Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Omega 3 gehigarriak haurdunaldian

Urtebete baino gutxiagoko haurrengan janari-alergiaren arriskua murriztu dezakete, familian sentikortasun-aurrekariak badituzte.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2009ko abuztuaren 31

Europako Batasunean, haurren %8k du elikagaiek eragindako alergiaren bat. Europako Alergiaren eta Arnas Gaixotasunen Federazioak (EFA) emandako datuen arabera, Munduko Osasun Erakundearen (OME) datuekin bat datozenak, honako hauek dira osagai alergeno ohikoenak: glutena duten zerealak eta horien eratorriak, arrainak eta krustazeoak, arrautzak, kakahueteak, esnea eta esnekiak (laktosarekiko intolerantzia barne). Haurdunalditik prebeni daitezke, ikerketa berri baten ondorioen arabera.


Zenbait elikagairi ekzema eta alergia diagnostikatzea ez da hain ohikoa haurdunaldian eta edoskitzaroko lehen hilabeteetan amek arrain-olioaren gehigarriak jaso dituzten haurtxoetan. Hala berresten du “Acta Paediatrica” aldizkarian argitaratutako ikerketa berri batek: plazeboaren administrazioa baino %16 eta %13 gutxiago, hurrenez hurren. Txostenaren ondorioek bat egiten dute omega 3 gantz-gehigarri azidoak, bereziki EPA (azido eikosapentaenoikoa) eta DHA (azido docosohexaenoikoa), haurdunaldian irenstearen onurak babesten dituzten ikerketen zerrenda gero eta handiagoarekin.

Ekzema izateko arrisku txikiagoa

Zenbait ikerketak omega 3 gantz-azidoak funtzio kognitiboaren garapenarekin eta haurtxoaren ikusmen-gaitasunarekin erlazionatzen dituzte

Linköpingeko Unibertsitateko Catrin Furuhjelmek zuzendutako ikerketaren egileek diotenez, “itsu bikoitzeko ausazko saiakuntza kontrolatu honek” frogatzen du omega-3 gehigarriek murriztu egin dezaketela arrautzarekiko, E immunoglobulinarekiko (IgE) sentsibilizazio alergikoa garatzeko arriskua, ekzemarekin edo ukipen-dermatitisarekin eta elikagaiekiko alergiekin lotua. E immunoglobulina erantzun alergiko bati lotutako antigorputz nagusia da.

Ikerketan 145 emakume haurdunek parte hartu zuten, eta elikadurarekiko alergien diagnostikoan positiboa eman zuten haiek, beren bikotekideek edo ondorengoek (aurreko seme-alabek). Haurdunaldiko 25 asteetatik aurrera, eta amagandiko edoskitzaroko hiruzpalau hilabete arte, emakumeak ausaz aukeratu ziren omega 3 ugari duten arrain-olioaren plazeboa edo osagarriak egunero hartzeko, 1,6 g EPA eta 1,1 g DHA dosiekin.

Ikertzaileek, zenbait probaren bidez -miaketa klinikoa, larruazaleko azterketak eta odol-analisia IgE- antigorputzaren erantzuna aztertzeko -, %2ko elikadura-alergiaren prebalentzia egiaztatu zuten omega 3 gantz-azidoen gehigarria hartu zuten emakumeen taldean; plazeboa eman zitzaien emakumeen taldean, berriz, %15ekoa. Gainera, ekzemarekin lotutako IgEren eragina% 24koa izan zen plazeboa hartu zuen taldean; ehuneko hori kontrol-taldean erregistratutakoa baino hiru aldiz handiagoa izan zen (% 8ko prebalentzia).

Hanturaren kontrako elikagaiak
Suediako ikerketaren aurkikuntzek adierazten dutenez, IgE antigorputzen ekoizpen goiztiarra eta jarraitua bultzatzen duten mekanismoak omega 3 gantz-azidoek inhibi ditzakete, batez ere EPA eta DHA gantz-azidoek. Hipotesi indartsuenak baieztatzen du biek zelula immunitarioen mintzen jariakortasuna aldatzen dutela eta omega 6 gantz-azidoen maila murrizten dutela, hala nola azido arakidonikoarena. Metabolismotik inhibitzen denean, eikosanoideen (hanturazko molekulak) sorrera murrizten da. Hori haurren sentsibilizazio alergiko txikiagoarekin lotuta egon daiteke.

Osasunaren Mundu Erakundeak (OME), Nutriziorako Britainiar Fundazioak (BNF) eta Gastroenterologia, Hepatologia eta Nutrizioaren Europako Elkarte Pediatrikoak (ESPGHAN) gomendatzen dute jaioberrien formulak DHAz aberastuta egotea, edoskitze artifizialarekin elikatutako haurren garunaren garapen egokia ziurtatzeko.

ONURA SEGURUA

Img embarazada1
Azterketa ezagunenetako batek omega 3 gantz-azidoak eta haurtxoaren funtzio kognitiboaren eta ikusmen-gaitasunaren garapena lotzen ditu. DHA eta EPA gantz-azidoak, arakidonikoarekin batera, funtsezkoak dira haurtxoaren nerbio-sistemaren funtzionamenduan, nerbio-ehuna sortzean eta neuronen bidez informazioa sortzean eta transmititzean.

Hala ere, omega-3 gantz-azidoz aberastutako elikagai asko dauden arren, hala nola arrautzak, galletak eta esnekiak, kontsumitzaileak ez ditu ezagutzen aberastutako elikagaiaren errazioaren dosia eta kontsumoa eraginkorra izan dadin egunean behar den kantitatea. Omega 3 gehigarri isolatuak erabiltzea, medikuak agindutako dosian eta iraupenean, seguruagoa izan daiteke onura bat lortzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak