Opari bat jasotzea gustua da, eta are gehiago arrazoi berezi batengatik. Aitaren Eguneko oparirik onena jatetxe original bateko janaria, artisau-janariz edo bidezko merkataritzaz betetako otarra edo bestelako gosaria izan daiteke. Asmoa ez da oraina garestia izatea, baizik eta balio sinbolikoa, ukitu pertsonala edo jatorrizko xehetasunen bat izatea, esperientzia polita eta, beraz, opari oroigarrienetako bat bihurtzeko. Hurrengo bost proposamenek guraso eszeptikoenak edo kontserbadoreenak ere harritu nahi dituzte.
Bost opari zoragarri aitarentzat
1. Gourmet gosaria
Eguneko une berezi honetarako, gosariaren aurkezpena zerbitzatutakoa bezain garrantzitsua da. Lehenengo inpresioa begiekin jasotzen da, eta, beraz, harritu egin behar da erretilu koloretsu batekin, jaki gozoz eta kontu handiz jarritakoarekin. Kafea gustatzen bazaizu, kafe egin berriaren usainak piztu egiten du interesa. Goi-mailako arabiar kafea aukera ona da egun berezi batean hartzeko, usain eta zapore apartekoa baitu. Ogi biribil bat, oliba-olio birjina estraren zorrotadatxo batekin eta urdaiazpiko hautatu gozo baten xerra mehe batzuekin. Fruta freskoz egindako mazedonia moztu berri batek eta laranja-zuku egin berri batek ureztatuko dute gosaria bitaminekin. Ukitu gozoa banana eta txokolatezko bizkotxo atsegin eta ikusgarri batek emango du. Banakako moldeetan prestatuko da.
2. Otordu etniko bat
Japoniako jatetxe batean jatea eta gordinkiak dastatu eta dastatzeko ohiko errituala jarraitzea; jatetxe arabiar batean afaltzea eta sabeleko dantzarekin amaitzea; indiarren benetako janari baten puntu mingarriaz gozatzea; edo Argentinako parrilla batean kalitate bikaineko haragiaz gozatzea dira egun honetarako ideia erakargarri batzuk. Otordu xume bat ere proba daiteke (baina jaki goxoa) Tibeteko lokal batean; bertako elikagaiekin egindako plater konbinatuak dastatu Ekuadorreko edo Kolonbiako jatetxe batean; edo Mediterraneoko sukaldaritzaren benetako errezetak dastatu, gure eskualdean ezezagunak direnak eta jatetxe greko edo siriarreko tipikoak. Gaur egun berezia da zapore eta elikagai berriekin gozatzeko.
3. Artisautzako eta kalitateko elikagaiak dituen otarra
Opari hau ezin hobea da aitarentzat, uste baitu artisau-erara egiten den eskualdeko jaki tipikoak eta jatorri-deiturako zigilua dutenak sustatu beharreko kalitatearen adibide direla. Egoera ez da duela mende pare bat bezalakoa, herri bakoitzean elikagai-artisauak (okindegiak, gozogileak, gaztagileak, urdaitegiak, txokolategileak, besteak beste) eta bertako produktuak biztanleek hartzen zituzten. Elikagaien artisautzak kalitate ona eta gainerakoetatik bereizten dituzten ezaugarriak dituzten produktu-sorta zabala eskaintzen dio kontsumitzaileari, bai produkzioan, bai osagaien hautaketan. Opariaren balio erantsia honako hauetan gauzatzen da: kalitate bikaineko lehengaiak erabiltzea, gehigarri naturalak ez erabiltzea edo modu mugatuan erabiltzea eta artisauak egiten jakitea. Eskulangilea produktu bakoitzera eraman dezake, ekoizpena mugatuagoa baita. Gainera, aitzakia gisa balio du kalitate goreneko tokiko osagaiekin afaria prestatzeko.
4. Bidezko merkataritzako produktuak
Eskura ditugun bidezko merkataritzako elikagai ugariek aukera ematen dute Aitaren Eguneko oparia egiteko, aberatsa, mundu hobea bilatzeko oinarri sozial eta erantzukizun handikoa. Gosaltzeko hainbat produktu eros daitezke, hala nola kafea, kakaoa, azukrea eta teak, komunitate indigenek landuak eta prestatuak, pertsonak eta ingurumena zainduz. Zerealak, hala nola arroza, kuskusa, kinua, haziak edo fruitu lehorrak, beste herrialde batzuetatik datozen elikagaien adibide gehiago dira. Gutizia gisa, txokolateak, gozokiak eta bonboiak nabarmentzen dira, besteak beste, delikatesen modukoak, elkartasunez eta elikagai onez betetako saski bat osa dezaketenak.
5. Urdaiazpiko iberikoa
Ezkur-urdaiazpiko iberikoa delikatesen janari bat da, eta, beraz, benetako jaki gisa jan behar da. Asteburua une egokia izan daiteke gosarian iberiko xerra mehe batzuk dastatzeko edo hamaiketako edo afari berezi baten aperitibo gisa jateko. Urdaiazpiko bikain baten zapore gozoaz gozatzeko mahaiaren inguruan elkartzea izan daiteke egiten edo jasotzen den orainaldirik onena.
Elikagaiak (edo haien estraktu aktiboak) tratamendu estetikoen, edertasunaren oinarri gisa erabiltzea ez da berria. Txokolaterapia eta ardoterapia dira, proposamen guztien artean, ezagunenak. Aitaren Egunean, ardoterapia-saio bat izan daiteke turismo gastronomiko-kulturaleko jardunaldi baten azken amaiera, ardogintza bezalako gai nagusi baten inguruan; besteak beste, bisita gidatua upeltegi batera, ibilbide kulturala ardoaren museo batean zehar eta eskualdeko janari tradizional baten dastaketa.
