Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Parkinsona: gomendatutako dieta

Dietak ez du Parkinsonen gaixotasuna sendatzen, baina elikagaien aukeraketa on batek pazientearen bizi-kalitatea hobe dezake

Img pure cuchara hd Irudia: Glory Foods

Parkinsonen gaixotasuna ez da dietarekin sendatzen. Minbiziarekin gertatzen den bezala, ez dago bitamina, mineral edo beste mantenugai bat, gaitz horri buelta emateko gai dena. Hala ere, elikadura oso garrantzitsua da prebenitzeko eta molestia batzuk arintzeko. Berriki egindako ikerketek diote flabonoideen kontsumoak (zehazki, fruitu gorrietan agertzen diren antozianinoek) Parkinsonen gaixotasuna prebeni dezakeela. Nolanahi ere, gaitz hori diagnostikatu ondoren, garrantzitsua da tratamendu medikoa jarraitzea eta dieta zaintzea. Hona hemen nutrizio-gomendio nagusiak.

Img pure cuchara
Irudia: Glory Foods

Parkinson gaixotasuna duten pertsonentzako aholku dietetikoak

Parkinsonen gaixotasuna nozitzen dutenek, oro har, jateko, irensteko eta janaria manipulatzeko zailtasunak izaten dituzte. Idorreria ere izaten dute. Elikadurarekin lotutako arazoek pertsonaren ondoeza maiz eragiten dutenez, oso garrantzitsua da pazientearen itxura dietetikoa zaintzea, bizi-kalitatea hobetzeko.

Proteinek levodoparekin tratamendua oztopatzeko joera dute gaixotasun horrekin erabiltzen den farmakoarekin, eta xurgapena murrizten dute. Farmakoaren erantzuna espero ez den kasuetan, pazienteak egunean zehar (gosaria, bazkaria eta janaria) proteina ugariko elikagai gehienak (adibidez, haragia eta janaria, arraina, esnekiak, arrautzak, lekaleak, fruitu lehorrak eta elikadura-gehigarriak) desagerrarazi behar ditu, elikadura-desoreka saihesteko. Hori baliagarria izan daiteke egunean zehar gaixoaren bizi-kalitatea hobetzeko.

Idorreria arazo arrunta da paziente askorentzat. Batzuek gutxi jaten dute eta ur gutxi edaten dute. Eta, kasu askotan, molestia hori larriagotu egiten da medikazioaren ondorioz. Arazo hori prebenitzeko eta tratatzeko, egokiena likido ugari hartzea da (egunean bi litro baino gehiago), eta zuntz gehiago kontsumitzea (barazkiak, fruta fresko eta lehorrak, lekaleak, labore integralak…) edo zuntz gehigarriak gehitzea (oloa, liho haziak, etab.). ), gorozki-boloa handitzea eta heste-mugimenduak bultzatzea.

Elikagai solidoak irensteko zailtasunak badaude, gogoan izan ahapaldi edo purea dutenak errazago irensten direla ebakitako elikagai fin edo xehatuak baino. Kasu honetan, komeni da ur hotzezko ontzi on batekin hastea janaria, irenstea estimulatzen baitu. Dieta biguna: ‘EROSKI CONSUMEr-en argitaratua, elikadura mota hori azaltzen du eta praktikan jartzeko ideia interesgarri batzuk eskaintzen ditu.

Litekeena da, halaber, pertsona batzuek zailtasunak izatea likidoak irensteko, eta, kasu horretan, likidoek logelako testura hartzea eragingo duten elikadura bereziko produktuak sartu behar dira (eztarritik trabatzea edo itotzea saihestea).

Gomendatzen ez diren elikagaien artean, kolesterol asko edo gantz saturatuak dituztelako nabarmentzen dira hauek:

  • Haragiak. Gantz gehien (txerrikia eta txahalkia, ahatea), haragi ketuak edo onduak, urdaitegia (saltxitxak, foie-grasa, pateak), erraiak, arrain ontzutuak, gazituak, ketuak, eskabetxeak…
  • Frutak. Fruta konfitatuak eta azukredunak.
  • Edariak. Edari alkoholdunak, kafea, edari energetikoak eta beste edari estimulatzaile batzuk (guaraná estraktuak, te gogorra, etab.). ).
  • Koipeak. Gantza, urdaia eta seboak, koko-olioak eta palmondoak (gozogintza industrialean, batez ere), kakao-gantza eta daukaten produktuak (txokolatea, pralineak).
  • Beste produktu batzuk. Snack-ak (gantxitoak, zizaretxoak, patata txipak, etab.) eta janari lasterreko produktuak (hanburgesak, hot. beroak, aurrez prestatutako pizzak), gozogintzako eta gozogintzako produktuak, betelan beteak edo bustiak, soluzio azukretsuak, txokolatedunak, etab. Kontraindikatuta daude, halaber, testura likido-solido bikoitza duten elikagaiak (zopadun zopak, fruta kontserbako fruta eta abar) eztarritik trabatzeko arriskuagatik.

Gainera, komeni da ahalik eta gehien aldatzea talde bakoitzaren barruko elikagai-mota (hainbat barazki, fruta…), otorduen ordutegiak errespetatzea eta ez irtetea. Aukera ona da elikadura hiru otordu nagusitan banatzea (gosaria, bazkaria eta afaria), eta goiz erdian edo merienda moduan kolazioren bat sartzea. Kasu guztietan, komeni da poliki jatea eta ongi murtxikatzea, giro atsegin, erlaxatu eta interferentziarik gabe, arreta galaraz dezaten. Garrantzitsua da egunean gutxienez hiru fruta ale jatea, baita barazkiak egunero ere, eta arroza, pasta, patata eta lekaleak astean bi eta lau aldiz hartzea.

Hobeto jatea Parkinson daukanean, mantenugaiak ez ezik

Murtxikatzeko eta irensteko zailtasunei beste batzuk gehitu dakizkieke, elikadurarako beharrezkoak diren esku-ekintzei eragiten dietenak. Kasu horretan, baliabide sinple batzuk erabil daitezke:

  • Jan behar denean, ongi eseri.
  • Hautsitako kopak eta plater hautsezinak erabiltzea, eta sendo eusteko moduko diseinua izatea.
  • Gutxi pisatzen duten mahai-tresnak erabili, errazago maneiatzen baitira. Estalkien kirtenak alda daitezke, eta tutu-aparrezko kuxinduren batean sartu. Batzuetan, hobe da sardexkak koilara erabiltzea.
  • Edalontzia ahoan eramateko zailtasunak izanez gero, lastotxo malgua erabil daiteke.
  • Katilu berezi batek, partzialki estalita (beberito), likidoak isurtzea eragotz dezake.
  • Plateretan eta katiluetan gomazko bentosak edo hatz-zerrendak erabiliz gero, jatean irrist egitea saihestuko duzu.
  • Oso motel jaten bada, erretilu termiko bat oso baliagarria izango da janaria bero mantentzeko.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak