Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Oilaskoaren prezioaren igoera handiak kezkatzen ditu ekoizleak eta exekutiboa

Azken hiru hilabeteetan produktu hau %10 garestitu da

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2003ko abuztuaren 06a

Bai Gobernua bai ekoizleak kezkatuta daude, azken hiru hilabeteetan oilasko freskoaren salmenta-prezioa %10 igo delako. Ekonomia Ministerioko Merkataritza Politikako zuzendari Manuel Lagaresek atzo adierazi zuenez, bere sailak, Nekazaritza Ministerioarekin lankidetzan, prezioaren bilakaerari “arreta handiz” jarraituko dio, uztailean %5,3 igo baitzen (“nekez uler daiteke”). Lagaresek igoera hori aurreko hilabetean hasierako prezioaren igoerari (%37,8) eta eskaintza 500.000 unitate inguru murrizteari egotzi zien, eta adierazi zuen aurreikuspenak ez direla “positiboegiak”.

Eraldaketa-enpresa handiek (hiltegiek) kontrolatzen dute industria hori; hazleen lanetik (oilasko bizia erosi eta pentsua ordaindu eta kontrolatzen diete) handizkako salmentara arte ikuskatzen dute. Azken erabakietako bat produkzioa milioi erdi unitatetan murriztea izan zen, hazleekin gutxieneko prezio errentagarrien akordioa itxi ondoren, eta, ondorioz, grebak egin zituzten.

Egoera horretan, arazoa larriagoa da: elikaduraren prezioen behatokian ikusi zen bezala, oilaskoaren ekoizleak eta industrialak beren bezeroekin (banaketa) eta Ekonomia eta Nekazaritza teknikariekin bildu ziren, eta, gaur egun, inork ez daki nola sortzen den oilaskoaren prezioa jaio eta hazi zenetik, jendeari saldu arte.

Bestalde, Federico Felix Oilasko Ekoizleen Elkarteko (ANPP) lehendakariak atzo esan zuen azken asteetako bero handiak animalien pisuari eragiten diola; izan ere, zortzi eta hamar egun gehiago behar dituzte merkatura ateratzeko, eta horrek eskaintza murrizten du eta prezioak igotzen laguntzen du. Horri eta udako kontsumoaren igoerari esker, prezioak igo egin dira.

Antzeko iritzia eman zuten Bellpuigeko lonjan (Lleida), hegaztien erreferentzia-prezioak finkatzen dituen herrialdeko garrantzitsuenetako batean. Tenperatura altuek “hegaztiaren hazkunde-zikloa luzatzen dute, baserrian egun gehiago ematen baititu”, eta egoera normaletan oilasko bat 45 egunetan hazten dela gehitu zuten. Tenperatura altuekin, hegaztiak 48, 49 eta 50 egun bitartean inbertitu behar du, merkatura ateratzeko prest egon daitezen.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak