Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

"Obesitatea sendatzen ez dakigun gaixotasun kronikoa da"

José María Capitán, Andaluziako Dietista Nutrizionisten Elkargo Profesionaleko kidea (CODINAN)

Dietista-nutrizionista Oinarrizko Osasun Laguntzako zerbitzuetan sartzea da profesionalen elkargoen aldarrikapen historikoetako bat. Adituen ustez, funtsezkoa da obesitatearen arazoa murrizteko. Eta, gainera, Dietista-Nutrizionisten Elkargo Ofizialen Kontseilu Nagusiaren arabera (CGCODN), profesional horiek osasun-zentroetan sartzeak 5,8 eta 105 euro bitartean aurrez ditzake osasun-sisteman, ondorengo tratamenduetan, inbertitutako euro bakoitzeko. José María Capitán Kontseiluko kideak gehiago hitz egingo digu eskaera horri buruz eta haurren obesitatearen arazoari hainbat esparrutatik heltzeko moduari buruz.

Zure ustez, zer neurri behar dira haurren obesitateari aurre egiteko?

Elikagai osasungaitzen gaineko zergak gehitzea eta osasungarrienetan gutxitzea. Edo etiketatze-lege argia. Beharrezkoa da, benetan, familiek Oinarrizko Osasun Laguntzako zentroetan nutrizio-informazioa eskura izatea, dietista-nutrizionistaren figura giltzarriarekin, prebentzioaren buru. Azken finean, neurri kosmetikoak ez direnak.

Zer eginkizun dute dietista-nutrizionistek osasun-sistema publikoan?

Ez dago gurekin eta sinestezina da. Imajinatu ingeniaririk gabeko errepide-plana egiten saiatzen zarela. Obesitatearen aurka borrokatzeko Espainian gaur egun dagoen plan bakar batean ere ez gaude sartuta dietista-nutrizionistak, horretarako gaitutako profesionalak baikara. Anomalia hori Espainian gertatzen da, eta autonomia-erkidego bakoitzeko osasun-sistemetan ere ez da sartzen.

Desberdina da gure inguruko beste herrialde batzuetan?

Europako gainerako lurraldeetan funtsezko irudia da Oinarrizko Laguntzan, ospitaleetako arreta-zentroetan eta beste sektore askotan: ez bakarrik osasungintzan, baizik eta sukaldaritzan, elikagaien industrian profilak hobetzeko… Oraindik bide luzea dugu egiteko. Hori serio hartu eta obesitatearen pandemiaren aurka borrokatu nahi badugu, horretarako gaituta dauden profesionalak beharko ditugu.

Zure ustez, zein da pediatren eginkizuna borroka horretan?

Ez dugu paper bera. Pediatrak ez dira haurren elikaduran adituak, eta elikaduraz arduratzen ez badira eta nozioak badituzte, ezin diote arazo horri erabat heldu.

Txikienei erakustea da prebentzioa?

Bai. Gizentasunaren izurritea, covid-19 baino askoz jende gehiago hiltzen ari dena, bereziki gizentzen ari da gure herrialdean. Haurren % 40k patologia bat du, eta jendeak ez daki zenbaterainoko eragina duen. Sendatzen ez dakigun gaixotasun kronikoa da. Gizena den pertsona bat izango da bizitza osoan.' Horregatik, argaltzeko dieta egiten duten pertsonen % 98k bost urteko epean berreskuratzen du galdutako pisu guztia, eta batzuetan gehiago, yo-yo efektua dela eta.

Eduki gehiago ikusteko, jo papereko aldizkarira.


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak