeetara joaten da, eta han egiten dira jarduera praktikoak.

Hezkuntza-ekintzek ikasleen gosari-ohiturak baloratzeko inkesta bat eta “Gosariaren hirusta” tailerra dituzte, gosaritako nutrizio-ohiturei buruzko lan didaktikoa. Ariketa amaitzeko, gosari bat prestatu behar da, hainbat aukerarekin, ikasleek aukera egokiak zein diren identifika dezaten.

Iruñeko Udalak antolatutako “Gosaldu egunero” izeneko antzeko elikagai hezkuntzako programa Nafarroako hiriburuko ikastetxeetan gauzatzen da. 2008-2009 ikasturtean, jarduera Lehen Hezkuntzako 4. mailako ikasleei iritsiko zaie. Ekimen hau duela urte batzuk jarri zen abian, eta gosaria sustatzeko zuzeneko laguntza izan nahi du, Udalak egindako azken inkestan elikadura-ohitura horri buruz izandako emaitza kezkagarrien aurrean. Ikusi zen 8 eta 12 urte bitarteko ikasleen% 25ek bakarrik hartzen zutela gosari orekatua eta adinerako nahikoa.

CONSUMER eroski-k bere harri-koskorra jarri du haurrentzako elikadura-hezkuntzaren arloan, 2005ean Haurren Obesitatea Prebenitzeko Eskolan. On line hezkuntza-proiektu bat da, eta, haren garapenerako eta edukietarako, NAOS Estrategiaren (Nutrizioa, Jarduera Fisikoa eta Obesitatearen Prebentzioa) gomendioei jarraitu zaie. Elikadura-ohiturak hobetzea eta jarduera fisikoaren praktika erregularra sustatzea du helburu.

Haur txikien eta handien artean gosari osasungarria sustatzea da jolasen bidez bultzatu nahi den elikadura-ohituretako bat. Txikienentzat on line jokoa egin zen: “Aurkitu zure energia”. Horren bidez, haurrak gosaria diseinatzera eta gosaria osorik ala osorik den egiaztatzera gonbidatzen dira. Diseinu desberdina du, baina antzeko helburua du. 11 eta 14 urte bitarteko haurrentzako “Kargatu zure pilak” jokoa da, eta Omega 10ek Obesus irabazi behar du. Horretarako, ezinbestekoa da energiaz betetako gosari on bat hartzea. 14 eta 18 urte bitarteko nerabeek ere badute nutrizioari buruzko informazioa, eta, “Gosaria: ez zaitez pribatatu” lelopean, gosari gozo eta gazien hainbat aukera iradokitzen zaizkie.

NAOS ESTRATEGIAREN SARIA

Img comedor
2007an, Osasun eta Kontsumo Ministerioak, Elikagaien Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziaren bidez (AESAN), NAOS Estrategia I. Sariak eman zizkien 2005ean NAOS Estrategia hasi zenetik garatutako jarduera, plan edo programa onenei. “NAOS Estrategia Familian eta Komunitatean” Saria Guadixeko Udalari eman zitzaion (Granada), Nutrizio Behatokien Sarearen barruan, eta Osasun eta Hezkuntza Zinegotzigoen bidez, “Elikadura osasungarria, jarduera fisikoa eta obesitatearen prebentzioa sustatzeko udal-estrategia” prestatu eta abian jarri baitu Guadixen (PASEMO).

NAOS Estrategia udal-esparrura egokitzean datza; horren bidez, hainbat ekimen jarri dira abian, orain arte udalerrian egon ez diren elikagai-hezkuntzako eta jarduera fisikoa sustatzeko biztanleria-sektore desberdinentzat. Eskola-eremuan, “Elikatu ondo, gehiago eta hobeto biziko zara” programa, Frutaren Eguna, hitzaldiak, dibulgazio-materiala eta gidak (elikadura, jarduera fisikoa eta osasuna haurtzaroan, ohitura osasungarriei buruzko marrazki-lehiaketa…) garatu dira eskola-jantokietako eta guraso-elkarteetako langileentzat.

Aurtengo martxoan, Elikagaien Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziak (AESAN) aitortu du Eroskik bizi-ohitura osasungarriak sustatzeko egiten duen lana. Horretarako, NAOS Estrategia Saria eman dio “Elikadura eta ongizaterako Eroski Zurekin” programaren bidez enpresa-ekimen onenari. Elikadura-ohitura osasungarriak eta bizitza aktiboa sustatzea helburu duten proiektu-sorta zabala da ekimen hau. Horien artean, nabarmentzekoak dira nutrizio arloko informazioa hobetzea (produktuen etiketa osatuago eta argiago baten bidez) eta norberaren markako produktuen nutrizio kalitatea hobetzea (trans gantzak kenduta, horiek baitira osasungarrienak). “Eroski zurekin” lemapean, haurren obesitateari aurrea hartzeko kanpainak ere egin dira.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak